冰糖料理

【鑄鐵鍋】燕窩口感白木耳蓮子甜湯

食材：蓮子、有機銀耳（白木耳）、鑄鐵鍋、有機枸杞、冰糖

蜂蜜漬鳳梨

今夏的鳳梨量產，不僅香甜多汁，價格也超便宜，殺一顆來漬蜂蜜，做成飲品解渴、清涼消暑又健康 ୧(`•ω•´)୨゛

食材：鳳梨、蜂蜜或冰糖

豆瓣醬滷豆乾

食材：豆乾、薑、蔥、蒜、油、醬油膏、香麻油、水、豆瓣醬、冰糖、鹽、八角

免顧火! 電子鍋美白薏仁湯

夏日炎炎，來碗美白消暑的薏仁湯吧~ 用電子鍋煮不用顧火，薏仁軟而不爛，非常適合夏天的涼湯!

食材：大薏仁、水、冰糖

三杯菇菇松阪豬 【好菇道營養料理】

三杯是台灣餐廳的熱門菜色。麻油煸香薑片，加入富含多醣體及膳食纖維的好菇道鴻喜菇、雪白菇和Q彈的松阪豬肉片一起拌炒，做法簡單又快速，...

食材：松阪豬、蒜頭、醬油膏、老薑、冰糖、好菇道鴻喜菇、麻油、好菇道雪白菇、米酒、九層塔、辣椒

黄燜雞米飯

利用黄燜雞先煎後炒再燜的特點，把三黄雞的肥油逼出來，讓雞肉不硬不柴，肥美鮮香更健康；搭配了青尖椒、香菇、油豆腐等配料，不僅味道更加...

食材：三黄雞、乾香菇、冰糖、油豆腐、鹽、青尖椒、米酒、薑、生抽、乾辣椒、蠔油

[大同電鍋] 冰糖桂花蓮子

好友送來一包新鮮的蓮子，果然新鮮的沒話說，聞起來很有蓮子味.. 今天Q媽用大同電鍋分享給大家簡便養顏美味的甜品-冰糖桂花蓮子。 ...

食材：• 蓮子、• 桂花、• 冰糖、• 水

洛神花蜜餞

酸酸甜甜好滋味的洛神花，酸脆口感，有天然紅寶石之稱的洛神花，吃過就會愛上它

食材：洛神花（去籽）、冰糖、檸檬（可不加）

孕婦小吃-陳皮紅豆沙

為了要減少孕期水腫，補充鐵質，所以自己煮了紅豆沙，也解解甜食的引誘😜

食材：紅豆、陳皮、冰糖

滷肉燥

想念家鄉媽媽的肉燥味，在異鄉滷一鍋肉燥，擄獲家人的胃。

食材：豬絞肉、豬油花、香菇、蒜頭、紅蔥酥、醬油、冰糖、米酒、老滷汁

紅燒肉

新手人妻快速上手必備家常菜！

食材：五花肉、醬油、紹興酒/黃酒、鹽、油、冰糖、老薑

少油煙料理:客家雞酒~電鍋版

瞬間疑惑；是我沒神經？還是真的很冷？ 想想；冰箱裡好像有兩片去骨雞腿，好！明天就煮個雞酒補一下吧！ 第二天…下雨了，天氣更涼了一些...

食材：去骨雞腿、老薑、紅棗、枸杞、冰糖、米酒

不悶豆電鍋快煮～綠豆薏仁湯

食材：綠豆、薏仁、冰糖 or 二砂糖

麻油雞

天氣又轉涼，最適合來喝碗熱湯了🍲

食材：大雞腿切塊（好市多購入）、薑片、枸杞、香菇、高麗菜、米血、冰糖、米酒、麻油

【飛利浦微電鍋】冰糖水梨

以水梨清爽的口感、黃耆與洋蔘的補氣功效，達到潤肺補氣的養生效果。

食材：水梨、冰糖、黃耆、洋蔘

冰糖醬鴨

做醬鴨最重要的就是甜麵醬一定要先用油炒開，這次煮得稍微過頭了一些，但鴨子非常的入味。

食材：光鴨、蔥、薑、八角、甜麵醬、冰糖、醬油、紹興酒、胡椒粉

蒲燒鯛魚

今天主菜比較下飯，配菜就盡量清爽一些囉！😊 趁女兒睡午覺時先煮好，浸泡在剩餘醬汁中，讓顏色更吃色……

食材：鯛魚腹片、醬料、黑龍蔭油膏、黑龍黑豆醬油、冰糖、米酒、味霖、溫開水