小蕃茄

茄烤豬肉捲

豬肉捲沾附百搭香草調製的醬汁煎烤，香草遇熱後會釋放香辛料本身之香氣，溫度將蔥風味油的香氣緊緊鎖在豬肉捲上，綜合香辛料強烈的風味，搭...

食材：青蔥、梅花肉片、小磨坊蔥風味油、小番茄、小磨坊玫瑰鹽、竹叉、小磨坊百搭香草、辣椒醬、梅子醋、糖

義式蕃茄肉丸

義式肉丸材料簡單，容易做，配上蕃茄與醬汁，酸酸甜甜，非常開胃；可用豬肉，牛肉或混合兩樣都可，肉丸可佐白飯或義大利麵享用都很棒! 歡...

食材：豬絞肉(細)、紅蕃茄(牛蕃茄)(中)、白酒(米酒)、洋蔥(中)、醬油、蕃茄醬、蒜頭、鹽、糖、帕瑪森起司粉、小磨坊百里香葉、羅勒葉(九層塔)、黑胡椒粉、黑胡椒粒、水、蛋或太白粉

低鈉原型不使用魚露一樣好吃的打拋豬

使用食材原型，減少醬料及添加物，考量鈉含量，捨棄高鈉的魚露（2匙約800-1000mg），以及會讓糖份過高的砂糖，決定讓打拋豬呈現...

食材：豬絞肉、小番茄、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、蠔油、檸檬汁、辣椒

培根蕃茄煎蛋

想煮道便當菜的配菜，翻出冰箱裡的小蕃茄和培根還有家庭冰箱常備的雞蛋，來煎個好看又好吃的培根蕃茄蛋吧！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：雞蛋、培根、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、蔥花

印度奶油咖哩雞

食材：去骨雞腿肉、無調味番茄糊、無糖優格(希臘也可)、細砂糖、檸檬汁、紫色洋蔥、鮮奶油、薑黃粉、無鹽奶油、蒜末、椰子油/蔬菜油、印度綜合香料（葛拉姆瑪薩拉）、薑泥、水、小茴香、印度綜合香料、鹽和黑胡椒、丁香、卡宴辣椒粉、匈牙利紅椒粉

打拋豬-手繪食譜

10分鐘上菜！簡單快速又下飯的打抛豬，是主婦重要的口袋菜單。用九層塔代替較不容易買到的打抛葉，做出大人小孩都愛的口味。以櫛瓜絲代替...

食材：豬絞肉、洋蔥、米酒、蒜末、蠔油、小番茄、醬油、九層塔、魚露

日式胡麻雞絲涼粉

天氣熱 ，胃口不好 ，吃一點涼的 ，酸酸甜甜有芝麻的香味，開胃又營養！ 更多內容在http://oneonediy.pixnet....

食材：小黃瓜、日式胡麻醬、檸檬、熟白芝麻、冰塊、手扒雞手套、蛋皮、起司片、鹽巴、雞胸肉、冬粉、火腿、金針菇、小番茄、玉米

打拋豬肉

食材：豬絞肉、小番茄、拋打粉、九層塔、醬油膏、雞蛋、檸檬汁、蔥花、砂糖

清爽低卡沙拉

利用水果的甜跟無糖優格去帶出食材的原味 雞胸豐富的蛋白質，軟嫩不乾澀 讓你清爽沒有負擔卻又擁有飽足感 整道料理只有270卡，讓你不...

食材：雞胸肉、雞蛋白、無糖優格、玉米筍、美生菜、小蕃茄、茂谷柑

柚香黃瓜蕃茄沙拉🎶

黃瓜和蕃茄兩種食材， 搭配S&B柚子青辣椒醬， 簡單又快速完成的柚香沙拉。

食材：小黃瓜、羅馬番茄、S&B 柚子青辣椒醬、巴西里香料、橄欖油、蘋果醋、鹽

焗烤蕃茄海鮮盅

蕃茄富含茄紅素，維生素C,膳食纖維，可抗氧化與防癌，但要烹調後茄紅素才能完全釋放出來～ 秋葵可保護胃與抗三高 加上義式香料與起司，...

食材：牛蕃茄（挖空）、白蝦（丁）、白胡椒粉、小卷（丁）、黑胡椒粒、洋蔥（丁）、義式香料、金針菇（段）、起司片（碎）、奶油、秋葵（片）

塩麴雞腿咖哩

近年來經常看到塩麴相關料理，著實讓我對其相當的好奇。最近買了一罐塩趜，開啟了我的廚房塩麴實驗課。 這道塩麴雞腿咖哩，咖哩味道是強烈...

食材：去⻣雞腿、S&B 金牌咖哩塊（大辣）、塩麴、S&B 特製咖哩粉、小茴香籽、馬鈴薯、美人菇、芫荽籽、奶油、紅蘿蔔、小荳蔻、3色豆蔬菜、牛蕃茄、百里香、洋蔥、研磨黑胡椒、彩椒、高達亁酪、櫛瓜、豌豆嬰、椰子油、水、孜然粉、蒜末

泰式風味打拋豬肉

下飯必備的這道超讚料理，咀嚼的時候帶著一點微微的辣度，在稍微炎熱的天氣裡這真是非常配飯的良品，再和著酸妞妞的小蕃茄與台灣人最愛的九...

食材：小磨坊打拋風味醬、細豬絞肉、小蕃茄切半、九層塔、辣椒片、油、水

日本乾式肉醬咖喱

暖男老公～生日快樂^_^ 謝謝你都是最好的聽眾 你生日願望我來許吧🎂 1... 2... 3... 即使在忙也想為你做飯 乾式肉...

食材：豬絞肉、咖喱粉/咖喱塊、水煮蛋、白飯、小番茄、青蔥、多力多滋

紅燒牛肉

燙過牛肉的湯汁拿來當滷汁 味道更是濃郁醇厚 影片版： https://youtu.be/G_Wf6EulZcc

食材：牛肉、番茄、醬油、紅蘿蔔、蠔油、八角、洋蔥、米酒、陳皮、薑、冰糖、肉桂、辣椒、鹽、丁香、小茴香、白芷、花椒

義式燻鮭酪梨佐奶油醬香丼飯

看了Masa老師的食譜， 覺得這組合很清爽， 就來嘗試做看看， 原食譜是用雞蛋當作丼飯基底， 但突然看到義式沙拉食譜， 也許也很配！

食材：白飯(一碗)、醬油、燻鮭魚、奶油、酪梨、食用油、洋蔥、乾燥巴西利、小番茄、檸檬汁、鹽、義式綜合香料、黑胡椒、橄欖油

【🍤🥫紅醬燉飯 3人份】（烤箱版本）

💵成本：185元（62元/人） 絞肉250g：25元 玉米筍：10元 紅蘿蔔：5元 小黃瓜1根：10元 花椰菜：5元 蝦仁：20元...

食材：🍚米、🥒小黃瓜、🥕紅蘿蔔、🧀起司片、🍖絞肉、🥦花椰菜、奶油、🧅洋蔥、🍤蝦仁、米酒、🥫蕃茄罐頭、🌽玉米筍、黑胡椒粉、🍊小金桔4-5粒、鹽巴、義大利香料粉、匈牙利紅椒粉