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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近的氣溫越來越熱,食欲也越來越糟(?),在例行性逛菜市場時,看到那滿山滿谷便宜到不像話的芒果青,心中料理的小宇宙,不禁又燃燒了起...
食材:芒果青、鹽、白砂糖、雪碧
炎炎夏日適合涼涼的吃
食材:蛤蜊、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、糖
青梅味道雖然酸酸的,卻是屬於鹼性食物,能平衡體內的酸鹼值,促進新陳代謝。 梅子好處雖然多多,但要麻煩大家自己搜索,因為食安問題層出...
食材:青梅、粗鹽、二號砂糖(赤砂)、水、木鎚、烤肉用竹籤
可當開胃菜前菜也可是零嘴的爽口輕鬆小品。 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog FB粉絲專頁: ...
食材:小番茄、梅汁、檸檬汁、糖、話梅、水
微酸的泡菜,沒食慾時的配菜最佳首選!簡單但可以很好吃。 食譜來源:MASA食譜
食材:高麗菜、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、檸檬皮、乾昆布、白醋、鹽、砂糖
濃郁柳橙香 甜甜在嘴裡 口齒留香
食材:柳橙、二砂紅糖、水
市售的煙燻鮭魚,不是太鹹,就是有防腐劑.其實只要簡單幾個步驟,就能仿製出燻鮭魚的效果喔! FB粉絲專頁~https://www.f...
食材:可生食等級的鮭魚、檸檬取青色皮、鹽、砂糖、乾燥百里香葉、檸檬酪梨油或橄欖油
大塚家的冰箱常有這一瓶~ 日本人氣的鹽漬檸檬 鹽漬檸檬用法很廣 只要有用到鹽的料理 鹽漬檸檬幾乎可以取代之 蒸煮炒烤做沙拉醬等等 ...
食材:黃檸檬、粗鹽(天然海鹽)
時序進入春夏,天氣開始慢慢變熱,與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品,倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱,隨時都能來一杯清涼解...
食材:有機檸檬、二號砂糖、蜂蜜、鹽巴
*夏天將至,想吃冰冰涼涼~酸酸甜甜的東西,非它不可. *輕鬆簡單做~情人果..
食材:青芒果(去皮去籽後重量)、鹽、白汽水(七喜)、白砂糖
吃魯肉飯的時候,配上一小片的醃黃蘿蔔真是美味,但外面的醃黃蘿蔔都加了很多奇怪的添加物。那就自己來做吧,天然又簡單! 歡迎加入【微...
食材:白蘿蔔(1公斤)、鹽、砂糖、白醋、薑黃粉
母親節回娘家時家門前那顆芒果樹又結實纍纍了. 很少人會去摘總是任其落果或造福小鳥 每次回去看那落了一地的果實總覺得可惜. 都會區...
食材:青芒果、鹽巴、糖
朋友給了我兩斤的青梅,順便教了我如何自製梅子酵素… 但任性的我卻選擇了製作脆梅!第一次製作脆梅,過程真的是耗時又耗工~不過為了好吃...
食材:青梅、鹽、二砂糖、玻璃罐、空玻璃酒瓶(或木搥)、厚塑膠袋袋子、鍋子
夏天到了~ 就是要享受冰冰涼涼的情人果冰! 自己在家也可以做出好吃又不添加色素的簡單冰品喔!
食材:青芒果、冰糖、細砂糖、雪碧、鹽巴
夏日消暑解渴飲 冰冰涼涼的糖漬檸檬水, 清涼透心底阿!!
食材:檸檬、冰糖、話梅、蜂蜜、冷開水、冰塊、小黃瓜片/草莓
「冬吃蘿蔔,夏吃薑」跟著節氣走,選擇當令的食物是最好的飲食準則。現在開始正是嫩薑的盛產季節, 幼嫩的口感,讓嫩薑不僅只是菜餚的辛香...
食材:嫩薑、鹽、約500ml容量瓶罐、梅子汁、糖
天氣有點熱就會想要來點冰冰涼涼的開胃菜,這道微酸甘甜又帶有脆脆口感的台式泡菜,相信非常適合餐前的一道開胃菜。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、塩、辣椒、蒜頭、冰糖、白醋、水、話梅
每次回台灣必補脆瓜蔭瓜的蘿小姐從朋友那學到了自製脆瓜,作法其實不難,只是需要一些耐心,酸甜爽脆的脆瓜,搭配地瓜清粥最是速配,醃漬類...
食材:小黃瓜、醬油、蠔油、紅砂糖、烏醋、糯米醋、米酒