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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用鮮奶取代水做成營養滿分的古早味紅豆麵包 一撥開奶香味十足紅豆超綿密~ 令人難忘的好滋味
食材:高筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽巴、蛋液、乾酵母、無鹽奶油、紅豆餡
日式咖哩麵包家庭版-不需要起油鍋!省油、少油、好吃吃健康! 配點沙拉就可以美美的當一餐了!
食材:高筋麵粉、糖、馬鈴薯(中小顆)、酵母粉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、全蛋、咖哩塊、奶油、水或高湯、水、鹽胡椒、麵包粉、牛絞肉
網紅髒髒包不稀奇 如何運用小巧思畫龍點睛變髒髒怪 小孩大人都很愛。
食材:高筋麵粉、糖、裹入麵糰用奶油、鹽、烘焙用裝飾眼睛、動物鮮奶油、速發酵母、可可粉、巧克力塊、奶油、雞蛋、牛奶
奶油乳酪除了拿來做蛋糕,做成內餡包在麵包裡也超好吃;利用低溫冷藏發酵法,提高麵團的Q軟程度,使得做出來的麵包,柔軟度更好~
食材:高筋麵粉、法國麵粉、奶油乳酪、砂糖、細砂糖、鹽、核桃、鮮奶、冰水、奶粉、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)
低糖的巧克力 加上奶油調製出的吐司🍞 麵包鬆軟綿密。 每吃一口都有麵包香及巧克力的濃郁 跟家人分享。
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、巧克力塊、奶油、雞蛋、酵母粉、奶粉、糖、鹽、水、花生🥜醬
除了圓碌碌的有餡餐包外,做點變化可以耳目一新哦!不知不覺的可以吃掉很多片花瓣呢🤫芋泥餡更是大愛😋
食材:高筋麵粉、糖、芋頭、牛奶、黃糖、有鹽奶油、無鹽奶油、速發酵母
吃膩了方方正正的吐司嗎?換個可愛的小熊烤模製作小熊吐司,做完的小熊吐司夾入餡料就變成可愛小熊三明治,抹上果醬就變成不同小熊顏色,是...
食材:高筋麵粉、牛奶、小熊吐司模、奶油、糖、鹽、酵母
這是一款很紮實、無麵粉、富含纖維而且是鹹的餐包,當作早餐很適合,吃一個就很飽了呢!
食材:杏仁粉、奇亞籽、燕麥粉末、杏仁、雞蛋、水、日本山椒粉、Tabasco 辣醬、糖、無鋁泡打粉、海鹽
想要吐司麵包口感又想要蛋糕綿密細緻口感! 吐司蛋糕一次滿足❤️ 雖然作法麻煩點,但是感覺讓吐司變得豪華了!
食材:高筋麵粉、奶油、紅豆泥、鮮奶、紅豆粒、蛋黃、糖、橄欖油、抹茶粉、低筋麵粉、鹽巴、酵母粉、香草精、蛋白、砂糖
自從吃過貝果就愛上了它外皮QQ有嚼勁的滋味,自己來作其實沒有很難。 今天做的是來自呂昇達老師的公開直播配方,手揉蜂蜜貝果,用手揉...
食材:高筋麵粉、鹽、熱水、蜂蜜、速發酵母、水(天氣熱用冰水或冰塊)、植物油或橄欖油、糖漬橘皮丁
用水合法做出基礎甜麵包,再用點小技巧做整形就可以有漂亮的愛心形狀喔~甜玉米粒+培根+起司片與市售美奶滋混勻,就有好吃又好看的玉米培...
食材:全蛋液、高筋麵粉、牛奶、罐頭甜玉米、糖、培根、鹽、起司片、即溶酵母、甜味美奶滋、無鹽奶油
以野上的葡萄麵糰作改成酵種麵包,甜麵包麵糰作底。麵包的糖份較高,改以營養價值較高的黑糖,含水量也稍高,另外用鮮奶油提味。 麵糰也...
食材:高筋麵粉、法國麵粉、酵種、乾酵母、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、冰塊水、黑糖、奶油、塩、葡萄+枸杞+核桃
超低熱量芋泥捲,冰進冷藏後,想吃直接取出就可以了,冰冰涼涼又甜甜的,很適合夏天吃哦~看到它食慾都來了呢~怎麼做變化都行❤️ 甜度也...
食材:芋頭、代糖、食用油(橄欖油)、牛奶、全聯切邊吐司、蛋、乳酪絲
又香又鬆軟的吐司~ 早餐煎個蛋、肉排 或抹上抹醬烤個厚片都好吃喔
食材:高筋麵粉、黑糖、全蛋一顆、鮮奶油、冰水、鹽、酵母、無鹽奶油
小時候很常買的一款麵包,但是現在卻很難買得到,所以只好自己動手做。
食材:高筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、蛋液、巧克力卡士達
有了小孩後,追求的是無過多的添加勝過方便和美味,這個司康的配方無用到泡打粉,而是用小蘇打和新鮮檸檬汁加牛奶,想換什麼口味都可以試試看!
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、蔓越莓乾、糖、蘭姆酒、鹽、小蘇打粉、無鹽奶油、原味優格、鮮奶、檸檬汁
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46041366 不用預拌粉也能做出類似麻糬...
食材:糯米粉、樹薯粉、蛋、水、細砂糖/莓果乾、玉米脆片
香噴噴的司康,是小時候訂肯德基一定會有的,不過有點討厭的是口感乾乾黏黏的,所以這個食譜做了一些調整,更健康美味! 歡迎按讚和追蹤我...
食材:蜂蜜、無糖優格、低筋麵粉、蛋、高筋麵粉、無鋁泡打粉、糖粉、無鹽奶油(切小丁)、蔓越梅果乾