快速上菜系列～油煎雞蛋豆腐
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簡單食材也能鹹香下飯！超適合沒有任何廚藝的新人，首作料理！
份量
3
人份
時間
5
分鐘
-
1熱鍋時，將豆腐切成稍大的方形，如果用非不沾鍋，一定會讓鍋子熱了再放入油，才能形成不沾的效果。 -
2放入切好的豆腐，煎到兩面金黃就可以起鍋！
小撇步
1.一定會讓鍋子熱了再放入油，才能形成不沾的效果。
2.怕油爆，可以先將豆腐用紙巾吸乾表面水分。
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