冰水

quiche鹹派

食材：派皮1.(有蛋)、中筋麵粉、鹽、洋蔥、糖、大蒜(leek)、全蛋、冰奶油(切成小塊)、冰水、香腸、鮮奶油、蛋黃、奶油、起士絲、胡椒、乾燥香草

開胃惡魔蛋/魔鬼蛋【萬聖節】【派對點心】

萬聖節要到囉！派對開場就來個開胃的惡魔蛋吧(Deviled Eggs)～～😈😈😈 簡單可愛又好吃，不僅外表吸睛，一上桌包準也讓大家...

食材：雞蛋、美乃滋、黃芥末醬、黑胡椒、紅辣椒粉(裝飾用)、紅色甜椒(裝飾用)、鹽(可省略)、水(煮蛋用)、冰水(冷卻蛋用)

涼拌柚香菇菇烏龍麵(好菇道親子食光)

午餐用讚岐半生烏龍麵，加入鴻喜菇，利用特選必傳醬油，加入九州柚子辣椒醬，柚子香好吃!還好只加1小匙，好辣好辣，對於不喜歡辣的我，真...

食材：(愛料理市集)讚岐半生烏龍麵、九州柚子辣椒醬、特選必傳醬油、冰水、水、(好菇道)鴻喜菇

草莓漸層生乳酪蛋糕【免烤箱、超詳細步驟】

冬天到了，草莓又出現了～ 草莓口味的甜點老少咸宜大家都喜歡～尤其是濃郁的生乳酪蛋糕～ 利用細緻草莓醬汁調和乳酪糊，做成漸層的樣子真...

食材：6 吋活動底蛋糕模具、烘焙紙、消化餅乾、奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、新鮮草莓、原味優格、砂糖、吉利丁片、冰水 (軟化吉利丁片用)

蔓越莓饅頭

製作30顆蔓越莓饅頭。

食材：中筋麵粉、黃豆粉、發粉(即泡打粉)、酵母粉、細砂糖、冰水、白油(或奶油)、蔓越莓乾

3種材料蝴蝶酥(自製千層酥皮)

其實我自己也不清楚PALMIER應該翻譯成什麼，所以就叫蝴蝶千層酥啦~自從上次吃過吳寶春店裡的蝴蝶千層酥我就念念不忘，但真的好貴呀...

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、冰水

蒜泥白肉❤電鍋小廚娘

老公在英國留學時，曾用這道菜征服歐洲人的胃！明明是簡單到不行的電鍋菜，卻讓整棟宿舍的學生，都以為他是台灣大廚（笑）層次分明的五花肉...

食材：豬五花肉、米酒、蒜末、老薑、醬油膏、蔥段（可略）、冰水、鹽巴、辣椒末、清水、香菜碎（可略）

草莓乳酪餐包

冰箱裡剩一點自製的草莓果醬，拿來加入麵團裡，做出充滿莓果香味的小麵包～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋液、草莓果醬、蛋、冰水或鮮奶、鹽、奶油乳酪、新鮮酵母(或酵母粉)

【寶寶食譜】芝麻麵包棒

酥脆伴隨芝麻香氣的餅乾棒， 讓人忍不住一根接著一根。 低油糖少負擔，適合較大的孩子食用。 -------------- FB:姐...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、冰水或鮮奶、細砂糖、速發乾酵母、鹽巴、無鹽奶油、黑芝麻粒

棉花糖

食材：吉利丁粉、冰水、檸檬汁、果漿、藍莓、蜂蜜、砂糖、鹽

蔓越莓起司饅頭

酸酸甜甜的蔓越莓乾搭配起司香氣，滿足味蕾～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、鹽、鮮奶或冰水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔓越莓乾

紅豆麻糬肉鬆酥

食材：油皮、麥典麵包專用粉、低筋麵粉、無水奶油、肉鬆、烏豆沙餡、糖粉、Q心麻糬、冰水

無油昆布蔬菜高湯附贈蔬食麵及黑白切

這鍋湯是被那個不交作業的人逼出來的，原因是她要減肥，醫生指示不能吃肉和油；在電話那頭她可憐的聲音，我只好為了暖暖他的胃和心靈搞了這...

食材：昆布(可減量一半)、紅蘿蔔皮、白菜或高麗菜、白蘿蔔皮、紅蘿蔔、三層肉、洋蔥切片、白蘿蔔、昆布結、大蒜切丁、水、昆布切絲、冰水、醬油膏、手打麵、蔬菜高湯、糖

草莓乳酪麵包

鬆軟麵包搭上酸甜草莓乳酪，美味又好吃！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、鮮奶或冰水、草莓果醬、砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

培根起司包🥓🧀️🥖

軟嫩的麵包包進培根及起司😋 鹹香的味道讓人愛不釋手💕

食材：高筋麵粉、冰水、糖、鹽、奶油、培根、起司絲、巴西里

果醬餐包(三種口味)

一次完成三種口味~滿足全家人

食材：高筋麵粉、白美娜、鹹蛋黃奶酥醬、冰水、花生醬、帕瑪森起司粉、蛋液、巧克力醬、黑芝蔴、砂糖、大波露巧克力、無鹽奶油、滿天星、鹽、酵母

肉鬆麵包 (麵包機105T)

你也我們這一家一樣愛吃肉鬆麵包嗎?快動手做吧~ *更多美味分享都在Karen's這一家。料理，臉書專頁 ↓↓ https://...

食材：高筋麵粉、冰水、鮮奶、細砂糖、美乃滋、鹽、肉鬆、速發酵母粉、無鹽奶油