😃沙茶花生粉滷米血😃 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我個人非常喜歡吃米血,夜市賣的滷米血,花生粉米血糕都很好吃,所以就想說來做1道簡單入味的好滋味~沙茶花生粉滷米血來嚐嚐吧! 食材:米血(切小塊)、香菜(切段)、醬油、醬油膏、沙茶醬、萬家香香菇素蠔油、日正花生粉、水、葵花籽油 515 讚 30 分
【味道福爾摩莎】蚵仔煎⋯簡易版 佳雯的愛妻便當 在臺灣最好逛的當然是夜市,有的買有的吃真的是美麗的寶島,夜市最常見的蚵仔煎、臭豆腐、雞排⋯⋯那麼多美食可以自己在家動手做的屬蚵仔煎... 食材:新鮮蚵仔、小白菜、蛋、粉漿、地瓜粉、太白粉、水、醬料、味霖、蕃茄醬、糖、醬油 682 讚 5 分
韭菜盒子 廚房女漢子Rita's 純粹的麵粉香,包裹著豐富內餡...一口咬下,韭菜的甜,油豆腐的軟,蛋皮的香還有絞肉的咬勁再加上冬粉的Q彈,早上吃一顆心情都愉快了起... 食材:韭菜花、紅蔥頭、醬油、絞肉、鹹酥雞胡椒鹽、中筋麵粉、香菇、白胡椒粉、冷水、蝦米、鹽、滾水、冬粉、香菇精、蛋皮、香油、油豆腐 2 一起做 829 讚 60 分
水煎包 Lei Ju’s Kitchen 包不完的水餃餡 只要換點花樣 就可以吃到方便又好吃的水煎包哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.faceb... 食材:絞肉、高麗菜、玉米、醬油、蠔油、胡椒粉、米酒、薑 蔥水、蔥花、蛋、中筋麵粉、牛奶、油、糖、鹽、酵母 5 一起做 2,919 讚 60 分
龍鳳腿 陸蓮兒 台灣小吃龍鳳腿,相當受歡迎的料理。在家自己料理就能享用得到。不想用豬油網,它不易取得,熱量、膽固醇也比較高;特別使用了雞胸肉,好食... 食材:雞蛋、麵粉、麵包粉、好食雞雞胸肉1份、魚漿、高麗菜、胡蘿蔔絲、香菜、薑泥、胡椒粉、鹽、苦茶油、醬油 322 讚
在新加坡成功做台湾卤肉饭 maomaotrying 料理新手。如果我能做到的,你一定也能做! =============================== 到台湾旅行时,最爱吃卤... 食材:五花肉 pork belly、猪皮 pork skin、酱油膏 soy paste、酱油 soy sauce、五香粉 five spice、胡椒粉 pepper、冰糖 rock sugar 140 讚
紅燒大腸麵線 時尚煮婦 Nico 紅燒大腸更滷得入味.有嚼勁不軟爛 用豬大骨做湯底,慢火熬煮出來的手工麵線.每一口都香滑順口。 食材:手工紅麵線、豬大腸、豬大骨、薑片、烹大師、蒜頭末、蔥、淬釀昆布露、米酒、香油、冰糖、水、烏醋、洗大腸用可樂、太白粉(勾芡) 409 讚 60 分
Q彈的台南碗粿 Beth 肉燥是台南碗粿的特色,再加上滷蛋、蒜蓉醬油搭配Q彈的碗粿,實在是一大享受。 食材:[米漿]在來米粉、[米漿]玉米粉、[米漿]水(1)、[米漿]水(2)、[米漿]糖、[米漿]鹽、[肉燥]豬絞肉、[肉燥]醬油、[肉燥]米酒、[肉燥]糖、[肉燥]白胡椒粉、[肉燥]油蔥酥、滷蛋、[蒜蓉醬油]蒜蓉、[蒜蓉醬油]醬油、[蒜蓉醬油]蠔油、[蒜蓉醬油]開水、[蒜蓉醬油]糖 2 一起做 941 讚 60 分
刈包 廚房女漢子Rita's 香軟的刈包,包裹著肥嫩的控肉,搭上酸菜的脆爽,香菜的清香,還有不能缺的腰果粉(花生粉)....完全暖心的傳統美食啊~ 歡迎到我的臉... 食材:腰果粉或花生粉、香菜、中筋麵粉、保久乳或牛奶、五花肉、即溶酵母、蒜頭、酸菜、糖、蔥、蒜末、沙拉油、辣椒、辣椒去籽切塊、醬油、鹽、米酒、水 9 一起做 826 讚 60 分
台南芋粿 Mia的廚房實驗 古早台灣味的台南芋粿特色是上面鋪了一層鹹香的乾肉燥, 豐富了芋粿的口感, 老老少少都喜愛! 不過多的加粉去製作, 完全吃得到滿滿的... 食材:豬絞肉、香菇素蠔油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、芋頭刨絲、鹽、醬油、細番薯粉 3 一起做 1,525 讚
雙鮮.蝦仁.蚵仔煎 賴珮芳 喜歡料理 ~ 自己做 偶爾想吃吃蚵仔煎,但總是吃到厚厚一團一團咬不散的芡粉,實在難以吞嚥.... 試了幾次發現自己調粉漿比外頭好... 食材:地瓜粉、麵粉 不限 (我選用高粉)、砂糖、鹽、白胡椒、開水、蔥花、祕密武器 : 豬油 1 一起做 425 讚 5 分
VIP 專屬 阿華咖哩什錦炒麵+花生泡泡冰 時尚煮婦 Nico 當海鮮碰上辛香加哩.濃郁鮮美.入口滑順豐潤 用料豐富另人口水直流.麵條沾著台式咖哩湯汁.呼嚕呼嚕下肚.意猶未盡 …原來是少了甜點&... 食材:雞蛋麵、豬肝、無糖花生醬4湯匙、蛤蜊、砂糖、蝦子、冰塊、小白菜、薑片、胡蘿蔔、咖哩粉、醬油 85 讚 20 分
VIP 專屬 逢甲古早味蛋餅與紅茶 小曹很愛吃 台中逢甲夜市的小吃聞名全台,其中熱門排隊美食就是用麵糊煎成古早味的蛋餅,再搭配上一杯氣味香濃又好喝的紅茶,早餐這樣吃超完美,在家也... 食材:中筋麵粉、玉米粉、阿薩姆紅茶、水、決明子、鹽、麥茶、蛋、蔥花、二砂糖 3 一起做 618 讚 20 分
正統傳承台南肉燥密技 りんかか樂活料理 台南小吃中的肉燥,搭配各項食材具有畫龍點睛的特效。料理食材皆相同,如何散發誘人可口香味,秘訣在其中! 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手... 食材:絞肉、紅蔥頭、豬油、水、醬油、冰糖、柴魚粉、水道之鄉黑麻油 1 一起做 360 讚 45 分
鑄鐵鍋煮滷肉飯&滷豬腱肉 TINA太太 美味的滷肉,方便又下飯!! 原文網址:http://goo.gl/531nST 食材:低脂絞肉、豬腱肉、紅蔥酥油、紅蔥頭、熱開水、薄鹽醬油、冰糖、味醂、八角 234 讚
【味道福爾摩莎】 簡易版紅麵線 毛媽卡洛琳 學生時期常到麵線店報到,便宜又大碗,味道更是一級棒。不過當時不愛大腸也不敢吃蚵仔,請老闆不要加,老闆點了頭包好麵線交給了我,他說:... 食材:紅麵線、柴魚片、紅蘿蔔絲、乾香菇(中小型)、貢丸、油蔥酥、香菜、醬油、烏醋 142 讚