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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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墨西哥麵包減糖改加起司粉, 鹹甜鹹甜. 不錯吃 歡迎試試
食材:隔夜液種、高筋麵粉、水、酵母、麵包體、高筋粉、低筋粉、糖、奶粉、蛋、冰水、鹽巴、無鹽奶油、香蕉巧克力奶酥、過熟香蕉(中型), 攪成泥、糖粉、榛果巧克力醬、墨西哥皮酥)、奶油、起司粉
最近抹茶大熱,早前看過有餐廳推出抹茶脆豬,自己也來做做看^^
食材:高筋粉、全麥粉、抹茶粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油、黑芝麻
這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富。一次做十二個麵包捲,作早餐,下午...
食材:高筋麵粉、乾酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、蛋、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉
家人都不吃吐司邊, 但每當作這款「偽丹麥土司」 食客們就不知不覺把整片吐司吃光光, 因為連皮都好好吃啊!
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、酵母、高筋麵粉、糖、鹽、蛋、無鹽奶油
在家也可以簡單自製口感高級的紅酒桂圓麵包哦!
食材:桂圓、核桃、高筋麵粉、低筋麵粉、紅酒、糖、鹽、酵母粉、奶油
鹹奶油包進餐包內,烤後奶油化進餐包內,是不油帶清爽,舒服的口感
食材:黃僑高粉、水手低粉、糖、鹽、酵母、玄米油、牛奶、水、紫薯粉、紅糟粉、無鹽奶油
自從自己在作麵包,外面買再也吃不到奶香這樣重,真材實料的菠蘿包了。
食材:中種~高粉、水、酵母、主麵~高粉、糖、冰牛奶或碎冰奶、奶油乳酪、鹽、煉乳、菠蘿皮~低粉、高粉、雞蛋、奶油、奶酥~奶油、奶粉、糖粉
波提甜甜圈可愛模樣早就征服我家小公主,今天就與她散步去買食材,喇一喇不會太難,親子動手做出屬於自己風格的波提甜甜圈^_^
食材:蛋、鬆餅粉、糯米粉、牛奶、糖粉
這是一款簡單好做又免揉麵團的麵包,口感柔軟、綿密,內餡包入奶油奶酪不秒殺才怪!我家老爺豎起大拇指說讚!!把做完起司蛋糕剩下的酸奶油...
食材:中筋麵粉、酸奶油、牛奶、砂糖、蛋、酵母、鹽、蔓越莓乾(可不加)、內餡、奶油奶酪
雖然我平常吃三明治完全不抹沙拉醬, 但怕家人較無法適應魚鬆的腥味,還是決定抹上少量沙拉提味~ 而既然沙拉本身就含有油糖,那麵包體就...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、水、速發酵母粉、糖、鹽、沙拉醬、對切海苔、魚鬆
跟甜麵包相比還是比較喜歡吃像這樣的鹹味麵包, 它夾帶著蔥香. 火腿香, 組織柔軟好吃還會拉絲喲 製作流程請直接點擊圖片即可看到
食材:水、全蛋液、白砂糖、全質奶粉、高筋麵粉、鹽巴、速發酵母、無鹽奶油
最近很流行的動物餐包,讓餐包多了五官!整個就變超可愛的啦~大人小孩都喜歡的美味餐包,用優格增加飽水度!做好的餐包超好吃的喔!
食材:高筋麵粉、糖、鹽、優格、水、酵母粉、奶油
突然好想吃點心的時候 就來個快速完成作法的起司麻糬球 鹹香的起司麻糬皮 配上甜甜的蔓越莓或紅豆 真的好好吃 喜歡外酥內軟Q的口感 ...
食材:糯米粉、樹薯粉、芝士粉、奶油、蛋、牛奶、鹽、蔓越莓、紅豆
香濃的乳酪加上健康酸甜的藍莓,內餡有如布丁蛋塔的滑順口感ㄛ♥ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、酵母、無鹽奶油、內餡材料、雞蛋、乳酪奶油、新鮮藍莓
貝果Bagel富有紥實Q彈有嚼勁的口感,越嚼越香,在麵皮裡包覆上巧克力,巧克力融化在貝果裡,一口接一口停不了!
食材:高筋麵粉、可可粉、水、酵母、砂糖、巧克力豆、植物油、鹽
基本的吐司加入日本抹茶粉,抹茶綠有種療癒的感覺(^_^*) Chloeのhappy life https://www.face...
食材:高筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、鹽、奶粉、速發酵母、水、無鹽奶油
Chia Seed Butter Dinner Rolls-奶油奇亞籽牛角小餐包❤! 牛角小餐包裡有香香的的奶油香和營養的 Ch...
食材:可依各人喜好變換、葡萄乾、奇亞籽、檸檬醬、蛋液或奶油皆可、高筋麵粉、鹽巴、溫開水、白砂糖、牛奶、室溫軟化無鹽奶油、雞蛋、乾速發酵母粉
味道濃厚.Q彈好吃的一款吐司.自己在家裡也可以做出柔軟又Q彈好吃的吐司. .經過一晚低溫放置的製法.是利用低溫,讓酵母活性下降,發...
食材:高筋麵粉、鹽、砂糖、快速酵母、奶粉、無鹽奶油、鮮奶油、全脂牛奶