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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋,就急不及待馬上敗家,日系簡約風格,白橡木鍋柄,全鍋只僅約1.2kg 重量...
食材:南非鮮鮑魚 5隻(約一斤)、蒜蓉、黃糖、乾蔥頭 (切碎)、日本豉油、指天椒 (切碎)、醬油
天氣開始轉涼,吃點麻油補補身。(呵氣)
食材:豬腰子、黑麻油、老薑、米酒、枸杞、鹽
冰箱剩下的食材做成一道下飯的回鍋肉。 做完北非蛋之後各剩一半的青、甜椒, 剛好拿來做簡易版回鍋肉😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...
食材:梅花肉片、青椒、紅椒、黃椒、辣豆瓣醬、安食小品黑豆醬油、米酒、糖
德國一般超市買得到醬油,但卻買不到醬油膏。因為懶得去亞洲超市,所以萌生了自己做醬油膏的念頭,想不到超級簡單! 不管是哪一國的料理...
食材:醬油、白砂糖、蒜頭、水、醬油膏、在來米粉、蕃茄醬、飲用水、香油
㸆這個料理指的是食材煎炸後下蔥及薑一起爆香,然後再加入醬汁小火收乾醬汁,讓醬香鎖入食材之中,香氣十足也非常美味哦。
食材:鱸魚、青蔥、醬油、味醂、米酒、水、鹽巴、薑片
豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經。 有補肝、明目、養血的功效,用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 而且富含蛋白質、卵磷脂和微量元...
食材:豬粉肝、薑片、米酒、淨水、黑蔴油、鮮味炒手
整盤蛋白質 好入口兼讓孩子練習使用筷子
食材:松阪豬肉、花枝、白豆乾、蝦仁、蔥段、蒜末、老薑粉、米酒、醬油
樸實又營養好吃的高麗菜煎餅 用燕麥粉也一樣好吃~ Instagram: 3.fooddiary_ https://www.ins...
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、麻油/香油、燕麥粉、水
市面上賣的辣椒醬要嘛太鹹!要嘛就不夠辣 我喜歡自己一次炒個一大罐,配麵、配水餃、魯味⋯都好好吃😋
食材:鮮辣椒🌶️、蒜頭、香油、塩、糖、醬油
好菇道~媽媽們的好朋友👭,一打二的晚餐,只要冰箱有隔夜飯、雞蛋及豬絞肉就能飽餐一頓,隨意挑上一包好菇菇,增加炒飯的飽水感~ 媽咪也...
食材:好菇道鴻喜菇、豬絞肉、海鹽、隔夜飯、鮮味炒手、米酒、雞蛋、醬油
微辣的口感 好吃喔!
食材:去骨雞腿、杏鮑菇、米酒、青椒(小型)、胡椒粉、花椒粉、蒜頭、鹽、辣豆瓣醬、薑片、糖、醬油膏、蔥、地瓜粉、油
到了冬天又是白菜、高麗菜盛產的季節了, 因為在市場買白菜一顆只要30~50元會覺得非常的便宜, 大白菜非常適合拿來做泡菜,所以先來...
食材:中型白菜切塊、鹽巴、紅蘿蔔、香油、豆腐乳、味噌、味霖、檸檬汁、蒜頭、薑片
今天在街市, 看見很多菜店都寫著 水東芥菜, 即時想起家中有一個蕃薯, 於是決定買水東芥菜, 來做一道 水東芥菜蕃薯豬骨湯
食材:水東芥菜、蕃薯、豬𦟌骨、薑片、清水
常常買就是一大包 不知道怎麼處理 也不想浪費 簡單用油煸 就可以變成美味的拌醬 配飯配麵都好好吃
食材:紅蔥頭、植物油
加上肉醬一起炒,味道瞬間升級,香辣簡單又好下飯。 在疫情期間,常常在家下廚,利用手上現有的食材,幫菜色做變化,方便快速! 怎麼做...
食材:茄子、辣味肉醬罐頭、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、二砂糖、開水
完美的醬汁比例,酸甜好滋味~
食材:金鯧魚、洋蔥(塊)、蕃茄醬、蔥(段)、白醋、太白粉、紅蘿蔔(小片)、糖、水、蒜(片)、鹽
豆腐有豐富的蛋白質,牛肉醬燒好味道! 捲一捲煎一煎醬燒入味,簡單又好吃!! 帶便當超便利!!
食材:家常豆腐、牛肉薄片、醬油、味霖、砂糖
這道鯧魚芋頭米粉湯,有魚肉的鮮,芋頭的香。 只要湯頭處理的好,米粉吸飽湯汁,就是一碗很好吃的,鮮魚芋頭米粉湯。 防疫在家,想清冰...
食材:白鯧魚、芋頭、乾香菇、米粉(炊粉)、肉絲 (約半碗)、醬油、芹菜末、蔥(蒜苗)、米酒、蔥油酥、紅蔥頭、鹽巴、開水或高湯、開陽(蝦米)、胡椒粉、沙茶(可加可不加)