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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款優格蒸麵包是用參考麵包機食譜做的,吃起來的口感偏札實的蒸蛋糕。優格的清爽口味超適合夏天品嚐喔! 詳細的圖文做法:http://...
食材:鬆餅粉、雞蛋、優格、橄欖油
如果要給小寶寶食用也可把全蛋換成蛋黃使用
食材:高筋麵粉、全蛋(較小的寶寶可只取蛋黃)、養樂多、酵母粉、糖、無鹽奶油、鹽、蛋黃液
閱讀食譜后,你也可以像麵包達人一樣做出簡單美味的卡貝茲拖鞋麵包。食譜深受廚師推薦,快來試試吧!
食材:拖鞋麵包、忌廉乳酪、家樂牌柏士圖香草醬、混合萵苣葉、蕃茄 切片、水牛乳酪 切片
有了基礎麵團就可變化出更多美味麵包。
食材:老麵、高筋麵粉、水 (75%)、奶粉、橄欖油、糖、鹽巴、即溶酵母粉
女兒說要吃這個 我跟她說:這個很油很甜,但是沒做過也很久沒買來吃了,那我們就來做做看吧! 於是我又忍不住就……開工!沒想到一做就做...
食材:中筋麵粉………………400克、細白砂糖、牛奶、快發乾酵母、鹽、蛋、奶油(放室溫中軟化)、蛋水(蛋黃1個加2小匙冷開水)、白芝麻
🇮🇹義大利式的不拘小節的的麵包,只要把橄欖油、奶油、水、酵母等材料通通放在一起迅速攪拌,再和在麵粉裏就可以了。其實佛卡夏的麵團橄得...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、糖、鹽、速發酵母、橄欖油、植物性奶油、迷迭香葉、綠橄欖、黑胡椒
南瓜的營養價值很高,它的好處讓很多人都驚歎。添加些在吐司內..好吃的南瓜讓吐 司又軟又綿密..那金黃的色澤..多誘人ㄚ!
食材:中種麵團、高筋麵粉、快發酵母、南瓜泥(去皮)、主麵團、南瓜泥、細砂糖、葵花油、鹽、蔓越莓乾、表面裝飾、全蛋液
這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力,微酸、微甜、又清涼的滋味真是豐富又美味 ...
食材:(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)水、無鹽奶油(後放)、酵母粉、巧克力、手粉
天氣涼了,冰箱裡喝不完的優酪乳也跟著滯銷了~濃濃稠稠的口感立刻令人聯想到麵包界中以Q彈富嚼勁著稱的『Bagel』了!新奇的搭配,果...
食材:高筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、無糖優酪乳、葡萄乾、萊姆酒、水、蜂蜜
利用熟透的香蕉烤成的美式麵包(quick bread),準備好所有材料再經過簡單的拌合,短時間成品就可以出爐。成品可以直接切片食用...
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、鹽、無鹽奶油、白砂糖、蛋、純香草精、香蕉泥、鮮奶、現擠檸檬汁
巧克力麵包一直是小朋友的最愛,在整型上做些變化,視覺上讓小朋友第一眼就心動ヽ(○´∀`)ノ♪
食材:內饀:巧克力醬、表面塗料:鮮奶、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶或水、蛋、無鹽奶油、酵母粉
我家奶奶有個壞習慣,就是早餐都吃一點點= [] =..但她每天的運動量"又很大",讓人傷腦筋 於是我就在麵包體裡添加了起司片和大...
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、蛋、冰水、酵母、芝司樂起司片、奶油、德國香腸、不融乳酪丁
因為覺得上次的*麵皮鬆脆吐司*的外皮有點點硬,所以這次將【烤色】做了調整。同時也再官網看到類似調整的食譜。 同時也開始做一些其它...
食材:高筋麵粉、奶油、砂糖、鹽、水、牛奶、酵母粉、葡萄乾、Panasonic製麵包機SD-BM103T
自製的地瓜吐司,除了健康,還超美味!不必中種,也不用老麵,就能做出質地綿密,口感軟Q,單片對折也不會裂開的美味吐司! 家人每天的健...
食材:高筋麵粉、地瓜泥(冰)、溫水(約35度)、糖、鹽、無鹽奶油、乾酵母
今天的早餐 是一朵奇大無比 猶如太陽般 熱力四射的《向日葵》 早餐過後, 窗外耀眼的嬌陽正在迎接著我們~GO!GO!GO!
食材:(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶、(5)雞蛋、(6)酵母粉、無鹽奶油(後放)、黃金地瓜泥、白芝麻
鬆餅糊的材料非常容易取得,不妨在家自己調配,簡單又經濟。
食材:低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、香草粉、雞蛋、細砂糖、鹽、牛奶、奶油
自己製作的麵包真的很好吃 食用時再放入烤箱烤一下 表面酥脆的口感超棒的 一定要試看看喔 還有各家牌子的麵粉吸水性不同,水量可以酌量增減
食材:高筋麵粉、牛奶、水、酵母粉、糖、鹽、奶油、葡萄乾
briosciato布里歐是歐洲傳統Enriched bread(高油麵包)是軟法的一種.所以你吃的到法國麵包硬硬酥酥的外皮還有柔...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母、雞蛋、冰牛奶、無鹽奶油、明太子沙拉