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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身為一個珍奶控,對於珍珠奶茶系甜點都很有興趣(笑),決定來做個自己一直很想吃的 - 珍珠伯爵奶茶塔 只要做好塔殼,搭配伯爵奶茶卡...
食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、牛奶、糖粉、細白砂糖、市售黑糖珍珠、鹽、全蛋、無鹽奶油、動物性鮮奶油、伯爵紅茶茶包、麵粉、蘭姆酒(可不加)
❶ 難易度:◾️◾️◾️◽️◽️ ❷ 酥脆好吃、大大飽足感
食材:市售酥皮、鮮奶、水、蛋黃、鹽、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油(可不加)、全蛋
材料重量=g 🍞 全麥胚芽生吐司 (水份依照麵粉的吸水率調整) 這次的配方材料,可做12兩吐司3份 另可留下一小糰當成下次的老麵...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、法國麵粉、發酵奶油、上白糖、海鹽、蜂蜜、動物性鮮奶油、全蛋 (自行秤重)、冰塊水、優格or優酪乳、液種 (已完成)、老麵 (可略)、熟胚芽+水 (可略)
用小v做泡芙,方便又快速 使用杯子烤盤 這個配方做起來大約30個
食材:水、無鹽奶油、鹽、低粉、常溫全蛋
氣炸叉燒
食材:梅花肉、港式叉燒醬 全聯有賣、蛋、醬油調飯醬用的
新手入門必學! 夯了一段時間的巴斯克蛋糕,做法簡易快速。 出爐冷卻後入冰箱冷藏一晚,口感柔滑,綿密細緻~
食材:6吋(約15公分)圓形模具、cream cheese、細砂糖、蛋黃、全蛋液、香草醬、動物性鮮奶油、低筋麵粉
很好吃的小麵包。
食材:無糖優酪乳、全蛋、白糖、高筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油
用牛奶糖當內餡 香濃好吃! 使用:杯子烤盤 約40個
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、室溫全蛋、奶油、牛奶糖
市售的銅鑼燒不論是蛋糕體跟紅豆餡甜度都很高,因此乾脆就自己來跟孩子一起做銅鑼燒當點心,做法簡單不需用到烤箱,而且不一定要用紅豆餡,...
食材:低筋麵粉、泡打粉、全蛋液、細砂糖、蜂蜜水、沙拉油、內餡
軟Q有勁、果香、堅果香,滿滿餡料在裡面,一口咬下,多層次美味迸發,麥典實作工坊麵包粉做土司,質地十分細緻壓,小編激推★★★★★,心...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油
香濃地瓜紫薯起司蛋糕,在家DIY最安心 影片請參考:https://youtu.be/uyMAys5ggmo
食材:消化餅乾、奶油、品元樂創職人烤地瓜粉、水、奶油乳酪、砂糖、品元樂創職人芋香紫薯粉、無鹽奶油、全蛋、鮮奶油
用做薄餅剩的蛋黃做布丁
食材:蛋黃、室溫全蛋、砂糖、冷水、牛奶、熱水
超市裡雪白菇一包特價19😍金針菇特價9元😍這麼棒的價錢媽媽看了真開心😃 爸比帶回婆婆買的一條絲瓜,趕快一起煮一煮!想不到真是美味...
食材:絲瓜、雪白菇、全蛋、金針菇、鮮奶、鹽巴、起士、枸杞、薑絲、二砂糖
簡單幾個步驟即可享受熱騰騰好吃的巧克力蛋糕 本食譜使用六連馬芬烤模約可做5-6個 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、糖、低筋麵粉
可愛的幽靈蛋白霜X巧克力杯子蛋糕 巧克力蛋糕粉添加頂級可可粉 成品味道濃郁,鬆軟綿密 ✅配方簡單 ✅製作快速 ✅輕鬆上甜點 ✅配方...
食材:蛋白、砂糖、樂創比利時巧克力蛋糕粉、糖粉、水、玉米粉、沙拉油、全蛋液、核桃、巧克力米巧克力醬
牛粒是台灣的傳統小西點,也被稱為台式馬卡龍,偏向較乾的海綿蛋糕口感。食材與做法其實非常簡易,而且內餡也可以有很多變化,不一定要自己...
食材:全蛋、蛋黃、糖粉、細砂糖、低筋麵粉
品元-Q匠港式蛋糕粉應用 ❥港式蛋糕粉❥不論是常溫、冷藏或冷凍保存,口感仍如新鮮出爐的蛋糕一樣,質地細緻綿密,柔軟有彈性,適合用於...
食材:全蛋液、保濕纖維液、安佳無鹽奶油、鹽、煉奶、砂糖、奶粉、Q匠港式蛋糕粉、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、乳化劑、沙拉油、糖粉
蔥花麵包,一直是許多人心中的美味NO.1,香蔥以外,更加入火腿讓麵包更提味,愛心造型也更奪人眼球。 不妨跟著麥典嘗試看看,烘焙黃...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽巴、鹽、全蛋、即發乾酵母、沙茶醬、奶粉、黑胡椒、白胡椒、水、沙拉油、奶油、蔥花