百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳雯的愛妻便當
376 食譜 3,670 粉絲

簡易菇菇炊飯 [好菇道親子食光]

簡易菇菇炊飯 [好菇道親子食光]

描述

天氣熱懶得ㄧ道道煮,偶爾就是要簡單的來道炊飯,把雞胸肉和雪白菇各種蔬菜ㄧ起和糙米白飯ㄧ起入電子鍋,簡單易上手

82 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備料~雞胸肉切小塊和醃料抓醃備用,紅蘿蔔、乾香菇泡水切絲,香菇水不要倒掉噢!等等要使用,黑木耳洗淨⋯

    備料~雞胸肉切小塊和醃料抓醃備用,紅蘿蔔、乾香菇泡水切絲,香菇水不要倒掉噢!等等要使用,黑木耳洗淨⋯

  • 倒入少許橄欖油先炒乾香菇絲和紅蘿蔔絲,炒出胡蘿蔔素和香菇的香味即可

    倒入少許橄欖油先炒乾香菇絲和紅蘿蔔絲,炒出胡蘿蔔素和香菇的香味即可

  • 在倒了雞胸肉和黑木耳稍微拌炒一下,加入適量海鹽調味ㄧ下,就可關火~

    在倒了雞胸肉和黑木耳稍微拌炒一下,加入適量海鹽調味ㄧ下,就可關火~

  • 糙米要泡一晚,若來不及或忘了😭,可直接用熱開水醃過糙米蓋鍋蓋悶著,這樣可加速糙米變軟喔!

    糙米要泡一晚,若來不及或忘了😭,可直接用熱開水醃過糙米蓋鍋蓋悶著,這樣可加速糙米變軟喔!

  • 將炒好的料拌入洗淨,泡軟的糙米白飯中,加入剛剛的香菇水,這裡水份比是米2杯,水(香菇水)1杯半,因為食材還會出水,怕飯煮太軟所以不放到2杯水,全部放入電子鍋中

    將炒好的料拌入洗淨,泡軟的糙米白飯中,加入剛剛的香菇水,這裡水份比是米2杯,水(香菇水)1杯半,因為食材還會出水,怕飯煮太軟所以不放到2杯水,全部放入電子鍋中

  • 最後放入好菇道雪白菇、鴻喜菇,按下煮飯鍵即可

    最後放入好菇道雪白菇、鴻喜菇,按下煮飯鍵即可

  • 完成✅簡易菇菇炊飯

    完成✅簡易菇菇炊飯

小撇步

快到《好菇道菇Love親子食光》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktolove/

3,326 瀏覽
avatar
佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,670 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞湯 櫛瓜 馬鈴薯 粽子 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 糖醋排骨 豆腐 香菇雞湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 炒麵 義大利麵 高麗菜 番茄 雞蛋豆腐 餅乾 低脂高蛋白 地瓜 滷肉 三杯雞 早餐 杏鮑菇 雞胸肉 金針菇 高麗菜飯 瓜仔肉 白菜滷 台式泡菜 鮭魚 竹筍 南瓜 排骨 茄子 花椰菜 家常菜 打拋豬 湯麵 酸辣湯 蒸蛋 雞肉 四季豆 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 炒飯