快速菜

嫩薑炒肉絲。快速晚餐、簡易便當菜

將後腿豬肉絲先用鹽和橄欖油醃一下，不用再加任何粉，炒出來的肉絲就那麼脆嫩!只有加鹽提味的肉絲，吃得到豬肉本身的鮮甜，所以要用很新鮮...

食材：豬肉絲、嫩薑、青蔥、鹽、橄欖油

蒜蓉（蒜泥）粉絲蒸蝦【快速年節年菜料理】

跟大家分享一道好吃又上相的年菜料理 作法簡單，新手也能不失敗的做出來 輕鬆一道搞定主食 + 海鮮 ~ 快速出菜必備！ 快來試試看吧...

食材：蝦子、冬粉、蒜頭（或蒜泥）、水、米酒、醬油、醬油膏、砂糖

古早味碰皮白菜魯

記得小時候外婆煮的白菜滷特別好吃,不只白菜鮮甜軟爛菜湯汁更是下飯 因為白菜魯裡多加了碰皮(也就是俗稱的炸豬皮)所以整盤菜香氣十足夠...

食材：白菜、扁魚/蝦米、碰皮(炸豬皮)、蒜末、鹽巴、香油、豬骨、水

\\快速上菜-辣炒白酒蒜油蝦//

買了一盒特價白蝦，想用最快速的方式料理，利用蒜風味油省去剝蒜頭煉蒜油的時間，加白酒去除腥味，再略微燒乾點綴奶油，鮮味十足的醬汁可沾...

食材：白蝦、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊百搭香草、香料共和國辣椒粉、白酒、奶油、鹽

青花菜蝦仁佐胡麻醬-電鍋快速料理

非常輕鬆簡單又快速的電鍋料理，搭配日式胡麻醬非常清爽開胃～

食材：青花菜、白蝦、日式胡麻醬

香煎雞肉茄子甜椒。快速晚餐、簡易便當菜!

用這道料理當作快速晚餐或便當菜，都非常適合，建議用不沾鍋來做可以更加事半功倍! 完整食譜: http://sisicooking....

食材：雞腿排、葵花油、茄子、蒜頭、紅甜椒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、胡椒

低油薑絲清炒菠菜 清粥小菜 五分鐘家常菜

菠菜含有豐富的維他命C是番茄的3倍、維生素A及胡蘿蔔素含量也高於胡蘿蔔、一把500g的菠菜蛋白質含料約有兩顆蛋。維生素B群、礦物質...

食材：菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽

糖醋雞腿~15分鐘快速上菜

將雞腿肉先煎至8分熟，搭配甜青椒來配色，再加入酸酸甜甜的糖醋醬煮至入味收汁，美味滿分又開胃哦！

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蕃茄醬、紅黃青椒、白醋、糖、醬油、味醂、水

炒包心白菜

食材：包心白菜、紅蘿蔔、塩巴、炸豆皮、白胡椒粉、梅花肉絲、紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、蝦米、熱水

簡易快速港式菜頭粿

每逢過年，路人家裡總會出現蘿蔔糕 而這款蘿蔔糕可是每一年的必勝菜 不關如何烹調都能吃出他的美味 今年新春就來分享給路過的客官這款簡...

食材：白蘿蔔、再來米粉、醬油、香菇、蠔油、香腸、水

醋溜土豆，10分鐘就能上桌的開胃菜

土豆是一道非常家常的家鄉菜，泡椒土豆，醋溜土豆，酸辣土豆，材料作法相似只差別在辣不辣的程度；切好的土豆絲要泡水才會好吃喔 真妮4的...

食材：馬鈴薯、青椒、素蠔油、花椒、黑醋、泡(或剝皮辣椒)、糖

韓式雜菜

韓式雜菜幾乎是在每一部韓劇當中都會出現的食物，普遍度大概就好比大醬湯、醒酒湯、年糕等等一般 雜菜簡單來說就是加了各式蔬菜的韓式冬粉...

食材：洋蔥 切絲、香菇 去蒂切絲、醬油、黑木耳 切絲、韓式芝麻油、中型紅蘿蔔 切絲、白胡椒粉、菠菜 切段、蒜泥、豬後腿肉絲、韓式冬粉、白芝麻、白胡椒、蠔油、細砂糖

年菜-快速臘味煲仔飯

用現成的白飯.快速煮成臘味煲仔飯. 方便又快速~

食材：白飯、臘腸、醬油、蒜苗、素蠔油、花椰菜、糖、香油

骰子牛泡菜炒飯_10分鐘快速上菜

豪邁加進一大份骰子牛，再搭配爽口解膩的辣泡菜，一番絕妙好滋味，有機會一定要試試♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/...

食材：骰子牛、韓國泡菜、鹽巴、冷藏隔夜白飯、二砂糖、香蒜粉、蒜末、青蔥、玉米粉、麻油

大白菜燴麵筋

食材：大白菜、麵筋、醬油、紅蘿蔔、鹽、蒜、太白粉

十分鐘小菜─素食嫩薑美味─麻香醬拌薑

夏天快速上菜的祕訣就是善用身邊的食材，簡單拌就可輕鬆吃，尤其是夏天拿來當開胃小菜更對味，素食的朋友也可以安心享用。

食材：嫩薑、鹽巴、砂糖、醬油膏、麻油（或馨香或橄欖油）

15分鐘快速上菜♥韓式辣炒年糕

每天下班一到家就好懶得煮晚餐！ 但是也好懶得再出去買 所以我一直在找尋快速能上菜的料理 而辣炒年糕聽起來複雜做起來卻是很簡單...

食材：洋蔥、蔥、韓式辣醬、雞湯塊、醬油、開水、糖、甜不辣、蒜頭、年糕、泡菜