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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:奶油乳酪、砂糖、鮮奶、蛋、低筋麵粉、焙茶粉(可替換或省略)
美味的枕頭蛋糕,口感輕盈綿密,香氣四溢,讓人一口接一口好吃得停不下來!搭配牛奶或咖啡,是早餐或下午茶的完美選擇。做法簡單,新手也能...
食材:牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、杏仁片(或其他堅果)、蛋黃、檸檬汁或白醋、無鹽奶油(軟化)、玉米澱粉(可省略)
芥菜心加馬鈴薯加雞肉的組合。 調味料只要鹽巴就夠了。 有了馬鈴薯一起燉,光吃這一鍋就能飽。
食材:雞腿切塊、芥菜、馬鈴薯、鹽、烹大師鰹魚粉(可省略)、薑片、白胡椒粉
全素香蕉蛋糕(Banana Bread),食譜啟發自The Simple Veganista的Vegan Banana Bread...
食材:香蕉、鹽、糖、橄欖油、低筋麵粉、泡打粉、紅蘿蔔絲(可省略)
天氣越來越熱,特別想吃點涼拌菜解解熱。利用隨手就可取得的鴻喜菇再配上脆口的四季豆,夏天吃這道涼拌菜,不用汗流浹背,簡單快速就能完成...
食材:四季豆、鴻喜菇、醬油、蒜頭、鹽、辣椒、糖、白芝麻粒 (可省略)、芝麻香油、黑胡椒粉
高麗菜很脆甜的季節,用來炒米粉脆口好吃。
食材:埔里水粉、台灣乾香菇、烹大師香菇風味、豬中里肌、油蔥酥、白胡椒粉、高麗菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、五香粉、油、水、蠔油、香菜(不喜可省略)
冷冷天來碗吃的飽的牛肉麵很幸福,分享過各種牛肉部位,今天分享加甜酒釀及花雕酒提香香氣升級作法。
食材:牛腱心、洋蔥、老薑片、白蘿蔔、蒜瓣、紅蘿蔔、萬用滷包、青江菜或是小白菜、甜酒釀、青蔥、陳年豆瓣醬、無鹽辣椒醬、白胡椒粉、醬油、水、花雕酒(可省略)
食材:高筋面粉、全麥麵粉、全蛋🥚、水、酵母菌、細砂糖🍬、鹽🧂、橄欖油、肉鬆香鬆混拌美乃滋隨意、六甲起司片隨意、老麵麵團(可省略)
松阪豬肉醃過後,放入鍋中煎香,再以李錦記照燒雞翅用醬調成醬汁燒煮,濃濃的照燒風味,搭配白飯非常適合!可依個人喜好加入其他蔬菜,美味...
食材:松阪豬肉、白飯、李錦記照燒雞翅用醬、蔥、水、白芝麻 (裝飾用可省略)
麵攤的小菜燙地瓜葉、皮蛋兩個組合再一起,簡單又好吃。
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜瓣、辣椒(配色用可省略)、金蘭無添加有機醬油
簡單又好吃的無水番茄牛腱(保證嫩) 是一道以牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、芹菜、蔥、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉等食材...
食材:牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄(中)、洋蔥、芹菜(可省略)、蔥(可省)、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉
涼拌干絲是清爽的家常小菜,加上海帶絲營養口感層次升級,做法很簡單自己動手做吃的安心衛生也吃得過癮。
食材:干絲、海帶絲、金弘胡麻油、芹菜、味旅十三香胡椒鹽、紅蘿蔔、蒜瓣、辣椒(去籽)、香菜(很貴可省略)
香蕉藍莓燕麥馬芬蛋糕結合香蕉的自然甜味、藍莓的清爽酸甜與燕麥的營養,富含鉀、膳食纖維與抗氧化劑。表層搭配酥脆奶酥,口感豐富又健康,...
食材:無鹽奶油、細砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、即食燕麥、椰子粉(可省略)、泡打粉、細砂糖🍬、無鹽奶油或植物沙拉油、雞蛋、牛奶、藍莓乾、熟香蕉
微甜酥脆口感,用草莓粉製作的卡比,可愛又健康,小朋友迫不及待的想吃😋一口接一口!此量單純做卡比造型約可做28-30片。
食材:低筋麵粉、奶粉、草莓粉、糖粉、梔子紫色素粉、無鹽奶油、黑巧克力、全蛋、白巧克力、香草精(沒有可省略)
喜歡吃豆腐不能錯過,這簡單下飯的豆腐料理。
食材:家常豆腐、青蔥、素蠔油、辣椒(可省略)、水、酪梨油、白胡椒粉
食材:蛋、九層塔、鹽、醬油 (可省略)
最近小孩愛玩常常都不認真吃飯,決定燉個牛肉湯幫他補一補,當然媽媽我也要補一下,全家都可以喝的清甜牛肉湯,作法超級簡單,趕快做做看吧~
食材:牛肋條、白蘿蔔(中型)、紅蘿蔔、月桂葉、黑胡椒粒(可省略)、薑片、水、香菜(可省略)、鮮味炒手或是鹽
食材:地瓜泥、樹薯粉、低筋麵粉(Q一點可換地瓜粉)、砂糖(可省略)、植物油(可省略)