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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷鴨翅 香透入味鴨翅,帶有微微焦香味
食材:鴨翅、蔥 切段、蒜、薑 切片、八角、紅冰糖、醬油、水
老公誇讚非常成功,比例記錄下來以免自己忘記了。(吃一堆了才拍的照) 此食譜大概一人份一週內吃完(煮給老公吃而已)想說要吃再煮,東...
食材:綠豆、大薏仁、紅冰糖(1/3碗多一點)
肉燥真的是百搭綠葉 除了是滷肉飯的靈魂之外 也可以拿來淋在燙青菜上喔 香氣濃郁的肉燥配上香Q滷蛋。不知不覺又多吃了一碗飯
食材:五花肉、梅花絞肉、紅蔥頭、白煮蛋、李錦記蠔油、油蔥酥、醬油膏、大蒜、醬油、白胡椒粉、五香粉、烹大師、冰糖、豚骨高湯、陳紹
我老公女兒的最愛😘
食材:五花肉(可以挑自己喜歡的部位)、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒、小玉米、月桂葉、老薑、杏鮑菇、八角、青蔥、辣豆瓣醬、青江菜(高麗菜也可以)、五香粉、紅辣椒、醬油、洋蔥、蒜頭、米酒、冰糖
白蘿蔔富含膳食纖維,一年四季都能取得,用來燉肉更顯清爽不油膩♪ ★更多食譜收藏 https://pse.is/R2NP7 ★FB...
食材:牛肋條(或牛腩)、白蘿蔔、香油、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、啤酒、紅辣椒、冰糖、清水、白胡椒粉、青蔥、鹽巴、市售滷包
微甜高鈣,濃郁口感撲鼻清香,一家大小都會喜歡的好滋味😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:/...
食材:熟黑芝麻粒、胚芽糙米或白米、冷開水、紅晶冰糖
每個月都會煮一次的滷肉燥,一次煮很多,分裝好有時燙好青菜淋一些上去,就很像小吃攤的味道
食材:豬梅花絞肉、牛頭牌紅蔥醬、水、肉桂粉、東成醬油、胡椒粉、冰糖
台灣最普遍的平民小吃「滷肉飯」,做法簡單一大鍋就可滿足全家人的胃,搭配白飯下飯好吃,小朋友吃得滿足開心。 ‧影片網址 https...
食材:手切豬絞肉、豬皮、米酒、紅蔥頭、醬油、蒜末、冰糖、水、鹽、白胡椒粉、五香粉、糖色
家庭自製肉燥,魯一鍋,單配白飯吃,或者搭配燙青菜,萬用.
食材:豬絞肉、水煮蛋、蒜頭、紅蔥頭、八角、蔥段、醬油、熱水、冰糖、白胡椒粉、油
夜市路邊攤常見的「米粉炒」,做法很簡單哦~!米粉淋上肉燥湯汁拌著入口,在家便能享有簡單的幸福美味~~^^ ‧影音食譜 https...
食材:米粉、沙拉油、紅蔥頭、絞肉、米酒、醬油、水、醬油膏、韭菜、冰糖、紅蘿蔔絲、五香粉、豆芽菜、白胡椒粉、肉燥湯汁
簡易版油飯,很容易上手呦
食材:櫻花蝦、豬絞肉、長糯米、紅蔥頭、水、香菇、洋蔥、醬油、老抽(可省略)、冰糖、薑片、黃酒(或米酒)
蔥㸆子排是用微火長時間燜燒讓湯汁收乾,肋排濃厚入味色澤油亮,只要注意火侯不要燒焦,絕對會是讓你第一次做就上手的好菜。http://...
食材:豬肋排、蒜頭、冰糖、紅辣椒、醬油、蔥、黑胡椒粉、花雕酒、水
女兒非常喜歡吃滷肉飯。外食時只要有賣滷肉飯,幾乎都會點來吃。既然這樣,為母的就想要來挑戰看看了(握拳)。看起來雖然很費工夫,但其實...
食材:帶皮豬五花肉、帶皮胛心肉、醬油、紅蔥頭、麥芽糖(可用冰糖取代)、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、小磨坊肉桂粉、薑黃粉(可省略)
不加任何一滴水的純蕃茄醬,加入乳酪絲下去,整個蕃茄醬香醇濃郁的味道,美味極了! 有了濃郁的純蕃茄醬,可做茄汁乾燒蝦、茄燒肉丸子、肉...
食材:蕃茄、乳酪粉或乳酪絲、鹽、紅冰糖、橄欖油
肉魯飯吃過了,但沒有吃過蝦魯飯?!請務必試試!
食材:油、紅蔥頭、白胡椒、蝦子、醬油、開水、冰糖
如果沒滷包材料市售的買一包也行,滷味冷藏可4天,冷凍可1個月
食材:花乾、海帶、蔥、油豆腐、紅辣椒、醬油、香菜、薑、冰糖、八角、香油、大蒜、米酒、花椒、水、丁香、小茴香、桂皮、荳蔻、沙薑
早餐土司夾蘋果醬 或拿來泡蘋果紅茶都不錯
食材:青蘋果、紅蘋果、黃檸檬、水、冰糖
豬皮軟中帶Q,肉燥香味四溢,淋在白飯上,一不小心就再來一碗
食材:豬皮、豬絞肉、醬油、蒜頭、醬油膏、豬五花(取肥的部分)、米酒、冰糖、開水、油蔥(乾燥)、紅蔥頭油、胡椒粉