家常料理

「韓式蛤蜊豬肉嫩豆腐鍋」（非泡菜鍋）

夏天吃開胃、冬天吃暖心，不管什麼時候吃都覺得幸福滿點，就是那麼喜歡這道料理

食材：豬脂肪、粗豬絞肉（或豬五花切塊）、蔥白末、蒜末、洋蔥（切絲狀）、韓國辣椒粉、鹽、牛肉粉、醬油、砂糖、薑泥、韓國香油、飲用水、茅乃舍鰹魚高湯包、蛤蜊、玉米筍、伊比利豬梅花、美白菇、鴻禧菇、嫩豆腐、蛋、蔥花、青辣椒（裝飾用可省略）

青蔥鮭魚飯糰

食材：米、鮭魚、蔥、味島香鬆

梅子糖漬蕃茄

炎炎夏日沒胃口，最適合一口酸甜前菜，清爽消暑氣。詳細影片：https://youtu.be/GTNgRzoKGy0

食材：蕃茄、話梅、山楂乾、片糖

番茄雜菜螺絲粉

酸酸甜甜 洋蔥可口

食材：螺絲粉、蕃茄、蒜頭、香腸、洋蔥、鹽 胡椒、意大利雜菜湯罐頭

【影片】港式甜點-芒果班戟Pancake

港式甜品店的名物-芒果班戟大家有吃過嗎？外層是法式可麗餅，在面是鮮奶油和芒果，也有裡面包著榴連的。簡單但非常美味！也可以加入不同的...

食材：芒果、動物性鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、中筋麵粉、卡士達粉(可省略）、黃色食用色素(可省略）

番茄牛肉肉燥

鹹鹹的爽口的肉燥，配飯可以配很多碗。

食材：牛絞肉、牛蕃、醬油、蒜末、魚露、糖、檸檬汁

家常炒烏龍

食材：烏龍麵、火鍋料（魚板等等）、綠色蔬菜、蠔油、蒜頭、香油、壽喜燒醬

竹筍丸子湯

鮮甜的筍子，怎麼料理都好吃

食材：麻竹筍、黑胡椒丸、芹菜末、高湯、白胡椒粉、鹽巴

清蒸豆腐鯛

豆腐和台灣鯛的美妙搭配，簡單又快速

食材：台灣鯛、雞蛋豆腐、薑片、醬油、米酒

油悶桂竹筍

下酒下飯超好配菜 吃熱的吃冷的都好吃 鹹香的滋味 很開胃

食材：燙過的桂竹筍、香菇素蠔油、醬油、大蒜、辣椒、糖、水

笨蛋也會的私房冰糖蕃茄

不需添加醋的天然健康美食，大人小孩都覺得超美味，很適合夏天或是放在便當的白飯上

食材：蕃茄、和三盆糖、梅子、金桔

家常炒麵

之所以稱為”油”麵，是因為麵糰在製作過程中加入鹼粉(俗稱小蘇打)，揉勻後會使麵條變成黃色，讓麵條吃起來QQ的富有彈性，然後過熱水煮...

食材：油麵、蝦仁、薄鹽醬油、豬肉絲、烏醋、鹽、黑木耳、味琳、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、太白粉、豆芽菜、青蔥

高麗菜乾雞湯骨湯

親戚給的高麗菜乾，拿來煮湯簡單且很好喝喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205....

食材：雞骨、高麗菜乾、薑、鰹魚粉

古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理

簡單料理，只要搞定好調味，直接丟進電鍋內，就能完成嘍！

食材：大茂黑瓜（或脆瓜）、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉（太白粉）

雞肉豆腐排

過年攝取過多熱量，運動後可以補充低熱量的雞胸肉料理。想瘦身的朋友可以試看看這道美味的減脂料理哦！ 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇...

食材：雞胸肉、板豆腐、醬油、蛋、鹽、蒜頭、糖、青蔥、香油、白胡椒粉

雙「嬌」烤布丁

先破題： 香蕉+焦糖 = 就是「雙嬌」布丁

食材：雞蛋、香蕉、水、鮮奶、砂糖、黑糖

薄荷蜂蜜檸檬完美比例、做法一次告訴你！

假日在家吃太飽？來自己DIY解膩飲品吧！ 只要５分鐘快速搞定，省時輕鬆完成，不用出門就可以喝到手搖杯等級的清爽飲料！ 還記得3月...

食材：水、鳳梨蜜、青檸檬切塊、薄荷、冰塊