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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
**感謝泰國藍帶主廚「暹羅猴老大」食譜分享** https://www.facebook.com/monkeyuying/ ...
食材：白蝦 Shrimp、香茅 Lemongrass、南薑 Galangal、辣椒 Chili、草菇Strawmushroom、魚露 Fish sauce、檸檬葉 Lemon leaf、檸檬汁 Lemon juice、椰奶 Coconut milk
刈菜的甘甜加上肌肉的香氣～ 天啊！美味！
食材：刈菜、大雞腿、食鹽、自來高湯（就是水）、胡椒
最近天開始變冷了, 能夠喝上一碗溫暖身體的熱湯是何等幸福的一件事情, 當然假如可以順便補補身體那當然就最好啦! 何首烏藥膳雞湯, ...
食材：烏骨雞、市售何首烏中藥包、薑片、米酒、鹽、水
家中最受歡迎的配湯之一， 加入香脆的德式香腸， 配上牛奶與洋蔥的香氣。 出鍋就秒殺啊！
食材：洋蔥、德式香腸、葡萄籽油、市售玉米醬、鹽、市售特甜玉米粒、細粒冰糖、冷水、玉米粉、雞蛋、水、牛奶
夏日最佳湯品莫過西班牙蕃茄冷湯，涼爽清淡的滋味，喝下去飽又解暑。 今天用的是用之前已煮熟的大黃瓜（一條大黃瓜真的很多，兩口之家要...
食材：牛番茄、熟大黃瓜切塊、煮大黃瓜的清湯或冷開水、蒜末、洋蔥末（份量可隨意增減）、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、橄欖油、鹽（酌量使用）
薑絲大腸快炒上桌，食材與步驟相當簡單，然而清洗生大腸的工序卻相當費時，因此讓許多忙碌的媽媽們卻步，其實目前市面上多半可買到已處理乾...
食材：豬大腸、薑絲、白醋、酸菜、檸檬汁、蒜頭、米酒、青蔥、鹽、辣椒、太白粉水
起鍋前忘了拍照😅 原本燒酒雞是整鍋用酒去燒，但家有小小孩也想嚐這美味，所以做了這少酒版麻油雞酒，搭配耐煮的高麗菜、白菜，會讓湯頭...
食材：大雞腿、薑、麻油、米酒、水、鹽、燒酒雞藥膳包
夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人，使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。
食材：五花肉片（長ㄧ片切成1/3）、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎（香菜更好）、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖（砂糖也可以）、水、萊姆汁
看電視，喝啤酒的最佳小菜涼拌毛豆，做法有夠簡單，自己做更安心！ 影片網址：https://youtu.be/GNPytV3_Vs...
食材：新鮮毛豆、八角、鹽巴、蒜頭、香油、辣椒、粗黑胡椒
去熱炒店必點的炒麵 怎麼避免炒出來的炒麵味道單調？其實很簡單！爆香的食材選對 保證好吃😋這次示範用沙茶羊肉炒麵示範 一樣作法 要換...
食材：蒜頭、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、蝦米、乾香菇、火鍋羊肉片、油麵、青菜、鹽巴、醬油、砂糖、白胡椒、沙茶醬、烏醋（可略
番茄的酸味～海鮮的鮮味～很開胃
食材：草蝦、蛤蜊、透抽，切條、洋蔥，切塊、蒜頭，切末、番茄，切一開6、番茄糊、魚高湯、鹽、黑胡椒、月桂葉
我只能説⋯⋯非常完美的一道湯～
食材：大芥菜（1大顆）、枋仔雞腿、蛤蜊、黑早香菇、日本干貝（乾）、蔭冬瓜（陳年）、薑、鹽、米酒頭
台式熱炒店的滋味，把醬香與厚實的中卷混合，利用薑絲去腥提味，真的好下飯又好配酒，辣度都可以調整哦！
食材：中卷、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、配色的紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥、米酒、白胡椒粉、醬油膏、烏醋
夏天就是要酸辣開胃的「泰式涼拌海鮮」，方便、簡單，只要會水煮就能完成的無油煙好料理，超入門做法保證成功哦！
食材：小卷、生蝦、生辣椒、米酒、蒜頭、洋蔥、白砂糖、芹菜、紅椒粉、紅蘿蔔（小番茄）、魚露、冰塊水、檸檬、檸檬皮、蝦殼油（可不放）
大頭菜又稱「結頭菜」「球莖甘藍」 盛產期約在12月到4月， 是當季便宜又清甜的蔬菜， 大多拿來煮湯或是涼拌，都很好吃 歡迎加入我...
食材：大頭菜1顆、香菜、鹽、辣椒、細砂糖、醬油、蒜末、白醋、味醂、香油
特殊涼拌菜, 其實是買錯食材將就料理, 但也是一道很好吃的涼拌菜. 簡單料理是有什麼食材臨時起意做出來, 也是吃光光了!
食材：五香豆干、罐裝螺片、鹽、蔥花、香油、蔥油、花椒油
熱熱的天氣，簡單的蔬菜與肉片湯最清爽，清涮的肉片和野菜營養通通有，單純沾一碟好醬油就可以吃光一碗白飯! 是盛夏的解膩涼方~
食材：火鍋薄豬肉片、蘿蔔 (輪切1/4薄片)、高麗菜、青蔥 (切段)、高湯
辣辣微酸的湯頭，搭配香煎過的雞腿肉，加幾顆蒜頭溫補。熬煮的蒜頭、剝皮辣椒、雞腿，讓湯頭酸辣且溫醇，喝起來一點也不膩，真的很開胃呢！
食材：雞腿、剝皮辣椒、水、蒜頭、米酒
