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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用料簡單,孜然香料的菜式很惹味,能刺激味蕾。 從前男友覺得我做的菜有點地獄,慢慢不斷的失敗嘗試,終於都成功得 '咀雕'男友大讚。
食材:雞翼、馬鈴薯、孜然粉、洋蔥、米酒、生抽、鹽、麻油、糖
將香料應用在簡單的馬鈴薯燉肉上, 瞬時出現異國風味, 濃縮精華的醬汁搭配烤餅或麵包就是滿足的一餐!(。◕‿◕)ノ゚ 更多的ide...
食材:去皮切塊馬鈴薯、洋蔥、豬絞肉、香料番茄醬、孜然粉、月桂葉、水、鹽、巴西里末(Parsley)
以蒜風味油作為基底風味,並以萬用胡椒鹽調味,再以大漠孜然去除豬絞肉腥味、賦予孜然香氣,接著再利用香蒜粒融合整體風味的特性,讓內餡的...
食材:馬鈴薯、絞肉、腐皮、麵糊水、炸油、小磨坊蒜風味油、小磨坊大漠孜然風味料、小磨坊香蒜粒、太白粉水
食材:洋蔥、紅蘿蔔、番茄、青椒、芹菜、紅椒粉、豬小里肌、高湯、孜然粉、胡椒、鹽巴、馬鈴薯、水
大家都有去過IKEA吧?在用餐的時刻、甚至人多的週末假日,IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理,他的肉...
食材:台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油
用板豆腐混合了馬鈴薯、芋頭和各種蔬菜做成,好吃又營養!
食材:板豆腐、馬鈴薯、鹽、芋頭、孜然粉、麵粉、黑木耳(乾)、五香粉、麵包粉、紅蘿蔔、胡椒粉、玉米、辣椒粉、杏鮑菇、香菇粉、素火腿、蛋、蓮藕粉
一鍋到底的豬肉咖哩,不使用市售現成咖哩塊,採用各種乾燥香草、咖哩粉及自製薑黃粉,烹調出自然又健康的原始風味!淋在熱騰騰的米飯上,享...
食材:豬梅花肉塊、胡蘿蔔、薑黃粉、馬鈴薯、咖哩粉、麵粉、洋蔥、乾燥洋香菜、清水、蒜、乾燥百里香、孜然、匈牙利紅椒粉、月桂葉、粗黑胡椒粒、塩
無羊羶味的國產極品羊,加上大量蔬菜襯托,羊肉香氣被激發出來,好吃不油膩,也可以拿來煮紅燒麵!
食材:去骨羊肉塊、香菇、孜然、杏鮑菇、花椒、馬鈴薯、胡椒、紅蘿蔔、醬油、西芹、綠辣椒、紅椒、紅辣椒、洋蔥、橄欖油、薑、鹽、蒜頭
食材:小雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋菇、薑泥、蒜末、糖、黑胡椒、鹽、番茄泥、原味優格、牛奶、薑黃、咖哩粉、孜然粉、無鹽奶油
相傳原是英國牧羊人用羊肉製作的家常料理,改成牛肉或其他肉品製作時就稱作農舍派。雖說是派,但又和一般認知底下要有一層派皮的派不一樣,...
食材:牛絞肉(細)、牛絞肉(粗)、月桂葉、洋蔥、百里香、馬鈴薯、胡蘿蔔、孜然粉、法式酸奶油、番茄、伍斯特醬、鮮乳、西洋芹、紅酒、無鹽奶油
不用嘴饞吃完宵夜會後悔想捶自己,烤蔬菜是很棒的宵夜選擇😂 小黃瓜烤完不僅有香料的香氣還保有多汁的口感👍非常好吃啊😋
食材:季節蔬菜:小黃瓜、橄欖油、海鹽、櫛瓜、羅勒葉、新鮮香菇、大漠孜然、秋葵、起司絲、美白菇、義式香料、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、芥蘭菜、馬鈴薯、紅椒粉、紅蘿蔔
食材:豬絞肉、馬鈴薯、咖哩粉、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、孜然、大蒜、薑、高湯
香酥外皮,印度香料內餡,再沾上現做印度口味番茄醬更是好吃。 印度咖哩餃影片:https://youtu.be/rcsX29QiZv...
食材:馬鈴薯、豌豆、中筋麵粉、孜然、小蘇打粉、耐高溫炸油、香菜籽粉、鹽、薑黃粉、水、辣椒粉、油、蔬菜油
太好吃一直吃 下飯好料理
食材:帶肥肉的豬、青豆、花雕酒 依照豬肉的量、馬鈴薯、蒜、麻油、洋蔥、薑、花椒油、蒜爆香、醬油、糖、鹽、胡椒、孜然粉
經過烤箱慢烤後的羊膝,柔軟多汁,略帶辣度的醬汁有著辛香料的香氣,讓羊膝好吃又不帶騷味!一起烤煮的馬玲薯與紅蘿蔔沾著醬汁,入口即化啊...
食材:羊膝(共重890g)、馬玲薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、洋蔥、紅椒粉、蒜頭、肉桂粉、紅辣椒、乾燥百里香、綠辣椒、乾燥奧勒岡、便宜紅酒、孜然粉、香菇高湯塊、熱水、薄荷葉(裝飾用)
利用手邊的食材加上日式唐揚炸粉(孜然風味) 輕鬆快速的做出煎餅,拿來當便當的配菜或是搭配其他的水果當點心非常適合
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、日式唐揚炸粉( 孜然風味)、玉米粒
馬鈴薯本身沒有什麼味道,容易將香料的風味完美呈現,以胡椒鹽做為調味基底,再搭配一點大漠孜然風味料,帶出孜然香氣,並以香蒜粒增添口感...
食材:馬鈴薯、蔥、沙拉油、小磨坊 萬用胡椒鹽、小磨坊 大漠孜然風味料、小磨坊 香蒜粒、小磨坊 匈牙利紅椒粉、鹽
食材:魚 (黃花)、蔥、鹽、蒜、糖、薯仔、薑、料理酒、蓮藕、花椒、油、腐竹、豆鼓、醬油、干辣椒、指天椒、雞湯、孜然粉、香芹、辣椒粉、花椒粉 / 花椒油