打拋豬肉 Tina Lu 6 食譜 5 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 100g 小番茄 100g 九層塔 50g 雞蛋 2顆 蔥花 適量 分組1醬汁 拋打粉 2T/適量 醬油膏 1T 檸檬汁 2t 砂糖 2T/適量 步驟 先下蒜末，炒香，加入豬絞肉，要炒到收水收汁，倒入醬汁及拋打粉，開中火，拌炒到出香味，最後加入九層塔及小番茄。 小撇步 所有的醬汁可先調成一杯，一同下鍋減少手忙腳亂。 另外，小番茄可在起鍋前再加入，免得炒出水又酸，口味口感又跑掉。 2,687 瀏覽 2019/03/08 發表
