鬆餅也是孩子們健康的小點心
描述
南瓜的美味，不是人人都喜歡，但它富含維他命A,胡蘿蔔素，性溫味甘，補中益氣……如此健康的食材，怎可錯過！？美麗少婦，為了讓家人接受健康的南瓜，絞盡腦汁，獻上南瓜鬆餅～希望大家也喜歡。歡迎來訪喔～http://cswen2001.pixnet.net/blog
時間
60
分鐘
步驟
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預先將南瓜蒸熟，用食物調理機攪成泥狀； 與其他所有拌成均勻的泥狀，即可。 也可使用分蛋法，除了蛋白，糖外的食材拌勻，蛋白與糖打發後，再將所有材料拌成均勻泥狀，ok! 若能前一晚，先完成此麵糊製作，冰入冰箱冷藏，讓麵糊進行糊化作業。 隔日，從冰箱拿出，拌一下，再烤鬆餅，效果會更棒喔！
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孩子們喜歡鬆餅機的形狀，所以使用日本鬆餅機； 鬆餅機記得先預熱， 再抹上些許奶油，真的只要一點點油， 倒入已拌勻的南瓜鬆餅麵糊， 開始烤囉！
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慢慢烤， 一盤又一盤😊😆😄😁 放在木盤上， 堆積如山啊！
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~大人口味的鹽之味南瓜鬆餅 在盤子上，放塊小奶油，灑點鹽 再放上剛烤好的鬆餅，哈哈～熱呼呼的鬆餅融化了奶油，沾點鹽，好吃好吃～ ～孩子版 在烤好的鬆餅，淋上些許蜂蜜或是巧克力醬，均可
小撇步
～分蛋法，可以讓鬆餅更蓬鬆，藉此降低泡打粉的使用量。
～一次可以做多一點，沒吃完的冷凍。食用的前一晚放到冷藏，要吃時，使用烤箱烤一下即可。
可以當孩子們的小點心喔！
