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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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原味優格(plain yogurt)是很健康的食物,加在麵包中也很不錯... 放了一星期還是軟綿的... 我使用的攪拌機: Ki...
食材:高筋麵粉(未漂白)、中筋麵粉(未漂白)、原味優格(固體狀)、溫牛奶(100 ml)、溫水(100 ml)、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2克)、植物油(1大匙)
抹茶是健康食品,越來越多人把抹茶作成飲料加入果汁,作為必需的能量補充或者促進脂肪燃燒。它的功效不勝枚舉,它能當天然色素,讓麵包色澤...
食材:紅豆、二砂糖、高筋粉、優格、鮮奶、細砂糖、蛋、奶粉、鹽、抹茶粉、速發酵母、無鹽奶油
外脆內軟的口感, 單吃即能品嚐到最純粹的麵粉香, 還能做成開放式吐司,又或者三明治. 適合家中無揉麵機和初進入烘焙世界的滴兒們! ...
食材:高筋麵粉、粗鹽(用細鹽請減半)、酵母、冷水、橄欖油
食材:洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵、培根、高熔點起士、起士粉
用手撕著吃 ,感覺它豐富的層次感,會忘了桿到手痠的疲憊^-^
食材:洽發高粉、奶油、牛奶、溫開水、酵母、鹽巴、糖、老麵(可省略)
別人家的流淚吐司是用凱薩琳麵粉做出的細緻美味,我家的流淚吐司是老爺第一次試作就成功的感動,因為獻給我,所以我流淚。 咪咪愛料理歡...
食材:蛋汁(塗表面)、凱薩琳高筋麵粉、奶油、冰糖、鹽、蛋汁、水、酵母粉
這白吐司放到隔天還是好吃,用直接法就可以,只加了50g鮮奶油,但吐司質地很柔軟,這是450g的份量。
食材:動物性鮮奶油、水、速發酵母粉、糖粉、水手牌高筋麵粉、塩、無塩奶油
愛❤️就是減少精緻的加工食品,以嚴選的五顏六色原型蔬果,搭配手作無麩質麵包與親手拍打製作的漢堡排,就是媲美夏威夷漢堡的JL酪梨起司...
食材:家福嚴選澳洲牛肉低脂絞肉、豬後腿肉粗絞、洋蔥切丁、莫扎瑞拉特濃起司、蛋、番茄、家福嚴選台灣迷你水果彩椒、家福嚴選結球萵苣、在地小農紅心地瓜、自製亞麻仁無麩質麵包、鹽(少量)、紐西蘭酪梨、麵包粉、奶油乾酪
做麵包所需的時間較做蛋糕長得多,但是當看到胖乎乎的麵包出爐時,還真超有成就感的!這個中種加湯種的麵包耗去不少時間,但當麵包入口的瞬...
食材:中種麵團:、酵母粉、高筋麵粉、水、湯種:、主麵團:、高筋粉、糖、鹽、奶粉、蛋、奶油、枸𣏌,桂圓肉、各式堅果
不加油配方,用煉乳取代做麵包必須的脂類更好吃健康!六人份量,每片熱量只是約190大卡 :)
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、鹽、煉乳、水、速發酵母、餡料:核桃碎、奶油乳酪
家裡的迷你烤箱不能調溫度,讓你很困擾嗎? 沒關係,迷你烤箱也能幫你照顧家人的胃
食材:高筋麵粉、奶油、糖、鮮奶、酵母粉、鹽
把紅豆餡包進司康裡,讓比較單調的司康更好吃有層次~
食材:低筋麵粉、黑糖、泡打粉、無鹽奶油、牛奶、紅豆餡
一出爐的時候只聽到一連串的尖叫聲~耳膜快破了我=.= 新到手的八格格試做~ 沒有八連模也可以直接造型成麵包喔~
食材:迷你八連吐司模(可省略)、高筋麵粉100%、洋蔥碎(小)、冰全脂鮮乳66%、火腿碎、全脂奶粉3大匙、鮪魚罐頭、速發酵母1%1小匙、現磨黑胡椒、細砂糖15%3大匙、美乃滋、鹽1/2小匙、冰無鹽奶油15%
完全用南瓜泥取代水份,讓麵包更加鬆軟,用棉線綁出可愛的南瓜造型,再用核桃當南瓜梗,就是萬聖節超應景的造型麵包唷~♫ ♡安夏の手作...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、糖、鹽、酵母、奶油、核桃、棉線
我家麵包機是Panasonic 的, 真的覺得Panasonic 的很好用, 做出來的麵包也好好吃
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶、酵母粉
喜歡手作的食物 材料簡單又天然 熱熱出爐時 瞬間溫暖人心
食材:高筋麵粉、鹽巴、砂糖、羅勒橄欖油、乾酵母、溫水、乾燥羅勒
零負擔無油麵包, 藉由滿滿的天然饀料醍味, 享"廋" 美味又健康 :)
食材:a1.高筋麵粉、a2.低筋麵粉、a3.老麵糰、a4.抹茶粉、a5.黑糖、a6.乾酵母、a7.鹽巴、a8.水、b1.蔓越莓乾、b2.葡萄乾、b3.核桃、b4.起司乳酪
鬆軟的麵包和一整顆完整營養的雞蛋搭配, 這種雞蛋麵包是在韓國小吃攤常賣的美食, 很容易就可以自己在家做, 在烤箱裡就散發迷人的香味...
食材:雞蛋、糖、低筋麵粉、小蘇打、牛奶、香草精、洋香菜葉