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紅燒茄子(二人份)
煮吃是七陶茄子+青椒 ，鮮豔的紫色跟綠色，烹煮後轉為軟綿的口感，還能保持外皮顏色，是一道色香味俱全的家常菜。
食材：茄子、青椒、太白粉、蒜頭、水、醬油、糖、白醋、芡水、九層塔
料理食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理食材」的零失敗食譜
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虱目魚粥
美美夏秋季節是虱目魚最結實肥美的時候，今天就用司目魚來做料理吧！虱目營養豐富，是蛋白質的良好來源。 除了蛋白質之外，虱目魚的脂肪中包括...
食材：米、虱目魚肚、干貝粒、吻仔魚、高湯、鹽巴、胡椒粉、薑、竹筍、蔥
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百里香檸檬奶油烤午仔魚
Iris綻放的廚房這是一道歐風的烤魚料理，僅使用百里香、檸檬、奶油、黑胡椒及海鹽的簡單調味，烤過的魚肉質柔嫩而鮮美，帶點檸檬微酸的清爽感最適合炎炎的...
食材：午仔魚、鹽、研磨黑胡椒、百里香、奶油、檸檬
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節慶懶人料理-橙汁烤腿排-
六方。甜點一鍋到底即可完成有氣氛的排餐 適合聖誕或跨年的節慶氣氛料理 趕快動手一起做看看！
食材：去骨雞腿、洋蔥、白胡椒、薑末、鹽巴、蒜末、柳丁、蔥段、醬油
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手作玉米雞肉丸
安德飯在超市買了火雞絞肉以後沒有用完，於是突發奇想嘗試做成肉丸子，味道意外的挺不錯😋也很適合當便當菜 *火雞絞肉也能替換成其他絞肉
食材：火雞絞肉、玉米罐頭、黑胡椒、鹽巴
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熱炒下酒菜《蔥爆醬燒小卷》海產小炒
依恩的家常料理熱炒店、海產小吃店店常見料理，在小港盛產的季節，絕對是簡單又最下飯的一道料理。
食材：小卷（熟）、蔥、薑、蒜、生辣椒、米酒、醬油、糖、白胡椒
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XO醬炒四棱豆《翼豆料理2》
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：翼豆（撕去粗根切段）、XO醬、蒜片、乾辣椒
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瓜子肉
Beth鹹甜香的瓜子肉是白飯殺手，做法也非常簡單。
食材：脆瓜、豬絞肉、雞蛋、薑泥、白胡椒粉、香菜
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法式白帶魚卷佐蕈菇醬
人妻廚房日誌-Mandy這款偽法式設計搭配，很挑人吃，我個人覺得還行，但🐷隊友對白帶魚的印象就是乾煎即可，結果被他打槍不搭，可能是他不喜歡奶油味在中式料理...
食材：白帶魚卷、康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、秋葵、水、木薯粉（地瓜粉）
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豆醬節瓜
sumi節瓜不挑選任何醬料.配甚麼也都好搭. 這次用豆醬與山西陳醋.去苦味,清淡鮮美味,好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材：節瓜、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯
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沙茶牛肉
大人物私廚非常快速簡單的料理，配上白飯+荷包蛋，絕配
食材：空心菜、蒜末、米酒、辣椒、醬油、鹽、牛肉絲、白胡椒、雞蛋、沙茶、糖、沙茶醬
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日式叉燒
廚房女漢子Rita's入口即化的日式叉燒，其實食材簡單，容易做，只要把豬肉綁好，接下來就交給時間了！煮好的叉燒風乾後，就能切片享用了，可以配拉麵、配乾麵...
食材：整塊三層肉、蒜頭、醬油膏、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、綿繩、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒
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一吃上癮的糖醋排骨
20歲的少女煮婦揮別傳統糖醋排骨的油膩， 在醬油、黑糖及梅子中熬煮出的排骨， 掛著讓人垂涎的棕色外衣， 吃一口就停不下嘴了。
食材：排骨、中式醬油、日式醬油、味霖、甜梅、黑糖或砂糖、白芝麻
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晶瑩剔透蜜地瓜
Wei想起古早味蜜地瓜，但現在實在少見 於是自己做吧～
食材：地瓜、砂糖
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糖蜜火龍果皮
好奇煮婦火龍果皮不要急著丟掉，簡單幾個步驟就可以做成好吃有QQ口感的蜜餞，吃剉冰時當佐料，既不增加垃圾也不會浪費營養價值豐富的好食材。
食材：火龍果皮、檸檬、二砂糖、鹽
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炒番茄豆腐🍅
溫太太窩在廚房很營養簡單的一道 顏色豐富呢！ 可以試試看喔！
食材：番茄、板豆腐、青蔥、鹽巴、番茄醬、胡椒
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煎烘蛋
馨斐漾利用炒青菜的菜湯煎蔥花蛋 少油零失敗
食材：蛋、蔥
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紅糟花枝
戚小媽香氣濃郁，簡單易做
食材：花枝、紅糟、糖鹽香油、紅露酒
