大蒜洋蔥

零失敗牛肉麵

肉嫩、湯鮮～重點是零失敗唷！ 在國外生活的我還是覺得歹丸菜最好吃啦！ 所以一點一滴研究食譜做出來的！ 歡迎追蹤我的ɪɴsᴛᴀɢʀᴀ...

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿波、蔥、番茄、薑、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、滷包、青江菜、麵

匈牙利紅椒燉牛肉

滿滿異國風味的燉牛肉，燉至軟爛的牛肋條、酸度適中香氣迷人的燉湯，有匈牙利紅椒的增加提色更增加異國風情。

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、小磨坊匈牙利紅椒、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊玫瑰鹽、紅酒、鮮奶油、雞高湯、橄欖油

椰漿綠咖喱豆腐雞

開胃的椰漿綠咖喱來囉！軟嫩的雞腿和滑嫩的豆腐一起在椰漿綠咖喱中跳舞的滋味，適合家中老老幼幼一起享用ㄛ！

食材：雞腿肉、綠咖喱、椰漿400ml、洋蔥、豆腐、蒜頭-切碎、九層塔

歐式威尼斯墨魚海鮮飯

美國玫瑰米，來自充滿陽光活力的加州。碩大飽滿、口感Q彈的米粒搭配墨魚醬汁，慢慢讓米吸收飽和後，再一口品嘗出墨魚醬汁的鮮味與米飯滑順...

食材：美國玫瑰米、帕馬森起司、橄欖油、透抽、海鮮高湯、大蒜碎、鹽、洋蔥碎、白胡椒粉、白酒、墨魚醬汁、牛油

❤️蕈菇鮮蔬奶醬❤️

幾乎什麼都可以搭配的奶醬，義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面，也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變，加玉米加培根...

食材：鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌

雞肉南瓜烏龍麵

南瓜對男人身體有很多好處，比方說有助於保護攝護腺等，因此結婚後我還滿常煮南瓜湯給先生喝，因此最早接觸到的康寶濃湯口味就是南瓜了。這...

食材：全聯買的雞腿肉、康寶香甜南瓜濃湯、花椰菜、紅蘿蔔、大蒜、洋蔥、烏龍麵、玉米

(煮食影片)肉醬意粉

好味 + 簡單易做 + 免焗 + 材料容易買到。 Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.co...

食材：意粉、洋蔥、鹽、蒜頭、油、牛油、芝士、免治牛肉 (或免治豬肉)、番茄醬

德式奶油菠菜Rahmspinat

🇩🇪德國小朋友的營養午餐🇩🇪 這是德國小學常煮給小朋友吃的菜色，通常是用冷凍蔬菜去煮，備料簡便又快速，因此一般家庭也會煮來吃。味道...

食材：熟菠菜、奶油、洋蔥、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、肉豆蔻Nutmeg、牛奶

義式燉雞

蔬菜的甜味，培根的鹹味，幾乎不需要過多的調味，食材原本的味道讓你大吃一驚！

食材：雞肉、紅蘿蔔、高湯、洋蔥、蕃茄糊、西洋芹菜、義式香料粉、大蔥、月桂葉、蒜頭、黑胡椒、培根、鹽、檸檬

可樂滷白菜（健康便當菜）

全家人的便當菜！一次搞定！ 白菜、蘿蔔當基底，不只清爽還有清甜～ 泡過可樂、吸附蔬菜湯的豬肉，大人小孩都喜歡～

食材：大白菜、紅蘿蔔、貳砂糖、白蘿蔔、啤酒、鹽、鴻禧菇、洋蔥、八角、豬後腿肉、醬油、蒜頭、五花肉、水

豆腐白菇芝麻雞肉餅

推薦給不敢吃菇菇的人。解決辦法就是把所有東西剁碎參在一起做肉排。 滿滿的蛋白質跟維生素哦！ 適合放在冷凍庫常備，不知道吃什麼的時候...

食材：雞胸肉、海鮮菇、橄欖油、豆腐、白胡椒、芹菜、米酒、蒜頭、黑胡椒、洋蔥、鹽巴、麵粉、芝麻粒

印尼咖哩蒸雞Pepes Ayam

傳統作法是將雞腿與香料以香蕉葉捲起，蒸熟後再火烤。本食譜改用高麗菜葉清蒸，口感清爽、雞肉軟嫩，是道低負擔又美味的異國料理。 本食...

食材：雞腿/雞胸、檸檬汁、石栗Kemiri、番茄、蒜頭、辣椒、紫洋蔥、蔥、薑黃粉、薑、白胡椒、香茅、芫荽籽、印尼月桂葉、南薑、高麗菜葉、(蝦醬)、九層塔、鹽、糖

印度咖哩雞Dahi Wala

今天要做的Dahi Wala Murgh是很基礎的印度咖哩，一般用去皮的雞腿，建議搭配印度烤餅或香米。 ※正統的顆粒香料要用孜然...

食材：薑、蒜頭、土雞翅、開水、薑蒜泥、奶油、八角、薑黃粉、紫洋蔥、丁香、原味優格、番茄、月桂葉、鹽、孜然、黑胡椒粒、肉桂粉、肉荳蔻粉、辣椒粉、紅椒粉、芫荽籽粉、熱水、糖、綜合香料粉、香菜

肉球義大利麵

相信大家童年回憶中都有「小姐與流氓」這個迪士尼卡通，不知道你是否還對小姐與流氓的愛心義大利麵有印象？

食材：絞肉（豬牛各半）、蛋、麵包粉、起士、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、羅勒、蕃茄糊、蕃茄罐頭、義大利麵、鹽、糖、黑胡椒

蘋果咖哩飯（咖哩粉）

食材：雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果（可略）、蒜頭、番茄醬、咖哩粉

自製韓式泡菜【超簡單版】

在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽，經濟又美味！這個是韓國朋友教我的簡單版本，一定要試試...

食材：大白菜、紅蘿蔔、韓式辣椒碎、白蘿蔔、魚露、青蔥、糖、洋蔥、雪梨、水、白飯、蒜頭

蝦仁蛋炒飯

簡單食材，讓隔夜飯成為一道香又可口的美食

食材：隔夜飯、蝦仁、高麗菜、蛋、蒜頭、洋蔥、油、鹽巴、胡椒粉