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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天就是火鍋季~圍爐也要火鍋~ 從小到大最喜歡的火鍋料就是蛋餃了😘 試了幾次調出這個自己喜歡的口味,做法也超簡單,再也不用買外面...
食材:雞蛋、玉米粉(或太白粉)、水、豬絞肉、白胡椒粉、蒜泥、麻油(或香油)、烏醋、醬油
好吃又簡單的家常蔭鼓蚵,拿來配飯最適合,烹煮時間短,只要掌握小技巧,每顆蚵仔都飽滿好吃~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...
食材:鮮蚵、蔭鼓、醬油、蒜頭、米酒、玉米粉或太白粉、蔥、棕櫚糖或二砂、水、辣椒、香油
超簡單就能做出細緻嫩滑的蒸蛋,淋上炒的香噴噴的絞肉,超下飯,讓人ㄧ口接一口的停不下來~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:全蛋、鹽、絞肉、溫開水(取決於蛋液量)、黑胡椒粉、玉米粉或太白粉、四季豆、水、紅辣椒、蒜頭、蔥、醬油、醬油膏、棕櫚糖或二砂、香油
酸甜的好味道;夏季消暑聖品
食材:鳳梨(去皮約1000克)、水、太白粉或玉米粉、檸檬🍋、二砂糖
過年🧨就特別想吃南棗核桃糕 自己做的料多又安心 趁年假不想出門塞車 就來動手做喲!
食材:海藻糖(或白糖)、水麥芽、紅豆泥、水、黑棗泥、玉米粉(或太白粉)、鹽、核桃、無鹽奶油
想要攝取豐富的膠原蛋白,又不想煮甜湯而攝取過多糖份的人,試試看這道鹹羹湯喔,含有豐富的膠質和營養,料多味美~超滿足的一碗羹湯
食材:桃膠、皂角米、蝦仁、蚵仔、透抽、紅蘿蔔、花枝魚板(火煱料)、黑早香菇、豬肉絲、玉米筍、蒜頭、䓤(或香菜)、太白粉水(或玉米粉)、雞蛋、鎮江醋、芝麻香油、鹽、雞粉
便利商店的關東煮貴森森,想吃自己做,吃得過癮又可以省點荷包
食材:白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋,香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉(勾芡)、水(勾芡)
利用豆腐做雞肉丸。讓雞肉丸子好吃不乾澀,中間還包了馬薩瑞拉起司,口感豐富,搭上新鮮蕃茄熬煮的醬汁,實在是好美味啊~ 也歡迎到女漢子...
食材:雞胸(約250g)、傳統嫩豆腐(約180g)、紅蕃茄、洋蔥、巴西里葉或香菜葉、醬油、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、橄欖油或香油、馬薩瑞拉起司、太白粉或玉米粉
鮭魚之前都是用煎的,偶然吃到水煮的鮭魚,覺得很新鮮!使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚,鮭魚本身肉質更軟嫩,和蘿蔔泥的...
食材:鮭魚、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、白蘿蔔、玉米粉或太白粉
港式的豉汁排骨,每次吃港飲都會點,自己做也很簡單
食材:排骨、五花肉或梅花肉、豆豉、醬油、蠔油、太白粉或玉米粉、米酒、黑醋、味霖、糖
如果大家有去過新加坡,那必吃的當地特色美食一定是麥片蝦!!! 甜甜奶奶香香口感酥脆的麥片包裹著蛋香蝦球,真的是一種特殊的海鮮美味啊...
食材:蝦、珍寶海鮮[新加坡麥片蝦料包]、奶油、蛋、玉米粉或太白粉
早午餐來個義大利麵歐姆蛋輕吃料理,混合喜歡的蔬菜和Frankfurter 法蘭克福香腸,色彩繽紛的顏色,迎接四月天!
食材:義大利麵、蛋、現磨黑椒粉、羽衣甘藍葉子(或其他蔬菜)、現磨岩鹽、小蕃茄、玉米、法蘭克福香腸、太白粉水、起司片或其他起司
這樣作法的雞胸肉,肉質非常軟嫩,加上椒香辣油和少許辛香料,鹹香夠味,做法超簡單,當成下酒菜也很適合
食材:雞胸肉片(1盒)、蔥薑蒜辣椒(切成小塊))、鹽、青蔥(切成蔥花)、胡椒粉、椒香辣油、米酒、蛋白(2分之一顆的量)、玉米粉或太白粉、水
炎熱高溫,來枝冰棒清涼消暑。今年的梅雨季雨水少,鳳梨量產又超甜,自製冰棒,享受一夏~
食材:鳳梨、水、砂糖、玉米粉或太白粉
加進了蔥.薑.蒜和鹹蛋黃,蒜蓉辣椒醬,紹興酒等....層層的香氣堆疊,味道變豐富,可以媲美餐廳水準的等級了😋
食材:鹹蛋黃、蛋豆腐、蠔油、市售冷凍蟹肉、蒜蓉辣椒醬(可省略)、澄色甜椒(切碎)、高湯、蔥薑蒜末、胡椒粉、麵粉、紹興酒或米酒、鹽、*玉米粉或太白粉、*水
過年常會大魚大肉,試做看看簡單清爽的低卡料理-平安蝦鬆吧 ! 蘋果象徵平安,用萵苣包裹蝦仁、蔬菜和蘋果丁,一起在嘴裡咀嚼時,鹹香甜...
食材:履歷白蝦仁(家樂福購買)、紅、黃甜椒(家樂福購買)、太白粉或玉米粉、蘋果、鹽巴、胡椒粉、家樂福嚴選結球萵苣、西洋芹菜、米酒、蒜末、蛋白、金牛角餅乾
製作美味的韓式海鮮煎餅,不用預拌粉也可以做好吃的不得了,只要學會調粉漿與沾醬,偏偏這又很簡單,輕輕鬆鬆就上手。 更多料理食譜點這裡...
食材:中型尺寸洋蔥、青蔥、水、小蝦仁、玉米粉或太白粉、開水、紅蘿蔔、中筋麵粉、糖、黑醋、醬油、黑麻油、辣椒粉、薑末、蒜末
電鍋蒸煮的起司豬肉捲,口味清爽有飽足感。
食材:豬絞肉、萵苣葉、鹽、香菇、胡椒粉、紅椒、太白粉或玉米粉、洋蔥、起司片、蛋