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邪惡的家常紅燒滷肉
Midori 咪豆栗的灶腳為什麼要說它邪惡呢？其一，得用帶肥肉的五花肉來滷，熱量真高。其二，為了多吃一塊鹹香入味的滷肉，絕對還會想再添碗白飯，熱量持續墊高。...
食材：五花肉、砂糖、醬油、米酒（或紹興酒）、蒜頭、青蔥、清水
家常滷肉
275 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常滷肉」的零失敗食譜
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傳統味滷雞腿
viola料理師傳統的滷雞腿，簡單的醬油糖調味，經過滷製，再泡製這樣就可以完成又入味又有滷製，再泡製這樣就可以完成又入味又有醬油香的美味雞腿囉！ ...
食材：棒棒雞腿、蒜頭帶皮、醬油、香菜（裝飾）、糖、清水、米酒
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家常滷味：板豆腐、油豆腐、白蘿蔔
大喵超簡單，滷肉滷汁再利用，買好喜歡的材料加就是了。豆腐軟嫩，蘿蔔入味。
食材：板豆腐、油豆腐、蔥、白蘿蔔、薑、家常滷肉滷汁、蒜、辣椒、醬油、糖、水
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壓力鍋快速《滷牛腱》眷村小菜
拉丁人妻在美國💃🏾湯汁可以留下來滷各種滷味喔！
食材：牛腱子、滷包、辣豆瓣醬、蔥薑蒜（3支六片四瓣）、蠔油、醬油、冰糖、米酒、水
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\\超下飯-紹興東坡肉//
小榯廚房拜拜剩下的五花肉，不知道該做甚麼料理嗎?初秋微涼時節，滷一鍋紹興東坡肉，軟嫩的五花肉，淋上燒乾的醬汁，保證白飯一碗接一碗喔。 - ...
食材：五花肉、砂糖、醬油、薑片、紹興酒、青蔥、水、八角、米酒
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可樂滷雞腿🍗
Zoe澳洲抓狂的日子😱在澳洲打工度假時，每天都得為三餐而煩惱。簡單的滷雞腿，是背包客最常做的一道菜，剩下來的滷汁還可以繼續滷［溏心蛋］❤️ 每餐都得斤斤...
食材：蔥、薑、蒜、洋蔥、辣椒、雞腿、可樂、醬油
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紅燒肉
華月飯的小偷紅燒肉，每次煮這道料理，先生都會抗議吃太飽。 不加水以酒取代開水，燉煮完醬香濃醇，吃了意猶未盡。
食材：豬五花（切塊）、蔥、蒜頭、八角、醬油、醬油膏、胡椒粉、米酒（可隨意增加）、砂糖或冰糖或黑糖
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無水番茄牛肉鍋
時尚煮婦 Nico無水料理是利用蔬菜中的水份釋出產生蒸氣對流來熟成.這道無水番茄牛肉鍋.充滿著食材的原汁原味.燉到入口即化的牛肋條吃的到淡淡的乳香....
食材：牛肋條、牛番茄、醬油、豆瓣醬、月桂葉、八角、蔥段、糖
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簡易版台式滷肉飯
Mrs P's Kitchen滷肉是我最喜歡的台式料理之一，肥美的豬肉加上香濃的醬汁，超下飯又美味！ 這個是簡易版本，做法簡單，煮一大鍋，超滿足！ 我的YouT...
食材：帶皮五花肉、蒜末、油蔥酥、冰糖、五香粉 (可省略)、水煮蛋、水、米酒、醬油
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鹹香入味 好好吃的家常紅燒滷肉
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/GAjk7nO3Itc 老媽的滷肉不管是包粽子還是單吃配飯， ...
食材：蔥、蒜、醬油、薑、酒、帶皮梅花豬、清水、豆干、五香粉、八角、砂糖
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日式叉燒肉 / 叉燒飯
奧地利廚娘新上路 Sylvia好吃日式叉燒肉，還可以一併作糖心蛋！
食材：豬五花、薑片、水、蒜頭、醬油、蠔油、味淋、砂糖
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香滷豬腳
Ann豬腳自己滷才能吃的過癮，而且可以補充膠原蛋白喔！
食材：豬腳、八角、醬油、薑片、醬油膏、蔥段、冰糖、去皮蒜頭、紹興酒、開水、五香粉、沙拉油、水麥芽
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[留學生必會]家常滷肉
Yawen Lo要做魯肉，最重要的就是電鍋(不管你是大同電鍋還是一般的電子鍋都可以)，不然你可能需要大把大把的時間耗在廚房!! 只要滷一鍋，淋在...
食材：豬絞肉、愛X味菜心(或脆瓜)、洋蔥、紅蘿蔔、醬油(生抽)、醬油(老抽)、水、油蔥酥(找不到可以不放)
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黑啤滷肉
胖仙女冰箱剩下沒喝完的啤酒很惱人？用啤酒來滷肉，滷肉變得特別有彈性，滷汁也更加濃郁，搭配清爽甘甜的白蘿蔔一起滷，整個滷味好吃又下飯！
食材：五花肉、白蘿蔔、薑、八角、黑麥啤酒(或其它原味啤酒)、醬油、糖、水
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一鍋出雙拼!滷牛腱蓮藕~(電鍋版)
小喬君Joyc滷牛腱需要時間,包括滷製和冰一晚入味,既然都要等那麼久了~就順便加料! 把耐煮的蓮藕一起去滷!有電鍋不需顧火慢燉真好 !一次完成雙...
食材：牛腱(小)、蓮藕、豆瓣醬、薑片、冰糖、大蒜、紹興酒、蒜段、醬油、八角、芝麻、月桂葉、辣椒
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梅干扣肉
Jia Yi Kitchen直到住在外面，才會想念家的味道 想必是每個人的心聲吧~ 「梅干扣肉」是我們家過年過節 都會準備的一道菜 它的肉不似外面賣切的薄薄的...
食材：五花肉、老梅干、蔥、薑、辣椒、八角、花椒粒、醬油、冰糖、水
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可樂豬腳
Eunice Chou閏六月 特地滷給媽媽吃的 讓她添福添壽！
食材：豬後腳、清水、蔥、薑、可口可樂350cc、蒜頭、米酒、香油、醬油、蠔油、滷包
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家常魯肉燥
Mayli Chen的簡單煮藝魯一鍋香噴噴的肉燥~拌飯拌麵都超方便的~大人小都喜歡!!
食材：豬絞肉、紅葱頭、蒜頭、油葱酥、醬油、米酒
![[留學生必會]家常滷肉](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F88366%2F733075fc52023b7b.jpg&width=200)
