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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜的靈魂在於高麗菜的爽脆與櫻花蝦的鮮香。高麗菜口感清脆,略帶甜味,與櫻花蝦的濃郁海味相互襯托,讓每一口都充滿層次。要炒出脆甜的...
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭
清燉白蘿蔔牛肉湯的湯色呈現出淡黃色,清亮而不濁,香氣撲鼻,讓人在寒冷的冬日就想來一碗。點綴少許香菜或蔥花,更能增添味覺層次,使這道...
食材:牛腩、白蘿蔔、鹽、雞骨架、米酒、洋蔥、薑、青蔥、八角
到底有多愛麻婆豆腐從分享食譜篇數已誠實回答,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,搭配李錦記嚴選的上等鮮蠔精煉純蠔油精華,讓板豆腐鮮味更...
食材:豬絞肉、板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、辣豆瓣醬、蒜末、水
滷肉家常不過用電鍋就能搞定,環肥燕瘦妳最愛哪一位? 喜歡Q彈不油的 ,前腿肉 喜歡入口即化的,五花層 喜歡肥嫩肥嫩的,後腿庫
食材:豬前腿肉、台灣嘉釀醬油、明德辣豆瓣醬、黑糖粉、蒜瓣、萬用滷包、水
很愛麻婆豆腐從分享食譜篇數誠實呈現,其中最愛用黃豆香氣飽滿的板豆腐,今天分享用十三香跟花雕酒幫整道菜餚香氣升級,簡單討喜下飯好滋味...
食材:豬絞肉、板豆腐、明德辣豆瓣醬、青蔥、金蘭素蠔油、蒜瓣、味旅十三香、花雕酒、米酒、水
如果你也有買菜時特別容易手滑或愛心噴發變斑馬症狀,南投塊狀山藥可以切塊冷凍保鮮分次煮食,搭配盛產的牛番茄,簡單就有升級版的番茄炒蛋。
食材:山藥、牛番茄、雞蛋、喜達番茄醬、青蔥、酪梨油
忘了買番茄醬,就隨遇而安誰說一定要加番茄醬的,太陽餅裡也沒有太陽不是,沒有蕃茄醬的番茄炒蛋也很好吃。
食材:牛番茄、雞蛋、蒜瓣、鹽、白胡椒、水、油
番茄炒蛋很家常,好吃不油完美比例可以這樣做。
食材:牛番茄、雞蛋、蔥白、酪梨油、亨氏番茄醬
超簡單的紅燒豆腐家常菜來啦~~
食材:油豆腐、蒜苗、香菜、蔥、蒜
滷肉家常不過,分享簡單備料少工序好吃的做法。
食材:梅花肉、萬用滷包、明德辣豆瓣醬、素蠔油、白胡椒粉、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、白煮蛋(配菜)、素雞(配菜)、水
冬天的高麗菜特別脆甜好吃,搭配豆瓣醬爆香炒,簡單就有下飯好滋味。
食材:高山高麗菜、明德辣豆瓣醬、蒜瓣、酪梨油
不用番茄醬就很番茄的麻婆豆腐好下飯。 小番茄好吃對健康也有益,小農栽種的有機農作採收時遇上氣溫變化外觀賣相不佳,惜物幫多買洗淨冷...
食材:豬絞肉(買梅花豬肉現絞)、家常豆腐、喀極辣辣豆瓣醬、小番茄、醬油或素蠔油、蒜末、黑胡椒粒或五香粉、白胡椒粉
兩塊豆腐一根蔥就是一道菜。
食材:板豆腐、蔥、油、醬油、水
高麗菜清脆的小技巧: 烹煮前再瀝乾水份,先灑鹽再放高麗菜縮短時間,在家也能炒出熱炒店的滋味。
食材:高麗菜、蒜瓣、鹽、油
一道菜搞定一餐,簡單省事,沒有最懶只有更爛,一起懶散
食材:豬絞肉、家常豆腐、喀極辣辣豆瓣醬、老薑末、醬油或素蠔油、蒜末、米酒或開水、蔥末、黑胡椒粒、油、五香粉
番茄炒蛋下飯好吃,喜歡包覆滿茄汁的厚蛋可以這樣做。
食材:牛番茄(小顆)、雞蛋、鹽、蔥白、油、亨氏番茄醬、水
打拋豬下飯好吃,用最近很親切的牛蕃茄做無辣版打拋豬,口味老少咸宜。
食材:豬絞肉/前腿梅花肉、牛蕃茄、蒜瓣、米酒、素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、黑胡椒粒、檸檬汁
高麗菜價親切需要多幫忙消滅,豆瓣醬炒香蒸炒,微辣清甜好好吃。
食材:高麗菜、喀極辣豆瓣醬、蒜瓣、油