快速菜

快速上菜-洋蔥炒蛋

隨手可買到的洋蔥加上蛋拌炒，就變成一道美味料理

食材：洋蔥、蛋、鹽

涼拌龍鬚菜佐黃金芝麻醬

假日早上超過十點半，就好懶的出門，所以趁著7～8點外出吃早餐時，順道在傳統市場採買可以做涼拌的青菜，回家備好菜、起鍋滾水川燙的30...

食材：龍鬚菜、水、黃金芝麻醬、橄欖油、白芝麻、海鹽、冰水

花椰菜木耳炒蛋~簡單快速健康料理

簡單好吃又健康

食材：花椰菜、雞蛋、木耳、蒜頭

快速上菜：胡蘿蔔洋蔥炒蛋

留學生簡易15分鐘快速上菜，香甜健康的胡蘿蔔洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、胡蘿蔔、蛋、鰹魚粉

蛋香雞絲泡菜(快速家常創意菜)

雞絲沾裹泡菜的微辣不只爽口又開胃 多了蛋香的香氣忍不住讓人多扒一碗飯

食材：雞胸肉、泡菜、雞蛋、蔥末、鹽巴

電鍋快速上菜~清蒸鮮魚

菜市場阿姨推薦肉質細嫩的鮮魚～簡單電鍋清蒸就很美味

食材：鮮魚、蔥段、つゆ（醬油也可）、薑片/薑絲、蔥捲絲、蒜片、紅辣椒絲、洋蔥絲、鹽巴、米酒

凉拌脆蘿蔔（喝粥吃面伴侶）

為自己做早餐吧，不僅僅是為了喂飽饑餓的身體，更是為了維繫那溫暖的人間煙火所帶來的慰藉。 今天，我做了一道清爽的小菜——錦繡脆蘿蔔，...

食材：白蘿蔔、韭菜、彩椒

洋蔥肉燥　快速便當菜/常備菜

洋蔥香甜，加上絞肉一起組合成的萬用菜色。 可以包麵包或包子當作餡料，可以拌飯拌麵，也是很好的便當菜及常備菜。

食材：洋蔥、絞肉、油、鹽、醬油(上色/鹹味..可省略)、米酒、白胡椒粉

快速便當菜-蔬食咖喱（新手零失敗）

早起準備愛心便當十分鐘搞定又下飯的料理 超簡單易學新手也能輕鬆料理 就是把食材燙一燙然後加咖喱椰奶牛奶調味料拌炒就好了！超簡單！無...

食材：花椰菜一顆、秀珍菇、椰奶、蒜頭、辣椒、牛奶、鹽、羅勒粉、黑胡椒、綠咖哩包

香酥虱目魚柳～新手人妻快速上菜

食材：虱目魚柳、日清炸雞粉、玉米粉、胡椒鹽

家常蕃茄炒蛋 快速上菜

小時候最喜歡吃媽媽炒的蕃茄炒蛋 簡單又好吃 且還有滿滿的茄紅素 營養滿分 每天吃一盤 可以讓皮膚變得光亮又年輕喲 Youtube...

食材：中蕃茄、蛋、蕃茄醬、糖、鹽、水

蒜香空心菜(2分鐘上菜)

如何炒出餐廳般青脆好吃的蔬菜 只要把握幾個重點不用2分鐘在家就能炒出餐廳版的菜餚喔 出菜囉!!

食材：空心菜、蒜頭、鹽巴、橄欖油

蒸蛋-快速上菜

食材：全蛋、高湯-雞汁口味、造型魚板

鮪魚蕈菇和風拌菜（快速上桌）

手邊剛好有不少蕈菇，如果沒有太多時間準備配菜，利用微波爐可以快速上桌，當成便當菜也很適合

食材：蕈菇、水煮鮪魚、蜂蜜、醬油、麻油、砂糖、黑胡椒、七味粉、雞湯素

快速上菜～照燒雞腿

加了醬油和味霖的照燒口味一直和肉類是百搭～ 直接用去骨雞退下午先醃起來， 晚上直接取出下鍋煎～ 煎雞腿的同時還可以同時處理其...

食材：去骨雞腿、味淋、醬油、米酒、白芝麻

日式油煎炸雞—快速上菜

使用油煎的方式來料理，所以是把雞肉切薄片（要有一定厚度）處理。 雞肉完全不需要其他前置作業哦。 煮婦神器，快速上菜料理，臉書粉絲...

食材：雞胸肉、日清炸雞粉

泡菜豆腐（快速上菜版）

食材：豆腐、泡菜、蒜末