孜然雞翼配薯仔洋蔥 分享傳送傳送列印 小女王廚房 8 食譜 3 粉絲 追蹤 79 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用料簡單，孜然香料的菜式很惹味，能刺激味蕾。 從前男友覺得我做的菜有點地獄，慢慢不斷的失敗嘗試，終於都成功得 '咀雕'男友大讚。 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞翼 10隻 馬鈴薯 2個 洋蔥 1/2個 調味料 孜然粉 2茶匙 米酒 1湯匙 生抽 1湯匙 鹽 1茶匙 麻油 1茶匙 糖 1/2茶匙 1 雞翼洗乾淨後抹至乾身， 加入孜然粉、米酒、生抽、麻油、鹽及砂糖，醃30分鐘。 2 將馬鈴薯切粒。用中火燒熱鍋，加少許油，加入薯仔煎至金黃色，盛起備用。 3 加少許油，以中火將雞翼煎至兩面金黃色，盛起備用。 4 將洋蔥炒軟後，加入鈴薯，加鹽調味，炒勻。 5 雞翼伴以薯粒洋蔥享用，將自己喜好放盆子。 小撇步 1. 如果愛吃青椒的可以加入一起炒 2. 雞翼要小心不要煎燶，不要用大火。 2017/02/19 發表 1,249 瀏覽
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