滷鴨翅 Mina 16 食譜 25 粉絲 追蹤 82 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 滷鴨翅 香透入味鴨翅，帶有微微焦香味 份量 10 人份 時間 180 分鐘 食材 鴨翅 數支 蔥 切段 3-4支 蒜 3-4顆 薑 切片 1塊 八角 5-6顆 紅冰糖 500-600克 醬油 300-500cc 水 適量 步驟 先將鴨翅毛拔乾淨 將鴨翅跟配量全部放入 先用小火將鴨翅及湯汁煮滾，約1-1.5小時，後大火將湯汁收乾 1.2 萬 瀏覽 2018/07/08 發表
