蘿蔔泥煮鮭魚［牛頭牌原味高湯］
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鮭魚之前都是用煎的，偶然吃到水煮的鮭魚，覺得很新鮮！使用牛頭牌昆布海鮮風味的高湯搭配蘿蔔泥燉煮鮭魚，鮭魚本身肉質更軟嫩，和蘿蔔泥的甜味也很搭
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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1簡單的材料，搭配牛頭牌昆布海鮮風味的高湯 -
2鮭魚稍微洗一下擦乾
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3蘿蔔去皮磨泥
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4熱鍋倒入蘿蔔泥和高湯
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5放入鮭魚（加蓋，不然會乾掉）燜煮10分鐘，翻面再燜5-10分
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6太白粉加一匙水拌開備用
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7掀蓋後把鮭魚撈起，蘿蔔泥加太白粉水勾薄芡
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8清爽的魚料理
小撇步
不想勾芡的也可以省略
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