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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中秋,是水梨採收的季節,小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨陸續採收完畢,雙連社區種植水梨大概有60年歷史,現在約有20-30位返...
食材:參考份量、消化餅(也可以用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、紅茶包(1包)、水梨(切成薄片)、蘭姆酒、葡萄乾(可以用蔓越莓替代)
跟烤的地瓜球同口感,冷掉也QQ的
食材:芋頭、赤藻糖醇、鮮奶、奶油、低筋麵粉、木薯粉
胡蘿蔔的營養價值很高,但對於不愛紅蘿蔔本身生土味的我,真是一大挑戰啊! 但這個食譜作法,確實讓我敢吃胡蘿蔔本人了! 這道菜非常簡單...
食材:食用油、紅蘿蔔(刨絲或切細絲)、蛋、蔥段、原味乳清蛋白或豆漿、快樂牛低脂乾酪、雞粉、胡椒粉(可省略)、鹽
千張+蛋,煎成蛋捲皮,包入自己喜歡的蔬菜,減糖也可以吃的還美味喔
食材:千張、蛋一顆、蘆筍、鹽
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977 和風醬是很適合夏天的醬料,...
食材:吐司、植物絞肉(未來肉)、柚肉和風醬、味噌、黑胡椒粒、番茄切片、美生菜
台式馬口龍「小西點」還是這味最對味!外層香酥內層鬆軟綿密,從小朋友到大人都愛的傳統台式糕點! 📌 FB粉絲團: https://...
食材:蛋白、蛋、蛋黃、鮮奶油、鹽、福汎純奶酥、糖粉、低筋麵粉
此食譜可以做兩個六吋的國王派,這是一個相當耗時的甜點! 但這個甜點有一些歷史故事,(網路上歷史典故很多), 我通常會在派對時,把國...
食材:高筋麵粉 (過篩)、低筋麵粉(過篩)、片狀無鹽奶油 (冷藏)、鹽巴、高筋麵粉、發酵無鹽奶油 (常溫)、冰水(從冰箱拿出來的冰水)、低筋麵粉、糖粉(過篩)、蛋黃、發酵無鹽奶油(冷藏)、馬卡龍用的杏仁粉、鮮奶油(可用鮮奶代替)、水 (蜂蜜可用砂糖水代替)、全蛋(常溫)、細砂糖、蛋撻液體、萊姆酒/杏仁酒/咖啡酒
利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~
食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
義大利北方的傳統風味麵包。食材簡單,不費力的發酵過程,製作過程用手指戳麵糰相當療癒,製作出來的麵包充滿橄欖油香、有嚼勁。 歡迎到...
食材:溫水、速發酵母、海鹽、蜂蜜、中筋麵粉、初榨橄欖油、粗鹽
這一道10分鐘料理很適合媽媽們。 低卡蒟蒻麵清爽又可口
食材:豆腐、菇類、蒟蒻麵、青蔥、蒜頭、醬油、糖、香油、辣椒
低卡多纖,易有飽足感的快速好吃料理
食材:各式菇類、蛋、蔥花、地瓜粉、調味料
第一次分享用到芋頭的甜點,芋頭控們最無法抗拒的就是芋頭濃郁的香味和綿密的口感,這次結合簡單好做的巴斯克蛋糕,讓妳/你享受芋頭和乳酪...
食材:芋泥、奶油、奶油起司、砂糖、馬斯卡彭、蛋黃、雞蛋、鮮奶油、玉米粉
酸辣低卡又解暑的蔬果沙拉🥗 參考了 《戈登拉姆齊的享瘦食譜》裡的墨式鮮蝦沙拉杯~當天配的是泰式義麵所以就改編成泰式沙拉啦~一樣美味!
食材:蝦子、番茄、玉米粒、奇異果、檸檬角、辣椒粉、可果美減鈉減卡番茄醬
泡芙製作要點
食材:奶油、水、牛奶、糖、苦甜巧克力、低筋麵粉、鹽、蛋、玉米粉、蛋黃、鮮奶油
好吃,一個就很飽
食材:18公分雪平鍋、不沾平底鍋、牛奶、盤子、全蛋、鬆餅粉、手動打蛋器、砂糖、低筋麵粉、玉米粉
【糕糕下廚中】草莓提拉米蘇 親手來做一個聖誕節甜點吧!! 單吃就超酥脆的手指餅乾 搭配濃郁的起士糊 加上酸甜的草莓丁 不需要過度的...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、糖粉、糖水、檸檬汁、鮮奶油、草莓甜酒、瑪斯卡彭、低筋麵粉、卡魯哇咖啡酒
用義大利麵來做成涼麵,清爽又衛生 配上低脂肪特製涼麵醬 少了脂肪攝取,吃的是滿滿的蛋白質 此食譜熱量500卡 蛋白質58克 碳水...
食材:義大利麵、去皮生雞胸肉、小黃瓜、PB2低脂花生粉、蒜頭
每天適量的酪梨真的是減肥最好的聖品啦! 對人體有益的脂肪, 飽足感佳, 但是每天都是一樣的做法不是很無趣嗎? 究竟還可以有甚麼變...
食材:酪梨、鮪魚罐頭、蟹肉、鮮蝦、自製美乃滋、蒜末、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒔蘿、自製低醣茄子醬