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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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換個方式製作麵糊基底 將巧克力糊與白麵糊一起拌成大理石紋路 不只漂亮吸睛 口感綿密奶香味十足
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋液、無鋁泡打粉、鮮奶、巧克力醬
烘焙練習生 記錄學習過程
食材:蛋黃、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、細沙糖
母親節快到了,手做蛋糕犒賞自己一下。 巧克力口味的蛋糕絕對是經典,稍做裝飾一下,蛋糕卷就變得不平凡囉! 詳細圖文請參考 Judy...
食材:全蛋、細砂糖、動物性鮮奶油、植物油、鮮奶、苦甜巧克力、30公分*40公分、無糖可可粉、低筋麵粉、泡打粉(可省略)
蓮蓮(我媽)對於自己健康檢查的報告不甚滿意,自己生悶氣都怪罪在麵包饅頭身上,以至於早餐無法加入我們的歡樂時光,為了讓她還是可以嚐到...
食材:紅蘿蔔、蘋果、低筋麵粉、核桃、鬆餅粉、蛋、肉桂、泡打粉、糖、蜂蜜、油
南瓜的美味,不是人人都喜歡,但它富含維他命A,胡蘿蔔素,性溫味甘,補中益氣……如此健康的食材,怎可錯過!?美麗少婦,為了讓家人接受...
食材:南瓜、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖、鹽、伊思妮無鹽奶油
巧克力裂紋餅乾 Instagram: wemeet.again https://instagram.com/wemeet.again/
食材:可可粉、糖、橄欖油、蛋、香草精、低筋麵粉、泡打粉、鹽
重巧克力愛好者必收藏!淋上甘奈許的布朗尼蛋糕,double chocolate 讓人心情大好 柯蘿依。Chloeの happ...
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、雞蛋(大型)、細砂糖、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃碎粒
簡易的可可餅乾,一次就上手,妳們能把巧克力替換,變成不同口味,時間很快,大約10~15分鐘,大家一定要試試看唷~
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、雞蛋、泡打粉、細砂糖
百香果的香味實在太誘人,拌入麵糊中,烤成磅蛋糕,濃郁的香氣恣意散發。鳳梨果肉也讓蛋糕有了多層次的口感!
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖霜、低筋麵粉、百香果汁、泡打粉、蛋(常溫)、鳳梨(鳳梨罐頭)
取了幾片之前做的法式糖漬橙片來做好吃的馬芬,配上一杯茶飲,開啟下午茶模式~
食材:無鹽奶油、三溫糖或細砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蜜漬橙片
過年收到太多橘子,就來試試做磅蛋糕吧!這次的份量為一次做2條,使用長形蛋糕模。
食材:無鹽奶油、砂糖、新鮮橘子切丁、蘋果果醬、牛奶、橘皮屑、低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋
帶有濃濃佳節氣氛的肉桂薑汁口味~使薑餅人變身成健康少油的義大利脆餅! 材料約可做13~15個
食材:低筋麵粉、杏仁粉、細砂糖、黑糖、肉桂粉(optional)、無鹽奶油、薑末、香草精(optional)、泡打粉、鹽、蛋、防沾麵粉
姐姐最愛吃的小西點 :) 她嘴饞時我就會抽空來做這個小點心 屬於我們童年的甜甜滋味
食材:低筋麵粉(超級水手粉)、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬汁
本作品主要配色運用了紫地瓜的鮮豔色彩,並且在蛋糕中層鋪上了一層烤地瓜泥,增加其口感,上層的慕斯則是加了椰漿以增添不同的風味,最後在...
食材:紫地瓜泥、牛奶、鮮奶油、蛋黃、吉利丁粉、黃地瓜泥、糖、椰奶、鹽巴、低筋麵粉、油、蛋白、水、泡打粉
辦公室的同事生日,決定做一個蛋糕給她當驚喜。這位同事是出了名的喜歡甜食,也天天流連在Y妹這裡最有名的當地甜點店"Sweet Lif...
食材:草莓、雞蛋、糖、無糖鮮奶油、鹽、低筋麵粉、泡打粉、融化奶油
家裡有現成的南瓜泥,剛好來試試看南瓜餅乾。少了核桃水果乾類,卻因為加了奶粉後有淡淡奶香味~越嚼越有滋味😊
食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、南瓜泥、泡打粉、奶粉
比斯考提真的簡單又好吃, 而且用小烤箱也能輕鬆完成~ 因為上次做的香草風味比斯考提頗受好評, 所以後來一次做了「黑糖」及「抹茶」口...
食材:低筋麵粉、抹茶粉、蛋、細砂糖、綜合堅果、無鋁泡打粉
家裡有開罐的煉乳但不知如何消化的你 這食譜能大量使用到煉乳 讓你的煩惱一次解決!讓煩惱的煉乳罐頭瞬間變成香味迷人可口十足的濕潤磅蛋...
食材:煉乳(有糖)、蛋、泡打粉、低筋麵粉 或 中筋麵粉、室溫無鹽奶油、香草精(去蛋腥) *可省、鹽