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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣菜脯 / 給新手的料理教學 每次去燒臘店,都想麻煩店員多給我一點辣菜脯 但又覺得不好意思,乾脆自己做啦~~...
食材:菜脯、豆豉、砂糖、辣椒、蒜頭、食用油、胡椒
海鮮煎餅是我吃韓式料理的必點菜色!這個配方使用川燙海鮮後的海鮮高湯,加入50%全麥麵粉調製而成的麵糊。大量青蔥有畫龍點睛的效果,襯...
食材:海鮮、蔥、高筋麵粉、蛋、全麥麵粉、醬油、在來米粉、白醋、海鮮高湯(步驟中會製作)、味霖、鹽、水、麻油、辣油、白芝麻
利用簡單的櫻花糖片 新手也能輕鬆DIY,製作出可愛的棒棒糖
食材:愛素糖ISOMALT、櫻花糖片、12連3.5公分扁圓模具、金箔、紙棍
外間 一條小小的西班牙油條/吉事果 已經賣到好貴 其實它的成本非常便宜! 成品: 10條 (長) 難度: 入門 所需時間:30分...
食材:全脂牛奶、奶油、白砂糖、肉桂粉、鹽、中筋麵粉、雞蛋
時不時煮一下奶茶是必要的❤ 鍋煮奶茶的香氣是泡不出來滴~ 加上珍珠粉圓,在家來杯香濃好好喝的珍珠奶茶超享受! 💕FB有空逛一逛:h...
食材:茶葉、水、鮮奶、二砂糖/細砂糖
你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國) 當別人請你吃"香蕉麵包" 你會發現......... 成品: 1個 (大約6...
食材:果仁 (切碎)、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、奶油、鹽、香草精華(連籽)、植物油、黃糖、香蕉、檸檬汁、雞蛋、酸奶油
超經典入門級法式甜點,不含油脂的蛋糕外殼,搭配滑順的英式奶油霜內餡,剛剛好的咖啡微苦和濃郁香氣,讓質感大提升。 YT傳送門:ht...
食材:蛋白、砂糖、蛋黃、杏仁粉、糖粉、牛奶、低筋麵粉、奶油、即溶咖啡粉
趁著即將到來的七夕情人節,分享這款超級簡單又適合七夕的甜點,只需要3種材料和4個步驟,保證看完影片一定學得會,立馬做來送給心愛的他...
食材:巧克力、玉米脆片、堅果
#全聯 #在家做料理 #彩色蘿蔔 #紅酒燉牛肉 全聯超市看到彩色蘿蔔耶,好可愛... 用來燉牛肉,使用紅酒燉煮,不加一點水,紅...
食材:牛肋條、彩色蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、牛蕃茄、西洋芹、洋菇、紅酒、月桂葉、奶油、鹽、黑胡椒、橄欖油
材料跟做法都超簡單的小餅乾,濃郁的巧克力和堅果香氣,搭配輕薄餅乾體,香香脆脆的口感,就怕唰嘴到停不下來~ YT傳送門:https...
食材:奶油、黑巧克力、蛋白、蜂蜜、雞蛋、堅果、鮮奶油、鹽、糖粉、低筋麵粉、可可粉
巧克力非常濃郁的布朗尼, 薄薄的脆皮,鬆軟又濕潤. 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=...
食材:蛋糕模、無鹽奶油(融化)、砂糖、雞蛋、香草精、中筋麵粉、無糖的可可粉、泡打粉、塩、切碎的無糖巧克力或巧克力粒
#異國料理 #香腸 #在家做料理 法國海外屬地留尼旺島的特色家常菜,又稱香辣蕃茄燉香腸 加入洋蔥、大蒜、百里香和薑片一起燉,簡...
食材:香腸切段、洋蔥碎、蕃茄丁、蒜末、薑片、墨西哥香料、橄欖油、百里香
不少華人都會在農曆正月十五享用湯圓或元宵,今次艾華斯會製作低脂低糖的元宵,讓大家可以過一個溫暖甜蜜而健康的節日。
食材:黑芝麻粉、去皮熟花生、低筋粉、麥芽糖、熱水、砂糖、糯米粉、室溫水
雪Q餅 / 給新手的料理教學 曾經很夯的雪Q餅 用簡單的步驟就可以在家搞定 1080P畫質影片:ht...
食材:綿花糖、無鹽奶油、任意堅果、原味無鹽餅乾、原味奶粉
凍食味道更佳,適合夏天的消暑食品 效用 : 消化不良、益胃、減肥,降膽固醇、心臟血管、高血壓病、排便、潤腸、便秘,減輕腹瀉、止...
食材:桃膠、紅蘋果、青蘋果、陳皮、冰糖、水
鹹甜綿密的乳酪配上酥香的餅乾底,兩種口感同時入口,有讓人眼睛一亮的感覺!我覺得這是一道做法很愜意味道卻相當精緻的小點心,因為味道很...
食材:無鹽奶油、椰糖、奶油乳酪、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋黃、玉米粉、鹹蛋黃、米酒
將辣胡椒粉的辛辣完整發揮,加上醋的酸,稠度剛剛好的完美比例,煮夫煮婦們的必學妙招,成就台灣饕客最愛的平民美食酸辣湯!
食材:紅蘿蔔、豆腐、鴨血、豬肉絲、雞蛋、黑木耳、熱開水、青蔥、小磨坊辣胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、白醋、醬油、烏醋、太白粉
😍小資媽艾莉的家庭料理分享 ☑九層塔煎蛋 不用50元的美味料理 最適合小資家族了 超簡單做法 五分鐘輕鬆就可完成
食材:九層塔、雞蛋、鹽、味精、白胡椒