百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿琦琦の簡單廚房
9 食譜 24 粉絲

蝦仁蛋炒飯

蝦仁蛋炒飯

描述

簡單食材,讓隔夜飯成為一道香又可口的美食

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 隔夜飯加鹽巴及胡椒粉,再將2顆生蛋一起拌勻(將飯粒拌開) 蝦仁開背洗淨備用 高麗菜切好洗淨備用 頭及洋蔥切末備用

  • 熱鍋,下油,炒香蝦仁至8份熟
同鍋,炒香蒜末、洋蔥末(爆香料)
將飯下鍋,不斷拌炒將飯炒散
下高麗菜、蝦仁,試味道再調味

    熱鍋,下油,炒香蝦仁至8份熟 同鍋,炒香末、洋蔥末(爆香料) 將飯下鍋,不斷拌炒將飯炒散 下高麗菜、蝦仁,試味道再調味

小撇步

1 將生蛋先與白飯拌勻,可將白飯事先被拌開且炒飯時更香(只加蛋黃炒飯會呈現漂亮的金黃色)
2 蝦仁先炒香,飯炒起來更香

4,836 瀏覽
avatar
阿琦琦の簡單廚房 9 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 花椰菜 雞胸肉 三杯雞 玉米濃湯 排骨 茄子 馬鈴薯 糖葫蘆 雞湯 杏鮑菇 炒麵 蒸蛋 番茄炒蛋 家常菜 湯麵 豆腐 竹筍 菠菜 地瓜 早餐 高麗菜 四季豆 義大利麵 小黃瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 台式泡菜 雞蛋豆腐 炒飯 滷肉 粽子 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 南瓜 雞肉 金針菇 麻婆豆腐 番茄 打拋豬 餅乾 蕃茄燉牛肉 鮭魚 櫛瓜 高麗菜飯 白菜滷