21 道「豆渣麵包」食譜
豆渣吐司(麵包機)
豆渣吐司(麵包機) 曾太

我的麵包機型號是 Panasonic SD-BMS105T

食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、水、濕潤的熟豆渣、奶油、橄欖油

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黃豆蔓越莓奶酥麵包*豆渣再利用
黃豆蔓越莓奶酥麵包*豆渣再利用 mami的魔法廚房

黃豆蔓越莓奶酥餡完全不加油 口感非常的清爽 香濃的奶味加上蔓越莓的微酸微甜 為麵包成品大大的加分! 更多食譜歡迎點閱【mami的魔...

食材:統一麥典實作工坊麵粉、堅果碎粉、豆漿過濾後的豆渣、鹽、奶粉、楓糖漿、煉奶、味霖、楓糖、冰塊(5個)+水、起士粉、乾酵母、蔓越莓乾、無鹽奶油

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黑芝麻核桃豆渣全麥麵包(地瓜起司餡)
黑芝麻核桃豆渣全麥麵包(地瓜起司餡) 不食人間煙火的龜 𓆉

吃膩了一般油膩的麵包嗎? 那就試試這款健康美味的全麥麵包吧! 利用豆渣、核桃增添口感 黑芝麻增添香氣 內餡以香甜地瓜佐以香濃起司 趁...

食材:全麥麵粉、高筋麵粉、地瓜、速發酵母粉、起司片、豆渣、水、核桃、黑芝麻粉

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豆渣麵包
豆渣麵包 白日夢鈴

用黃豆自制豆漿後會留下滿滿豆香味的豆渣,用來做麵包就可以延續它的營養價值,而且麵包會更有咬勁,又充滿豆香! 我的食譜都會上載到以下...

食材:高筯麵粉、豆渣、豆漿/水/牛奶、砂糖、鹽、酵母、油

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奇亞籽豆渣麵包
家常烘焙。營養早餐
奇亞籽豆渣麵包 家常烘焙。營養早餐 Onon ☆英國煮婦手帳★

常常在家裡煮豆漿,這次就把豆渣拿來做麵包,還撒上營養健康含豐富 omega-3 的奇亞籽來補充鈣質,還未出爐就傳來陣陣的麵包香氣了!

食材:高筋粉、低筋粉、酵母、糖、鹽、豆渣、鮮奶、奶油、雞蛋

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黑豆渣起司核桃麵包
黑豆渣起司核桃麵包 樂樂媽媽

自己煮的黑豆漿拿來做麵包, 將起司以及它的好朋友核桃 ,加在一起. 真是美味無比.

食材:熟黑豆渣、高筋麵粉、起司片、速發乾酵母、核桃、細砂糖、鹽、橄欖油、黑豆漿

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豆渣料理-白芝麻黑豆渣起司麵包
豆渣料理-白芝麻黑豆渣起司麵包 TINA太太

豆漿機的豆渣,增添麵包的營養唷! 原文網址:https://goo.gl/8fLQt6

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、黑豆渣、溫水、鹽、乾酵母、橄欖油 、起司 、白芝麻粒  

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健康豆渣地瓜麵包
健康豆渣地瓜麵包 Alice Wu

這個麵包除豆渣本身高纖具備飽足感,也加入了一點全麥麵粉,減少精緻麵粉使用,另外也使用椰糖等低GI的食材,夾地瓜餡甜甜的,烤完後也沒有...

食材:高粉、全麥麵粉、奶油、水、豆漿(視麵糰濕度)、蒸熟地瓜、已炒乾豆渣、椰子油、白芝麻、椰糖(也可用白糖)、糖(或代糖)也可不加、鹽、速發酵母

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豆渣芝麻麵包
豆渣芝麻麵包 annie

豆渣除了做豆渣餅之外,還可以做麵包。不加雞蛋,以豆漿代替牛奶,橄欖油代替奶油,算是健康的素食麵包,雖然沒有奶香,口感也還相當不錯,隔...

