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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突發奇想創意料理,冰箱只剩青椒與蕃茄,想說用烤箱一起烤再灑點黑胡椒調味,沒想到非常清爽又多汁呢!看來早餐又多一個健康的好選擇了!
食材:青椒、牛蕃茄、起司(可不加)
常常吃外食,偶爾就想吃點健康的食物,壓壓驚。 常常聽人家說,雞胸肉很健康~但從小的印象,吃雞胸肉就像在吃沙漠一樣。 後來發現,只要...
食材:雞胸肉、雞蛋(不要蛋黃)、鹽
淮山又名山藥,對身體很好,但很多人不喜歡它滑滑的口感,我媽跟女兒就是不愛吃.. 把山藥烤成脆片,吃起來像洋芋片,香香脆脆,女兒超愛...
食材:山藥
日本人愛吃飯也愛吃麵,天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯,並搭配一個水波蛋,估溜估溜的滑順口感,是再好不過的一餐享受~
食材:讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲
姨姨給我的食譜已有超過15年歷史,此食譜可整8條羊架。
食材:急凍法式羊架排、洋蔥(切細)、蒜茸、西芹(切細)、芥末醬、甘筍仔(灼熟)、減鹽頭抽、黑椒粉、百里香Thyme
午餐來份野菜天婦羅蕎麥冷麵吧!善用粉漿酥炸時令野菜,恰如其份地保留了野菜真味,亦能增加份量感,是品嚐野菜最佳的料理方式,搭配蕎麥冷...
食材:牛蒡絲、紅蘿蔔絲、里芋、野蓮莖(切段)、豬肉片、壽喜燒醬、低粉、白味噌、白蘿蔔泥、蛋、味醂、冰水、昆布柴魚高湯、蕎麥麵
夏日清爽豆腐漢堡排(不加粉健康版) 豆腐大於肉類、不加粉類、不加濃稠醬汁的健康版本,但不減美味唷 做一次你就愛上
食材:板豆腐、豬絞肉、洋蔥、醬油、味霖、蒜泥、蛋、娃娃菜(青菜)、好菇道
(成品約 400g)此"青醬進化健康版"將羅勒份量加倍、油量減半,使口感更為濃郁又符合健康概念! 非常適合用來煮義大利麵、 做麵包...
食材:新鮮羅勒、無調味綜合堅果、蒜、塩、冷壓初榨橄欖油
山藥雖相貌普普,但營養價值高,還有助於腸胃蠕動、促進排便。生食滑中帶脆,煮熟有著鬆中帶綿的口感,烤過的山藥口感有點香酥,沾裹清爽的...
食材:日本山藥、海鹽、健康廚房和風柚子醬
越式酸辣湯採用水果釋放的果酸,有別於台式酸辣湯的醋酸,酸味來源來自新鮮蔬果,滋味溫潤不嗆口,添加了大量蔬果烹煮的魚湯,酸酸辣辣喝來...
食材:鯛魚片、豆芽菜、羅望子漿、秋葵、魚露、鳳梨、糖、蕃茄、鹽、紅蔥頭、蒜頭、香茅、蔥花、辣椒丁、高湯或水
加入了香草的核桃麵包,清新而健康!8個份量
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、奶油、牛奶、蛋、盬、糖、核桃(壓碎)、rosemary 香草
滷牛肉及昆布絲搭配芝麻為基底的酸甜醬汁,口味清爽,豐富味美加點自製辣油提香,特別開胃。 清爽建議(香檸漬蘿蔔):https://i...
食材:板腱牛肉、昆布、白蘿蔔、醬油、醋、柴魚、糖、味琳、味醂、辣油、芝麻醬
最愛抹茶蛋糕❤️甜點也可以健康 抹茶的成分有咖啡因,兒茶素,皂苷,茶氨酸,氨基酸, 維他命C,A,B1,B2,E,K ,礦物質(鉀...
食材:蕎麥粉、蛋黃、冰蛋白、香蕉、檸檬汁、米椰奶、抹茶粉、無麩泡打粉
夏天又到了!想吃冰但又想健康一點?就來做這個優格冰淇淋Frozen Yogurt啦!只需三種材料,不用冰淇淋機,超方便又美味!用什...
食材:草莓、香蕉、優格、蜂蜜 (可省略)
每到便當店想點一碗控肉飯,總會聽到老闆詢問,要瘦一點還是肥一點。好吃的控肉有瘦有肥,每個人喜歡吃的部位都不盡相同,在家隨意滷一鍋肉...
食材:五花肉、醬油、番茄、白胡椒粉、蛋、酸菜、細砂糖、豆腐、蒜末、蘋果、花椰菜、番茄醬、櫻桃、飯、蔥段
當季盛產的桑葚帶著濃厚的莓果香氣,用砂糖熬煮成酸甜果醬融入檸檬的清新果味,更顯出夏天的氣氛。 果實Q軟酸甜,搭配土司或優格還是蛋糕...
食材:桑葚、糖、檸檬
簡單幾樣食材與調味料,就能輕鬆完成這道充滿越南風味的料理。「香茅」特殊的檸檬清香,讓料理更加清新爽口,魚露、蜂蜜交織而成的甜鹹滋味...
食材:豬排(里肌肉)、白芝麻、香茅(切碎)、生菜、紅蔥頭(切碎)、檸檬角、蜂蜜、五穀飯、魚露、蠔油
5分鐘上菜! 健康蔬食好舒服! 雪白菇滑滑又嫩嫩! 山藥脆脆又美味!
食材:雪白菇、大蒜、蔥、紫山藥