
什錦炒年糕【李錦記頭道蠔鮮醬油】
李錦記年年高昇,祝福大家新的一年都能高昇加薪,多種食材與年糕一起拌炒,顏色繽紛,配上李錦記頭道蠔鮮醬油調味~口味上溫醇好吃~是一道家人都...
食材:年糕、木耳、李錦記頭道蠔鮮醬油、鮮香菇、胡椒粉、肉絲、高麗菜、紅蘿葡、蔥、香菜
年年高昇,祝福大家新的一年都能高昇加薪,多種食材與年糕一起拌炒,顏色繽紛,配上李錦記頭道蠔鮮醬油調味~口味上溫醇好吃~是一道家人都...
食材:年糕、木耳、李錦記頭道蠔鮮醬油、鮮香菇、胡椒粉、肉絲、高麗菜、紅蘿葡、蔥、香菜
這是家人酷愛的一道家常菜,非常下飯又便利作。
食材:餃肉、韮菜花一把、李錦記蠔油、蒜末、米酒、豆鼓、香油、辣椒末、白胡椒粉
採用上等鮮蠔提煉的李錦記舊庄特級蠔油料料理醬燒香雞,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,使味道層次分明但又不會死鹹!,若是怕雞肉的腥味,也可以藉...
食材:雞腿肉、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、水、蒜頭、米酒
燈燈燈燈~閃爍著油亮光澤,融合李錦記舊庄蠔油的鮮甜和朝天椒的嗆辣,再加上Q彈口感的杏鮑菇,吃起來真的非常下飯! 李錦記舊庄特級蠔...
食材:杏鮑菇、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、朝天椒、香油
熱到吃不下飯嗎?來一盤超簡單的涼拌皮蛋豆腐,5分鐘輕鬆打完收工! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確...
食材:皮蛋、涼拌豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、蔥段、李錦記蒜蓉辣椒醬
夏天到了,天氣一熱就不想吃太多熱食,連坐著都會流汗的天氣,最適合來一盤清爽的蠔汁香檸醃蘿蔔了! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級...
食材:白蘿蔔、檸檬、糖、李錦記舊庄特級蠔油、鹽巴、香油
炒飯總是煮不到味嗎?使用零防腐劑的李錦記舊庄特級蠔油,牛肉炒飯輕鬆煮!李錦記的蠔油,帶有鮮味,入口完全不膩,會讓人一口接著一口唷!...
食材:白飯、玉米粒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、油、牛肉、水、太白粉
醬燒排骨做法簡單,事先將排骨稍微抓醃靜置,煮好的排骨自然軟嫩入味,香香鹹鹹好下飯,好吃到連骨頭都想吞下肚。 李錦記舊庄特級蠔油~掌...
食材:排骨、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜、薑、糖、水、味霖(可省略)
快過年了,自己親自燉煮一道年菜,豬腳是簡單的料理,只需耐心燉煮,大家快來試試吧! 李錦記創建至今130年!零防腐劑的李錦記舊庄特級...
食材:豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、豬油、香菜
今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔味香氣。不管是用淋、醃、炒、蘸,都...
食材:雞腿(切塊)、袖珍菇、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、淡醬油、蔥(切段)、米酒、糖、蒜頭(選用)、水、紅蘿蔔、太白粉、麻油、香油
滷的軟Q軟Q的五花肉.是我家老爺的最愛.嘿嘿!!還有好吃的麵輪.香菇.紅蘿蔔通通一起滷.超下飯的.記的要多煮一些飯才夠唷ღ(。◕‿...
食材:五花肉、紅蘿蔔、麵輪、乾香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、米酒、辣椒、冰糖、水、鹽、高鮮味精、蔥、蒜頭、紅蔥頭
最近天氣越來越熱了.來點清涼的涼拌雞絲 開胃好下飯唷~ 李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上...
食材:雞胸肉、芹菜、蔥、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、白胡椒粉、香油
領到李錦記,立刻想到醬油荷包蛋和醬油拌飯 ↑ 這人人生裡都是拌醬油 OOa 我吃醬油長大的咩 (聳肩) 於是 mix 了 =...
食材:油、蛋、甜/青椒 ※可略、玉米粒 ※可略、白飯/炒飯等等、李錦記舊庄特級蠔油
用孜然和蠔油混搭,配上蕃茄微酸的香氣~~快速熱炒上桌就是一盤秒殺又下飯的料理喔^_^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛...
食材:豬里肌肉絲、蕃茄、洋蔥、蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、孜然粉、糖、酒、香油、蕃茄醬、辣椒醬、太白粉
加入了【李錦記舊庄特級蠔油】,稀鬆平常的肉燥,風味更佳!
食材:絞肉豬肉、【李錦記舊庄特級蠔油125週年】、蔥花
醬油和蠔油的差別(醬油:黃豆發酵後,所得到的汁液成品。蠔油:採用上等生蠔提煉而成。)生蠔耶~~~夠高檔了吧!!有生吃生蠔的朋友們,...
食材:小排、李錦記舊庄特級蠔油、香油、薑末、蒜末、蔥末、辣椒末、太白粉
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,...
食材:香菇、青花菜、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、香油、雞粉、白胡椒粉
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,...
食材:茄子、蒜末、薑末、香菜、【調味料】A、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、雞粉、糖、【調味料】B、水、香油、太白粉水