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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:空心菜、胡蘿蔔(履歷)、金針菇、辣椒醬、辣椒粉、鹽、味精、香油、黑麻油、黑醋、糖、五香粉、黑胡椒粉
豆芽菜包括黃豆芽、綠豆芽、小豆芽等,又稱如意菜。食用豆芽始於宋朝,豆芽與筍、菌並列為素食鮮味三霸。豆芽含有豐富的維生素C、維生素E...
食材:豆芽菜、香菜、日式鰹魚露、香油、味琳、烏醋
悶熱午後,想吃什麼都覺得好熱好懶,在家自製一道清爽酸甜漬物,不僅好開胃也可以配各種料理享用~ 料理建議搭配(昆布牛肉冷麵):htt...
食材:白蘿蔔、檸檬汁、砂糖、檸檬皮(約1/4)
炎熱的夏天就要吃冰涼涼的涼拌菜,一次多做一些放冰箱冷藏慢慢吃~
食材:黄豆芽、(乾)黒木耳、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、玫瑰塩、辣椒粉、冰糖、香油
清炒白花椰菜與玉米筍,口感鮮脆,簡單料理,營養滿分哦!
食材:白花椰菜、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、雞粉、蒜頭、青蔥
馬鈴薯又名為土豆,切絲去除澱粉,搭配白醋的酸勁和辣椒、花椒的麻辣,酸辣爽脆的滋味,開胃又下飯!
食材:馬鈴薯、辣椒、白醋、花椒粒、糖、醬油、辣椒醬、鹽
完全不用開火的料理,醬料拌勻,食材切塊,冰鎮一下就可以上桌囉
食材:日本山藥、黃芥末醬、芥末子醬、蜂蜜、水果醋、橄欖油
健康紫米飯鋪上柔軟的馬鈴薯泥,再蓋上一片純素大豆起司片,灑上新鮮巴西利及義大利香料,就是美味的簡易純素牧羊人焗飯囉!
食材:紫米飯、義大利香料粉、馬鈴薯、大豆起司片、鹽、新鮮巴西利、冷壓椰子油、水
簡單清爽的水蓮炒香菇,只要先將香菇調味完成,讓香菇容易吸收鮮甜湯汁的特性,搭配水蓮青脆口感,在兩相互補的就能讓水蓮的口感和風味完美呈現。
食材:水蓮、香菇、薑、鹽巴、白胡椒粉、橄欖油
每天只要吃300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但...
食材:蕃薯葉、油蔥、鹽巴、香油
鮮豔的配色,即使炎熱也能有好心情
食材:四季豆、玉米筍、蒜瓣
將豆漿加入料理當中是非常營養的料理方式。豆漿的成分為大豆蛋白,與雞蛋在人體內的消化吸收率相當,且大豆蛋白具有人體所需的8種必需胺基...
食材:無糖豆漿、鹽巴、哈密瓜、蕎麥麵、鳳梨片、小黃瓜絲、涼拌海帶芽絲、紅蘿蔔絲、豆芽菜、小番茄、白芝麻
南投師父很喜歡婆婆做的餛飩,好吃又包的好看.素的?一開始我也沒想到要學,是做菜到一定程度,什麼都想要會.荸薺吃起來很有口感,再搭配...
食材:荸薺、素火腿、素蠔油、香菇、素香菇精、紅蘿蔔、鹽巴、香菜、麻油、黑胡椒粉
菇類算是懶人料理,快、方便又健康,還莫名的下飯。
食材:金針菇、黑蠔菇、醬油、玉米筍、蠔油、米酒、糖、鹽
煮飯時加入藜麥、灑上適量薑黃粉,營養輕鬆吃下肚。藜麥煮熟會冒出白色小芽,也太可愛了吧! 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://ww...
食材:白米、白藜麥、水、薑黃粉、橄欖油
十分鐘做早餐其實不難,簡單煮好麵線,用麻油香煎麵線就能做好一道簡單的美味的早餐。麵線焦香脆口,滿滿的麻油薑的香氣,淋上的醬油膏補足...
食材:麵線、麻油、薑、醬油膏
綠豆麥角粥~ 什麼是麥角? 哈 就是洋薏仁, 俗名小薏仁啦! 綠豆清熱, 麥角助消化, 同白米一同烹煮成粥或湯, 加入冰糖, 冰...
食材:白米、綠豆麥角、清水、冰糖
鵝吖白長的很類似小白菜,但是卻有小白菜所沒有的特殊味道,甜脆又可口! 豆包稍微煎過後則有濃厚的豆香,再由薑來提味,說有多下飯就有多...
食材:鵝仔白菜、豆包、鹽、胡蘿蔔絲、香菇粉、嫩薑絲、烏醋、香油