木耳

簡易酸辣湯（一鍋到底）

最常煮的湯就是酸辣湯了，煮一鍋單喝或是搭配麵條或水餃都是不錯的選擇。最簡單的方法教大家

食材：鹽、醬油、金針菇、烏醋、豆腐、辣椒粉、木耳、勾芡粉、紅蘿蔔、雞蛋

炒百菇

清爽料理

食材：木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇、蔥、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜

豆腐雞腿肉燴黑木耳百合杞子

想養生,不一定要煲湯才能做到 有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中 也是有不錯的效果

食材：豆腐、雞腿肉、黑木耳絲、百合、杞子、油、鹽、豉油

櫛瓜麵。高纖低醣低脂

「我不是麵，我是櫛瓜！」高纖低碳低脂，吃起來清爽又滿足❤享瘦～ 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https://w...

食材：蒜頭、薑、金針菇、紅蘿蔔（家樂福嚴選）、黑木耳、筊白筍、玉米筍、櫛瓜、白胡椒粉

木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬梅花肉絲、雞蛋、蒜頭、蒜苗、鹽、味精、辣豆瓣醬、水或高湯、醬油、太白粉

西魯肉

食材：白菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鮮香菇、白胡椒粉、金針菇、鹽、黑木耳絲、芝麻油、魚皮、太白粉水、紅蔥頭、蒜末、雞蛋、青蔥、香菜、魚板

白菜燴木耳

鮮甜的大白菜配上鮮脆口感的木耳，吸飽湯汁的炸豬皮，讓人一口接一口！！

食材：大白菜、木耳、炸豬皮

黃瓜木耳圓舞曲_好菇道美味家廚

清爽的一道料理做法簡單，食材營養豐富視覺效果也很讚，清脆的小黃瓜搭配舞菇和木耳營養價值高是很不錯的一道菜

食材：小黃瓜、舞菇、玉米筍、木耳、蔥、肉片、紅蘿蔔、調味料、水

簡易鹽水雞~雞胸肉版

又是一道雞胸肉料理，一直在找尋煮出嫩嫩的雞胸肉方法，今天試了網路上傳的用鹽巴水浸泡，讓雞胸肉結構變軟，再用水滾浸泡方式保留雞胸肉的...

食材：雞胸肉、小黃瓜、黑木耳、紅椒、黃椒、玉米筍、杏鮑菇、水、玫瑰海鹽、調味料、白胡椒粉、橄欖油、芝麻油、蒜末、蔥末、大辣椒、雞高湯

沙茶牛肉

利用家裡現有的食材, 做出好吃的沙茶牛肉

食材：牛肉條、金針菇、全蛋、木耳、醬油、沙茶、米酒、大辣椒、沙茶醬、蒜末、蔥、九層塔 (可加可不加)

芋頭魯白菜

當季的蔬菜最好吃了~利用牛頭牌原味高湯-雞肉風味和白菜和芋頭魯出來味道~湯頭好鮮甜~加上蛋酥~香氣十足~一鍋很快就見底囉~

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、芋頭、鹽、白菜、雞粉、扁魚、胡椒粉、紅蘿蔔、木耳絲、雞蛋

黑木耳水信玄餅．柯媽媽の植物燕窩

黑木耳水信玄餅由於僅靠極少量的寒天粉讓液態狀的黑木耳露凝結成固體狀，其柔嫩Q彈的口感，入口後只要輕輕一抿，便能直接融化在嘴中，最後...

食材：黑木耳露、寒天粉、白砂糖、鮮奶、黑芝麻粉

簡易美味酸辣湯 廚房的旋律

涼涼的天或夏日無食慾，一碗酸酸辣辣的湯，既清爽又開胃。

食材：肉絲、香菇絲、醬油、木耳絲、米酒、蔥花、紅蘿蔔絲、芝麻香油、豆腐、豬血、筍或高麗菜、蛋、白醋、黑醋、白胡椒、香油、太白粉

_ 鹹蛋木耳豬五花

「沒事多料理 新生活運動」 - 利用調味性質的食材，將冰箱裡較為無味的食材增加口味的變化。今天的主角是：鹹蛋。 - 烹飪像是另ㄧ種...

食材：鹹蛋、木耳、塩、鴻禧菇、白芝麻油、五花肉、辣椒

台式炒米粉，讓你第一次炒米粉就上手。

今天煮出來的炒米粉好好吃哦，沒想到炒米粉，要用悶的，並不是用炒的，這樣的作法使得米粉本身保水度夠，也有鹹度，不會很乾，加上蔬菜放很...

食材：高麗菜（小型）、乾香菇、蝦米、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔（小條）、木耳、芹菜末、香菜、醬油、白胡椒、鹽、李派林烏斯特醬、豬油

番茄木耳炒蛋

吃膩平凡的番茄炒蛋，多點木耳的脆感，讓咀嚼更豐富喔!!

食材：雞蛋、米酒、勾芡水(可略)、鹽、油、糖、細蔥、牛番茄、黑木耳絲

涼拌黑木耳

木耳富含膠質，對身體和皮膚都好。夏天將蔬菜做成涼拌的方式，開胃爽口。

食材：黑木耳、蒜頭、薑絲、日式醬油、白醋、糖、鹽