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情人果（冰）/芒果青
Feng Lin土芒果經醃漬過後，酸酸甜甜鹹鹹、脆脆的芒果青即完成，芒果青再加上白氣水， 冷凍後就有鬆鬆的碎冰，配著芒果青，入口清涼爽脆，酸甜好滋...
食材：土芒果、細砂糖、鹽、雪碧
常備漬物
346 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「常備漬物」的零失敗食譜
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蜂蜜漬檸檬
鍋寶好食光簡單DIY蜂蜜檸檬水富含維他命C的美容抗氧飲品~ 養顏、美白、瘦身，增強免疫力! 炎炎夏日喝一杯清涼消暑~ 歡迎到【鍋寶好食光】看...
食材：檸檬、蜂蜜
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炸雞醃蘿蔔 치킨무
韓國嬌妻日記平常點外送炸雞的時候，通常都會附上一小盒的醃蘿蔔，酸酸甜甜的醃蘿蔔吃起來很清爽，又能解炸雞的油膩，是韓國炸雞不可或缺的重要配角。就...
食材：白蘿蔔、糖、白醋、水、鹽
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韓式泡菜
閒閒貴婦韓式泡菜酸酸辣辣的真開味，自己做鹹辣成度可以自行調整，完成後成就感滿分~ 中秋節烤肉搭配一起吃，挺讚的喲！
食材：韓國大白菜1大顆、鹽、白蘿蔔、紅蘿蔔、梨子、韭菜1把、小蘋果、蔥、洋蔥、蒜頭8~10顆、薑、糯米粉0.5杯、清水1杯、韓國辣椒粉、韓國魚露、蜂蜜
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梅漬番茄
笛蕙桂聖女番茄去皮後 與冰糖檸檬汁一同醃漬一天 即成夏天開胃菜
食材：小番茄、檸檬、冰糖、梅子
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醃漬菜脯
Na Na Shen 的幸福花園這種做法的蘿蔔乾不用曬太陽，不會太甜也不會太鹹，但脆脆爽口的口感總是讓人停不下嘴，是配白飯和稀飯的最佳佐料喔^^
食材：白蘿蔔、鹽巴、二砂糖、醬油、米酒
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自製脆瓜
麻麻的艾寶樂園瓜仔肉這道菜ㄧ直是我的最愛... 有它白飯白粥可以多解決好幾碗... 市售的脆瓜當然方便許多... 但防腐劑的問題也讓人有點擔心....
食材：小黃瓜、清醬油、白醋(或糯米醋)、冰糖、話梅(或甘草)
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醃【黃金鹹蜆仔】
Na Na Shen 的幸福花園［鹹蜆仔］是下酒、配清粥良伴，如果能做到像這樣肉質ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的Q嫩口感，才算是成功的喔～ 依照以下方法醃的蜆仔，就如我兒子說...
食材：新鮮蜆仔、大蒜碎、醬油、薑片、醬油膏、辣椒、糖、烏醋、米酒、冷開水
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韓式泡菜
Mei Cruise喜歡吃泡菜水餃,所以泡菜一定要自己做,不加任何防腐劑,味道好吃實在
食材：大白菜、鹽、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、蘋果、洋蔥、蒜頭、魚露、糖
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糖漬栗子
Amy的烘焙廚房栗子能入菜、煮湯及做甜點，用途很廣~但做點心用的糖漬栗子及栗子泥在材料行賣的價格可不便宜丫~自己動手做雖然"搞剛"，但能讓喜歡烘焙...
食材：栗子、細砂糖、水
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日本超人氣調味料"鹽漬檸檬"
HanasKitchen塩レモン 最近日本非常流行的一樣調味料是鹽漬檸檬,是繼鹽麴之後現在最流行的調味品,它跟鹽麴一樣可以用來運用在任 何食物上.例如夏天...
食材：檸檬、鹽（粗鹽味道更好）
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梅香白酒醃漬小番茄
晴天好食光餐桌上總是大魚大肉，想來點清爽的配菜一起吃嗎？醃漬小番茄是最適合又最健康的選擇！這次用白酒＋紫蘇梅汁來醃漬脫皮後的小番茄，放在冰箱...
食材：小番茄、白酒、紫蘇梅汁、紫蘇梅、紫蘇葉
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麻油香辣玉筍
Chia-hsuan Lin市面上賣的罐頭玉筍很貴~ 而且又有很多添加物~ 自己做很簡單又好吃喔:D 筍季的時候快去買來做吧~~ https://www.fa...
食材：嫩麻竹筍或綠竹筍(去殼)、鹽、糖、醬油、辣油、麻油、香油、味霖、白醋
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醃漬小番茄[快速料理]
樂媽a手路菜鄰居送了幾盒有機小蕃茄,無奈大人小孩都在咳嗽，小蕃茄屬性寒涼的水果，吃多了晚上較易夜咳，不吃完又浪費，參考網路上醃漬蕃茄做法大都是...
食材：小番茄、蒜頭米、義大利香料、黑胡椒粒、白糖
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台式醃蘿蔔
Hannah Wu冬天是白蘿蔔的盛產季節，自製醃漬蘿蔔，爽口清脆，酸甜中帶點微辣，風味絕佳，家人都愛吃，是道美味可口的開味小菜。
食材：白蘿蔔、辣椒、糯米醋、糖、水
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維生素C多多的蜂蜜醃檸檬水❤!!!
GBon AppetitHoney Lemon Water-健康美白維生素C多多的蜂蜜醃檸檬水❤!!! 蜂蜜+檸檬,好處超多,做法簡單外,能在平日生活中...
食材：罐子(16.5 oz)、檸檬、蜂蜜
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酸酸甜甜情人果【VICI的懶人廚房】
Vici小時候真的好愛吃情人果喔，酸酸甜甜的滋味，尤其是裡頭的碎冰，含在嘴裡，真的好爽快。 不過大人都說情人果不衛生，尤其是最誘人的冰是不...
食材：青芒果、糖、檸檬汁
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台式醃蘿蔔
蘋果家的鮮果百匯古語有言(冬吃蘿蔔夏吃薑)此時正是蘿蔔的季節，蘿蔔經過70度c的溫度烹煮，營養就會被破壞，生吃我更吞不下(它有著一股辛辣感)，只好...
食材：白蘿蔔(小型的)、白醋、白砂糖(請依照個人甜度喔)、辣椒(不吃辣可免)、鹽
![醃漬小番茄[快速料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98891%2Fcdf746cb98e9fc0b.jpg&width=200)
