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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用美味的特級南瓜,再添加各項天然食材,所完成的南瓜吐司,不僅香氣四溢,內地組織更是綿密、細緻、柔軟到讓人停不了口呢! 歡迎大家...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、牛奶、蜂蜜、全蛋、水、無鹽奶油、12兩吐司模
使用全粒粉、用液種法做麵包的入門款,非常好操作的麵糰。用全粒粉的特性,要先泡水8小時左右,讓纖維吸飽水份並增加麵糰保溼性,延緩麵包...
食材:半盤烤盤、高筋麵粉30%、水30%、全粒粉34%、速發酵母0.12%、鮮奶34%、高筋麵粉36%、白砂糖10%、無鹽奶油8%、奶粉4%、核桃30%、鹽巴2.2%、速發酵母1%、鮮奶4%
Q彈的地瓜圓,搭配紅豆湯、燒仙草,都是不錯的選擇。
食材:紅心地瓜、木薯粉、太白粉、砂糖、熱水
自己做雞塊比吃外面的雞塊健康 小孩們最愛吃這種東西了 自己做比較安心
食材:雞胸肉、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、起司粉、黑楜椒、鹽、白楜椒、牛奶、義大利香料、蛋液
無水奶油發煙點高,適合用來煎炒煮炸做點心,不含水份也可以用來作中式點心。其實自己製作也蠻簡單。 一般市面上的黃色的奶油(Butt...
食材:無鹽奶油兩條(2磅)
蘋果造型的吐司麵包
食材:吐司麵團、甜菜根粉、牛奶棒、葡萄乾
網路上每到清明節就會說~這是吃潤餅卷 popiah 的日子,但是對我來說~潤餅捲是去夜市時,偶爾會想點的台灣在地美食。 潤餅卷是個...
食材:潤餅皮、蛋絲、松阪豬肉片、香菜、紅糟醬、高麗菜中型、自製花生粉、米酒、紅蘿蔔中型、豆芽菜、糖粉、砂糖、豆乾、胡椒粉、鹽、芹菜、五香粉、蔭油、蒜泥、樹薯粉、橄欖油
如何煎出顏色均勻完整不破的蛋餃~做法就在細節裡 食材份量約可做24顆蛋餃
食材:豬絞肉、細蔥花(只用蔥綠)、中型雞蛋、白胡椒、玉米粉、香油、水、醬油、鹽巴
好吃又綿密的芋頭,加入適量的優格, 拌成優格芋頭泥,放上二片餅乾, 使用氣炸鍋來烘烤, 不需噴任何一滴油,就能吃到美味的芋頭餅~ ...
食材:芋頭1條蒸熟後、餅乾、氣炸鍋、奶油、冰淇淋勺、細砂糖、自製優格
用果汁機將蔥打碎留下香味,讓不敢吃蔥挑食的孩子也能吃到蔥的營養,炒飯包入麵包內增加飽足感,外出野餐也很方便食用
食材:蔥、高筋麵粉、冷飯、水、甜椒、酵母粉、芹菜、糖、鮪魚玉米罐頭
今天要分享的是蔓越莓手工餅乾 材料: 1.低筋麵粉240g 2.蔓越莓乾70g 3.蛋1顆 4.糖60g 5.無鹽奶油130~150g
食材:低筋麵粉、蔓越莓乾、蛋、無鹽奶油、糖
IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook...
食材:麥典麵包專用粉、未熟化生小麥粉、速發乾酵母、鹽、水、糖
DIY草莓優格飲 配上自製優格乳酪蛋糕,絕配! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.co...
食材:自製優格、草莓、鮮奶、蜂蜜
將前一餐沒吃完的肉末再加嫩豆腐變身成麻婆豆腐真是香辣下飯呢!肉末已經是熟的所以更能快速上桌,還特別加入用蔬菜頭梗、果皮熬煮的蔬果高...
食材:嫩豆腐、絞肉(熟肉末)、辣豆瓣醬、蒜末、辣油、薑末、花椒粉、蔥珠、醬油膏、自製蔬果高湯、太白粉水(勾芡用)
自己做洋芋片,鹹淡隨個人喜好,無負擔吃了更安心!連寶寶也能一起吃哦! FB🔎Living with 小小特之愛 https://...
食材:馬鈴薯(約拳頭大)、鹽、義式綜合香料
用簡單的材料,做出外酥內軟的QQ丸,親子同樂快來試試
食材:糯米粉、桑椹汁含糖、杏仁片
朋友送了一箱火龍果,總不能當水果靜靜下肚吧!總要有些不一樣的吃法以表謝意,哈哈!揉到麵糰裏顏色鮮豔,還被女兒笑說像拜公的紅龜,哈哈...
食材:雞蛋、蘿蔓、高筋麵粉、鹽、火龍果汁、新鮮酵母、奶油、水、糖
炎熱的天氣,來碗消暑的綠豆豆花吧~ -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.fa...
食材:無糖豆漿、吉利丁片