木耳

色彩繽紛的大魯麵

食材：紅蘿蔔、木耳、醬油、高麗菜、鹽、香菇、香菇水、洋蔥、白醋、絞肉、味霖、橄欖油、麵條

焗烤鮮蔬雞肉

食材：雞胸肉、金針菇、披薩起司、鹽、黑胡椒、花椰菜、蛋、木耳

黑木耳洋芋鑲蛋

由於馬鈴薯跟黑木耳一樣，嚐起來沒有特別的味道，因此想要讓馬鈴薯變得好吃，就需要搭配其他食材來增味。這道「黑木耳洋芋鑲蛋」，主要的特...

食材：馬鈴薯、黑木耳菇菇醬、臘肉、雞蛋、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、巴西利

涼拌黑木耳【健康小吃】

黑木耳的營養價值非常高，有豐富的膠質，鐵質及鈣質，又可降血壓。用黑木耳作涼拌菜，簡單無難度，用簡單的調味，酸酸辣辣非常開胃，健康又...

食材：黑木耳、蔥末、醬油、指天椒（可省略）、白醋、香油、鹽、糖、蠔油

墨魚海鮮羹

1/29清屯，清冰箱利用切剩下不能用墨魚腳和草蝦剝殼來做美味海鮮羹。難得悠閑做料理，有點不太習慣。

食材：墨魚腳、蝦子、胡蘿蔔丁、洋菇、竹筍丁、胡椒粉、黑木耳丁、太白粉、蔥丁、米酒、薑丁、香油、黑醋、鹽巴、味精

辣炒雞腿肉

辣麻夠味的雞肉 加上時蔬及木耳超對味

食材：雞腿肉、芹菜、醬油、蔥、米酒、香菜、水、木耳、小辣椒、薑、蒜頭、素花枝

~三鮮燴豆腐~

上星期在大創買了這個盤子，只要39元喔，拿來放這道菜好挺搭的。

食材：盒裝豆腐、蝦仁、A蔥、花枝、A蒜片、A木耳、A高湯、A鹽、A酒、A雞粉、B太白粉水、B香油

南瓜荞麦杂粮饺

平时吃惯了传统的饺子，今天我们换个花样，尝试新鲜的饺子。

食材：南瓜、雁门清高荞麦粉、玉米面粉、普通面粉、白菜、木耳、虾皮、鸡蛋、盐、味精、香油、葱花

臭臭鍋之臭豆腐

想吃臭臭鍋的臭豆腐～？ 下班利用方便的超市採買， 想吃？快來動手做吧！

食材：市售臭臭鍋料理包、木耳絲、素蠔油、杏鮑菇、辣豆瓣醬、金針菇、絞肉

金瓜米粉（素食）

食材：新竹炊粉、紅蘿蔔🥕、胡椒粉、木耳、鹽、金瓜、高麗菜

酸辣湯

從小吃到大的台式酸辣湯，將所有食材切成細絲，放入鍋中煮熟，起鍋前再下點薄芡，就完成了一鍋用料豐富的國民湯品！

食材：豬肉絲、蔥、醬油、米酒、高湯、紅蘿蔔、熟竹筍、黑木耳、鴨血、豆腐、太白粉、蛋、鹽、白胡椒粉、白醋

炒麵

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、油、豆包絲、醬油、高麗菜、鹽、油麵、水、蔥末

家常炒米粉

中元普渡拜拜的三牲－豬肉，取比較有油脂的部位，再加冰箱現有的辛香料與蔬菜，就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...

食材：埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水

黑木耳濃纖順暢飲．柯媽媽の植物燕窩

想要補足膳食纖維，可將黑木耳露搭配奇亞籽、小黃瓜與碳酸汽水，製作成「黑木耳濃纖順暢飲」來飲用。而濃纖的由來，主要依靠奇亞籽與黑木耳...

食材：黑木耳露、小黃瓜、奇亞籽、C.C.Lemon、白開水

榨菜黑木耳絲-低卡素料理的好配菜

-品樂菇@菇菇專賣店- 【 榨 菜 黑 木 耳 絲 】不油膩料理 ! 扒飯與清粥的超強低卡配菜！

食材：黑木耳、榨菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒末、醬油、薑絲、糖

涼拌豆皮蔬菜

食材：豆皮片、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、香菜、蔥、醬油膏、香油、塩、胡椒粉

蝦仁炒麵疙瘩

食材：麵疙瘩(現成的)、高麗菜、醬油、肉絲、香油、蒜瓣、水、紅蘿蔔絲、鹽、蝦仁、木耳