食材:高筋麵粉、豆渣、黃砂糖、酵母粉、鹽、溫無糖豆漿、橄欖油、白芝麻、蛋白(刷面用)

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  • 2 跟著做
養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!!
養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!! GBon Appetit

Okara Sesame Cookies-養生健康白芝麻豆渣麵包❤!!! 煮完有機的豆漿後,過濾剩下的豆渣是很營養的哦!!豆渣是寶!...

食材:[麵團食材:]豆渣、[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]黃砂糖、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]撖欖油、[麵團食材:]溫無糖豆漿或清水、[麵團食材:]速乾酵母粉、[表面裝飾:]蛋液、[表面裝飾:]黑/白芝麻

  • 154 說讚
好EASY豆乳麵包布丁
好EASY豆乳麵包布丁 寶珠愛上舒芙蕾

食材:無糖豆漿、雞蛋、土司、砂糖、糖粉,蔓越莓

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[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆
[麵包機料理]自製豆渣素肉鬆 Mei Cruise

製作豆漿剩餘的豆渣,從前我都拿去堆肥當植物的營養品,或加蛋與麵粉煎成餅,這次做成肉鬆是第一次嘗試,效果不錯,拌成肉鬆飯很吃

食材:豆渣、五香粉、鹽、植物油或油蔥酥、醬油

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  • 1 跟著做
豆渣麵包佐白醬牛腩
豆渣麵包佐白醬牛腩 Chuan-Nu Lien

養生概念和環保意識的瘋行,豆渣被廣泛的再利用,各類的餅乾、麵包應勢而生,口感雖不似麵粉麵包紥實,但營養不失分 部落格: http:/...

食材:豆渣麵包、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、白醬料理塊、洋香菜、水

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堅果豆渣麵包(咖啡黑糖口味)
堅果豆渣麵包(咖啡黑糖口味) 蜜塔木拉

豆渣中豐富的膳食纖維,蛋白質和卵磷脂,是優質的好食材。 利用咖啡和黑糖的味道增添風味,同時保留了豆渣的口感,用冰箱低溫長時間發酵的麵...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母粉、豆渣、綜合堅果(搗碎)、細黑糖、即溶咖啡粉、豆漿、橄欖油、塩

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超可愛起士菇菇(豆渣)麵包
超可愛起士菇菇(豆渣)麵包 瑪莉的料理世界

前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》 造型可愛逗趣,讓人一時手癢也很想來試試看 於是今天用了自己的配方與方法 嘗試做出了我...

食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油

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麵包機料理:豆渣素香鬆
麵包機料理:豆渣素香鬆 瑪莉的料理世界

上次純手工花了半個多小時 把豆渣炒成《素香鬆》 手臂一整個痠痛頹軟不說 就連手指頭都不自主地抖了好久 這一次,決定來試試比較《省力...

食材:豆渣、沙拉油、細砂糖、醬油、熟白芝麻、海苔

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  • 2 跟著做
烘王A+料理簿:花形乳酪(豆渣)麵包
烘王A+料理簿:花形乳酪(豆渣)麵包 瑪莉的料理世界

這是前兩天為了要出遊而做的《花形乳酪麵包》 其實不大, 300g 的粉揉出來的麵糰硬是做了十朵花 不過成品真得好香,有著好濃郁的乳酪...

食材:(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)豆渣、(5)鮮奶、(6)雞蛋(打散)、(7)起士粉、(8)酵母粉、無鹽奶油(後放)、內餡

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黑糖葡萄乾豆渣麵包
黑糖葡萄乾豆渣麵包 Sweet Betty西點沙龍

營養的豆渣加入麵包中,既不浪費食材又吃得到滿滿的纖維與蛋白質,又可讓麵包的口感溼潤可口喔~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 ...

食材:高筋麵粉、豆渣、黑糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、葡萄乾

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