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芹菜餃子
恩恩媽的減醣廚房吃膩了一般的水餃，突然懷念起清爽的芹菜餃子，起身出發菜市場買新鮮黑豬肉跟芹菜來包餃子，家境好的人可以再加入蝦仁，味道更鮮美唷！
食材：芹菜、紅蘿蔔、醬油、絞肉、白胡椒粉、青蔥、香油適量、薑、糖、高麗菜、鹽、蛋、味素
料理食材
12,713 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理食材」的零失敗食譜
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小卷米粉
Sophie Hsieh🍳湯頭鮮美，海鮮鮮嫩～
食材：水、小卷（圈）、鹽、蒜苗（斜段）、白胡椒粉、蔥（斜段）、美濃油蔥酥、大白菜（絲）、蒜頭酥（碎）、米粉
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金目鱸魚湯
KOOCOOK簡單清爽的家常好味道
食材：金目鱸魚片、蔥、薑、鹽、冷水、米酒、白胡椒
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義式蒜香中卷佐時蔬
Sally Liu 莎莉的小餐桌一鍋料理中匯集了蛋白質、蔬菜與澱粉，並利用中卷釋放出來的鮮甜來融入所有食材，只需簡單的調味，是一道兼具營養均衡與美味的料理～ 示範...
食材：中卷（背部劃刀，底部不切斷）、小番茄（對半切）、馬鈴薯（帶皮切塊）、花椰菜、蒜末、辣椒末、百里香料或義式香料、黑胡椒、鹽巴
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《家常鱸魚冬粉》
YunJun家常料理 這是我個人的簡單煮法
食材：鰹魚粉or鹽、米酒、薑、飲用水、蔥、鱸魚、冬粉
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清蒸檸檬鱸魚
煮吃是七陶適合兩人享用，超級簡單好做的檸檬魚，蒸好直接上桌，趁熱吃最好吃~~
食材：金目鱸魚片、米酒、蒜頭(小)、斑蘭葉、小辣椒、香菜、新鮮檸檬汁、水、魚露、砂糖
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薑絲豬肝湯
戒空-火候熬出珍味豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效，用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材：豬粉肝、薑、台鹽高級碘鹽
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槍烏賊、透抽、魷魚的處理方法
尿婷這是我在松青超市買的日本槍烏賊，它和透抽(劍尖槍烏賊)很像，以界、門、綱、目、科、屬、種的科學分類法而言，它們同樣都是動物界、軟體...
食材：槍烏賊
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【老菜脯蓮子薏仁排骨湯】清心安神的湯品
高家老菜脯這道提升食慾的蓮子薏仁排骨湯， 燉到鬆綿、鬆綿的蓮子、薏仁搭配老菜脯湯頭， 入味且飽足感十足，開胃養生的食譜湯。
食材：高家老菜脯、豬軟排、薏仁、蓮子、薑片、米酒、水
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金沙中卷(氣炸鍋版) —新手0️⃣失敗
喬伊廚房健康美味，用氣炸鍋代替油炸，30分鐘輕鬆上桌
食材：中卷切圈、辣椒、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、蔥、鹽巴、蒜苗、鹹蛋黃、米酒
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香煎白帶魚
Hsuanㄧ般煎魚都是乾煎居多，後來有位師父教我，說煎魚時放些薑絲、蔥段、還有辣椒 魚多添了香氣 視覺上也豐富些
食材：白帶魚、蔥薑絲辣椒、鹽
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起司菠菜口袋雞
莎莉健康自煮日常直接丟進烤箱的簡單料理 用鋁箔紙包著烤不怕雞胸肉變得乾柴 吃起來是軟嫩多汁的～ 再搭配起司和蔬菜超喜歡🧡 估算熱量 - 293k...
食材：雞胸肉、菠菜、鹽、乳酪絲、黑胡椒
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菠菜蜜香糖糕
女巫下油鍋 WITCHEF菠菜與蜂蜜香味結合的糕點，順便用小蘇打粉測試高溫蒸煮不褪色的練習。
食材：冷凍菠菜、水、蜂蜜、酵母、中筋麵粉、低筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、菜油、泡打粉
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椒鹽虱目魚皮
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味* 虱目魚皮是一種平價的高級料理，一尾魚只能取得...
食材：虱目魚皮、鹽巴、白胡椒粉、米酒、雞蛋、炸油、樹薯粉、小磨坊日式芥末海苔粉
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高麗菜捲*萍姊
萍姊手工捲心菜 影音食譜👉https://youtu.be/FEdEtwKd8Ig
食材：高麗菜、乾香菇、木耳、紅蘿蔔、櫛瓜、素火腿、鹽
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芹菜餡餅
sumi芹菜適合當作餡餅料. 香氣十足,滋味無窮,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/recipes/27...
食材：芹菜、鹽、紅蔥頭、蝦米、水、味霖、小鳥蛋、胡椒粉、麵粉、滾水、冷水
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虱目魚可樂餅
阿嘟的廚房買了虱目魚骨來燉魚骨湯 熬完湯覺得魚肉部分蠻浪費的 把魚肉剔下來後做成可樂餅 完全不浪費食材 重點提醒：剔魚肉會耗費不少時間，沒...
食材：熬完湯的虱目魚骨、馬鈴薯、醬油、玉米粒、烏醋、麵粉、洋蔥、味醂、蛋、太白粉、麵包粉、鹽、美乃滋、黑胡椒粉
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10分鐘快煮鮮美虱目魚肚湯
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味* 10分鐘煮湯真的很簡單，單純加熱烹調只要5分...
食材：虱目魚肚、嫩薑、水、麻油、鹽巴、青蔥
