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日式味噌醬瓜仔肉
selina簡單料理的幸福角落調和的日式味噌醬汁與150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道日式醬瓜仔肉真的好好吃下飯....
食材：絞肉、脆瓜、淬釀醬油、橄欖油、陳年紹興酒、味霖、自磨式七彩胡椒粒、味噌
日式味噌
450 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式味噌」的零失敗食譜
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🌱味噌豆腐小松菜燉煮鯖魚罐頭
Joanne Lin有時想吃魚又覺得特地去買很麻煩，也不想處理鮮魚︙這時候鯖魚罐頭就能派上用場了！由於加了味噌，也非常下飯喔。 (摘自網路食譜)
食材：小松菜、鯖魚罐頭（味噌風味，剝成小塊）、日式高湯、嫩豆腐（切成6 ∼ 8 等分）、醬油、砂糖、生薑（切絲）、太白粉水
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和風味噌櫛瓜溫沙拉
楊草莓簡單做成和風口味的櫛瓜溫沙拉 烤過的櫛瓜會變的又軟又香甜 非常好吃唷! 網誌版: http://micoberry.blogsp...
食材：櫛瓜 (用綠的或黃的都可以)、味噌、清酒、糖、青蔥、芝麻、橄欖油
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老乾媽香辣馬鈴薯燉雞肉
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：帶骨雞肉(或豬肉)、馬鈴薯、老乾媽香辣脆油辣椒、紅蘿蔔、清酒、洋蔥、味淋、蒟蒻絲(汆燙過)、砂糖、碗豆(汆燙過)、醬油、味噌、日式高湯
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[Serena上菜]日式鮭魚頭味噌豆腐湯
Serena的美味廚房台北濕冷的天氣, 讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...
食材：鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽
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快速便當菜~~豆乾豆腐乳肉味噌
Justina 賈斯汀娜以前吃過的古早味菜色通常都會有冬菜、蒜苗、豆腐乳、豆乾這些食材,那其實也可以把這些比較傳統的食材拿來做一些小小的變化、簡單方便又可...
食材：大溪豆乾切丁、粗絞肉、紅味噌、蒜苗切斜刀、和風洋蔥沙拉醬、冬菜、米醬豆腐乳、市售小包零食(可省略)
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🔥火山燒肉丼
小紅莓轟～燒肉大噴發🔥 疫情期間在家上班上課，家庭主婦（夫）總是在傷腦筋該煮什麼？ 免煩惱～就是這樣簡單的白飯殺手，讓人口水直流⋯⋯
食材：豬里肌肉、洋蔥、蒜頭、薑、味噌、細砂糖、日式醬油、味醂、清酒、水、月桂葉、胡椒粉、青蔥末、辣椒絲（可省）、白芝麻
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日式柚子味噌豚肉(日式柚子味噌豚肉丼)
假日廚房~好煮易新工作很繁忙，做飯的次數也相應減少，亦比較多做一些簡單的餸菜，今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~，很簡易及方便，30分鐘內輕鬆完成，...
食材：日本神戶豚梅肉扒
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蔥香味噌起司炙烤油豆腐
C2食光這道蔥香味噌起司炙烤豆腐，是日劇《東京大飯店》中木村拓哉飾演的主廚尾花夏樹，為了招待劇中的老朋友京野而端出的創意家常料理，清淡的豆...
食材：油豆腐、莫札瑞拉起司、日式醬油、赤味增、清酒、味醂、糖、蔥花
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日式味噌苦瓜炒豬肉
Chi Okabe@東京味噌及豬肉本身的甜味能減少苦瓜的苦味，是道清爽好下飯的料理哦！
食材：綠苦瓜、豬肉、薑末蒜末、味噌、蠔油、砂糖、芝麻
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小烤箱料理～日式味增烤豆腐
小資女的套房料理簡單好吃的小烤箱豆腐料理❤
食材：板豆腐、味增
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味噌雞腿肉(氣炸鍋)
黃姵綺氣炸鍋真的很方便，輕鬆便可完成一道美味的料理！
食材：去骨雞腿肉、味噌、日式醬油、味醂、水
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溫暖的湯：日式味增什錦豚汁湯
菲比菜好吃加了好多蔬菜的湯，滿了蔬菜自然純粹的甜，還有豬肉帶來的濃郁，最後加上味增的清爽跟黃豆的香味，真是太棒了，是會讓你回味無窮的一碗湯喲...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、豬肉片、味增、蔥花、豆腐
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懶人料理！偽韓式大醬湯❤️味增+韓式辣醬
小資家庭👫小家庭兩人份食譜❤️上上個星期下大雨突然很想喝大醬湯 但是發現手邊沒有大醬了！ 試著用味增+辣醬煮出美味的大醬湯吧！
食材：韓式辣醬、日式味增醬、醬油、糖、蔥花、大蒜、洋蔥、綠豆芽菜、馬鈴薯、豆腐、火鍋料
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日式味噌五花肉
藍海磯崎 鄉下廚房日式料理在醃五花肉時，總是會加入味噌來增加風味，並且利用味噌的酵素來提高肉質的柔軟度。醃好的五花肉，無論是煎、烤、炸、蒸，再搭配白...
食材：豬五花肉、蒜頭、味噌、冰糖、白胡椒粉、黑胡椒粉、肉桂粉、醬油、米酒
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味噌風味馬鈴薯燉肉
Lincecum WuMasa老師食譜整理
食材：五花肉片、味噌、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、日式高湯、洋蔥、蒟蒻片、砂糖、四季豆
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味噌油豆腐排
月薪嬌妻利用油豆腐本身的油脂煎香，再沾附以味噌為底調的醬汁，用豆腐來取代肉類，也是一種不錯的變化
食材：油豆腐、蔥花、味噌、日式七味粉、味霖、冷開水、花生辣椒醬
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信州味噌茄子餡餅/包子
KOKO好食光🇯🇵茄農媽媽招牌點心🍆 看旅遊節目介紹日本長野縣，這裡除了野菜和信州味噌，還有叫「おやき（餡餅）」的鄉土小食。節目中請茄農們推薦茄...
食材：麵粉（全麥或中筋）、速發酵母粉、日本水茄子（小）、鹽、味噌、糖、米酒、溫水、麻油
![[Serena上菜]日式鮭魚頭味噌豆腐湯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F235762%2Fc60bbc4aca6e8b2d.jpg&width=200)
