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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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融合了個大食譜及自身經驗後的食譜,希望以最少剩料的方式呈現。內文詳細解說每一個步驟,及有可能遇到不成功的細節,希望能提供給新手們少...
食材:蛋黃、糖、鮮奶油、馬斯卡彭、手指餅乾、即溶咖啡粉、可可粉、香草精(沒有可以省略)、烘培紙(沒有可省略)
簡單的先炒再燜,但是可以煮出茭白筍的鮮甜香嫩口感,茭白筍豐富的纖維質可以促進腸道蠕動,有利於消化和排泄。不知道怎麼煮茭白筍的話可以...
食材:茭白筍、紅蘿蔔片、鹽、蒜頭、高鮮味精(可省略)、蔥
好吃的香菇雞翅煲,這道菜品以乾香菇和雞翅為主要材料,香菇的口感獨特,富含膳食纖維和微量元素,雞肉則豐富蛋白質。添加蒜頭、老薑等調料...
食材:乾香菇、雞翅中段、豆油伯甘甜醬油、青蔥、李錦記蠔油、乾辣椒(可省略)、白胡椒粉、蒜頭、太白粉或者玉米澱粉、老薑末、糖、豆油伯甘田醬油、李錦記𧐢油、香菇水、洋蔥絲
鳳梨和苦瓜一起熬煮可增加鮮甜口感,苦瓜有降火氣促進消化,鳳梨含有豐富維生素C,有助於皮膚健康和免疫系統。加入味增讓湯頭更美味更健康。
食材:苦瓜(中型)、新鮮酵母、小魚乾、白味噌、米酒、豆醬(可省略)、豆皮(可省略)、糖
孩子喜歡吃啵啵啵口感的飛魚卵,買了這款加多些自種的四季豆,好吃又健康。 這次只用一條漿做出來的成品孩子們說好好吃,下次要用2條漿做...
食材:四季豆、花枝漿、香菜(可省略)
越冷越要吃的蘋果糖,非常容易做又好看的派對甜品,夜市裡賣的糖葫蘆,在家也能輕鬆製作,過程簡單又有趣。 使用從美國飄洋過海的【華盛...
食材:華盛頓富士蘋果、白砂糖(糖衣)、竹筷、溫水、緞帶、紅色食用色素(可省略)、包裝紙、烘焙紙
義大利肉醬是百變料理,可以做成披薩、義大利麵、焗烤料理!擁有豐富的蔬菜、蛋白質,我們一次煮一大鍋再分裝冷凍保存,每次取出一包退冰可...
食材:豬絞肉、蒜末、番茄泥、番茄、蕃茄罐頭、芹菜、雞高湯、蘑菇末、鮮奶油(可省略)、橄欖油、乳酪絲(可省略)、洋蔥、赤藻醣、鹽、巴西里葉、月桂葉、黑胡椒粗粒
色香味俱全家常炒米粉
食材:米粉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油膏、黑木耳、糖、杏鮑菇、鹽、豬肉片、胡椒粉、開水、鰹魚粉、蔥花或香菜(可省略)
小毓非常喜歡紅油抄手,時常到小吃店就會忍不住想要點一碗紅油抄手麵來解解纏。 但你們知道在家其實也能做出酸辣麻香的紅油抄手醬嗎? 無...
食材:醬油、辣油、珍珠餛飩、蒜泥、蔥花、糖、烏醋、白芝麻油/香油、花椒粉、沙茶醬(可省略)
不必開火就能完成這道開胃小點。滿滿橄欖油香的多種蔬菜與酪梨,營養美味兼具。 吃巧吃飽都好。 用楓康吳羽保鮮膜來做微波料理時很方...
食材:楓康吳羽保鮮膜、法國麵包(小)、鴻喜菇、大蒜、紅辣椒、洋蔥、酪梨、櫛瓜、紅蘿蔔小丁、玉米筍、橄欖油、黑胡椒粉、鹽、鮮味粉(可省略)
豆干跟皮蛋意外是絕配。
食材:皮蛋、豆干、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、香菜(不喜可省略)、素蠔油、酪梨油、水
2023/6/1 煮牛肉麵最重要的配角(酸菜😘) 可單吃配飯、配菜😁😁 食材簡單
食材:酸菜、香油、牛腱肥油、糖(可省略)
紅燒料理下飯好吃,紅燒不一定是肉類,燒冬瓜也很讚呦。
食材:冬瓜、蒜瓣、醬油、老薑片、天時野櫻莓果醋、油、水、蔥綠(可省略)
小孩喜歡吃漢堡,剛好冰箱有食材可以做,還可以順便清冰箱😂 材料很簡單,做法也很簡單,零廚藝新手也可以做出美味的漢堡排唷!#可當早午...
食材:洋蔥丁、馬鈴薯丁、醬油膏、紅蘿蔔丁、鹽巴、地瓜粉或太白粉、胡椒粉、豬細絞肉、黑胡椒粒、雞蛋、花椒粉(可省略)、油
酸甜微鹹的好滋味🤤,讓人回味無窮。我加冬粉是為了當主食,可以省略喔! 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://...
食材:帶骨雞腿肉、梅子雞調理包、老薑、高麗菜、冬粉(可省略)、過濾水、鹽巴
蔓越莓所含原花青素、類黃酮、兒茶素、有機酸對身體是好物,搭配李錦記舊庄特級蠔油泡醃新鮮的梅花肉,微酸鹹滋味讓豬肉更軟嫩好吃,分享輕...
食材:豬梅花肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蔥綠(盤飾用可省略)、冷凍蔓越莓、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粒
我和姊姊離開香港後最懷念的就是「兩餸飯」。兩餸飯大概是在香港買外帶最便宜又滿足的選擇, 所以外國人戲稱“poor guy rice...
食材:豬後腿肉 (切大丁狀)、米酒、洋蔥、醬油、甜椒、蒜末、蛋液、鳳梨(可省略)、番茄醬、太白粉、白醋、地瓜粉(裹粉用)、烏醋、油、糖、水
沙丁魚屬於比較小的魚,相比鮪魚會比較沒有重金屬污染欸的疑慮,小孩大人都很適合吃! 沙丁魚配上板豆腐、雞蛋、起司、生菜,營養滿滿又...
食材:沙丁魚罐頭、義美蛋餅皮、雞蛋、低脂起司片、板豆腐、生菜、剁椒醬 (可省略)