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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清炒菜心爽脆可口,無論涼拌、煮湯、熱炒都很美味。
食材:菜心、蒜頭、辣椒
天天五蔬果,這是道簡單、好吃、又營養的美味料理😋
食材:玉米筍、荷蘭豆、香菇、紅蘿蔔、薑、大蒜、鹽、太白粉
忙碌時刻,想喝點暖暖的湯, 想兼顧方便營養,但又不想花太多時間料理, 這道番茄蛋花湯會是很好的選擇! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨...
食材:牛番茄、雞蛋、高湯、海帶芽或海苔、青蔥、食鹽
運用韓式柚子醬調製成果香味十足的沙拉醬 早午餐時間來一份不一樣的蔬食沙拉 不必繁瑣的步驟 前一天備妥就能享用健康美食喔
食材:柚子醬、橄欖油、板豆腐、檸檬汁、各式蔬菜、味醂、堅果、醬油、各式水果、黑胡椒粒、水煮蛋
又到了大頭菜的盛產季節囉,又嫩又脆的口感加上酸酸甜甜的味道,深受許多人的喜愛。 涼拌大頭菜既能解油膩又能幫助消化喔~是道美味的開胃小菜
食材:大頭菜(一粒去皮後)、香菜、蒜頭、大辣椒、鹽(醃軟用)、細白砂糖(醃軟用)、白醋、細白砂糖、鹽、味素
電視廣告.... 一位黃金單身漢,下了班到深夜食堂吃宵夜,老闆煮了一碗黃金豆腐湯,暖了男子的心和胃,今天利用冰箱裡剩餘的蔬菜,買了...
食材:黃金豆腐或油豆腐、紅蘿蔔、雪白菇、玉米筍、高湯
網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/potato-salad 有時候懶得煮太多菜,如果...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、沙拉、牛奶
番茄炒蛋是一般家庭或自助餐很常出現的料理,真的不知道要吃什麼的時候有它出現 一餐就可以解決了,但看似簡單的蕃茄炒蛋也有魔鬼小細節要...
食材:牛蕃茄、雞蛋、白醋、青蔥、蕃茄醬、砂糖、塩巴、香油
Q彈紮實,大人小孩都愛
食材:地瓜、糖、地瓜粉、太白粉
過年家裡拜拜的甜年糕要怎麼料理? 直接煎、裹粉漿油炸、包酥皮?跟大家分享一個我家的私房年糕料理 - 酸菜年糕炸春捲!外皮超~級酥脆...
食材:年糕、春捲皮、麵糊、酸菜
曾經和友人在韓國餐廳用餐,店家端上好幾盤小菜,其中有一盤好清涼爽口的白蘿蔔片在吃韓式重口味的料理中搭著吃讓我一口接著一口,之後憑著...
食材:白蘿蔔(大)切薄片、白醋、白糖、水
這道炒雜菜乾爽帶有菜香,杏鮑菇如肉絲口感,香菜梗提出香氣。多重口感在口中交會,最後撒點堅果碎,有畫龍點睛之妙。 朱麗安廚房粉絲專頁...
食材:杏鮑菇、豆干、醬油、甜椒、鹽、黑木耳、糖、香菜梗、腰果
每到夏天,就是韓國醃醬菜的時候。 一堆婆婆媽媽就會開始~ 醃黃瓜、醃蒜頭、醃洋蔥⋯等之類的醬菜。 今天分享的是「醃洋蔥醬菜」😋 也...
食材:洋蔥、青陽辣椒、醬油、蘋果醋、砂糖、開水
用金針菇做變化來道不一樣的蛋料理
食材:蛋、蔥末、鹽、金針菇、味醂
今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋,酸甜微辣口的小料汁賊下飯! 🥚相關食譜:「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽
新鮮蔬菜,加入蒟蒻麵; 使用少油、少鹽, 簡單的烹調方式, 變出美味食譜。 營養均衡, 且低熱量的健康料理, 飽足一餐,又可控制體重。
食材:蒟蒻麵、蛋、低鹽醬油、胡蘿蔔、香油、櫛瓜、熟芝麻粒、黃櫛瓜、黃瓜、豆芽、鹽
市售沙茶醬也有素食版,味道可不輸葷食沙茶醬,一樣油亮噴香!
食材:乾麵、水、紅蘿蔔絲、高麗菜、沙茶醬、小白菜、素蠔油、乾香菇、糖、素火腿片、胡椒粉、豆包
秋葵又稱為「羊角豆」、「美人指」富含有豐富的營養素,也具有保養與降低疲勞、護胃、補鈣、降血糖等;其只要簡單清燙,淋上蒜蓉醬料及沙拉...
食材:秋葵20-25條、沙拉醬、蒜頭、辣椒、醬油膏、香油