低筋麵粉泡打粉

甜甜圈-鬆餅機

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、牛奶巧克力塊、玉米粉、砂糖、鹽、牛奶、蛋

南瓜小蛋糕

非常鬆軟的南瓜蛋糕，稱之為鬆糕更為適切。

食材：南瓜、低筋麵粉、泡打粉、鹽、紅糖、白糖、奶油、蛋

巧克力藍莓杯子蛋糕

香濃的巧克力搭配酸甜的藍莓配茶或給小孩的點心都很適合～ 藍莓含有豐富的維生素和抗氧化素， 對於眼睛、皮膚、心血管系統都很好唷💜

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、可可粉、鮮奶、無鋁泡打粉、水滴巧克力豆、新鮮藍莓

杯子蛋糕

基本作法，變化無窮（此1量杯約220 g水）

食材：中筋或低筋麵粉、糖、玉米粗粉、泡打粉、鹽、奶油、牛奶、蛋

星空檸香瑪德蓮🌟🌃

漂亮視覺效果的瑪德蓮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、蛋白粉、無鋁泡打粉、糖粉、鹽、溫水、無鹽奶油、色膏、檸檬糖（無用現刮檸檬綠皮亦可）、閃亮粉、上白糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、自製香草醬（可改用萊姆酒）

桃酥

市售桃酥香脆甜膩，自己在家做，不但能減糖，讓餅乾不過甜，只要有液體植物油，不需要用到奶油，在很短的時間內就能完成不輸外面的香脆口感喔！

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、二級砂糖、玄米油(或其它液體植物油)、蛋、(無鋁)泡打粉、杏仁果

檸檬磅蛋糕🍋

食材：低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、檸檬皮屑、檸檬汁、泡打粉、小蘇打粉、鹽

蜂蜜檸檬瑪德蓮

有一天醒來，對著正準備上班的老公說 我想做蜂蜜檸檬瑪德蓮，趁寶寶還在睡的30分鐘內扮好料放冰箱冷藏，晚點邊陪她看寶寶頻道，邊烤蛋糕...

食材：低筋麵粉、椰子油、糖、蜂蜜、全蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉

黑糖桂圓核桃蛋糕～調整很多遍⋯⋯

食材：冷藏蛋、黑糖、鹽、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蘇打粉、鮮奶、植物油、養樂多、桂圓、核桃、蘭姆酒

紅蘿蔔南瓜磅蛋糕

簡單小點心 磅蛋糕烤模約15.5x7.5x6.5cm

食材：無鹽奶油、糖、全蛋、紅蘿蔔泥、南瓜泥、低筋麵粉、泡打粉、胡蘿蔔丁、南瓜丁

鬆香蔓越莓司康

參考不萊嗯的食譜，不同於以往使用冰奶油的做法，用室溫奶油，讓司康在常溫狀態下也能維持好口感！

食材：低筋麵粉、泡打粉、牛奶、室溫奶油、檸檬汁或白醋、蛋、鹽、糖、蔓越莓乾或葡萄乾

貓爪蛋糕

用貝殼蛋糕的配方來做貓爪蛋糕，蛋糕本就好吃，加上模型的特殊造型，更為加分。

食材：蛋、細白糖、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、香草精、無糖可可粉

司康-優格口味👏👏

優格司康，淡淡的香氣，做法簡單快速，搭配喜歡的乳酪和果醬，再來杯咖啡或茶，真的很棒😆

食材：低筋麵粉、無塩奶油、蛋、塩、原味優格、細砂糖、牛奶、泡打粉

零難度美味蜂蜜瑪德蓮輕鬆做

瑪德蓮真的是一個簡單又漂亮的小蛋糕，無論是聚會或是下午茶都可以吸睛又好味，材料簡單烘焙時間又短，你一定要試試！

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、蜂蜜、糖、牛奶、無鹽奶油

草莓鮮奶油蛋糕卷

連新手也可以輕鬆完成的美味蛋糕卷，除草莓外也可用新鮮芒果、水蜜桃、奇異果或罐裝水果濾乾糖水後來做，時時都可享用不同風味的甜蜜滋味。...

食材：玉米粉、低筋麵粉、草莓、泡打粉、鮮奶油、需備28x22cm的烤盤、砂糖、雞蛋、香草糖 (可以不用)、水

超簡單巧克力蛋糕 【新手必學】

沒有什麼比下午茶吃一件巧克力蛋糕，喝杯熱茶寫意的。這個蛋糕充滿香濃的巧克力，非常濕潤鬆軟，清新不膩，實在太美味，忍不住吃了兩件！ ...

食材：可可粉、熱水、無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶

糖尿病也可以吃的南瓜葡萄乾馬芬蛋糕❤️

養生又美味的南瓜蛋糕🎃 適合全家大小 不分長幼一起食用～

食材：南瓜泥、煉乳、雞蛋、牛奶、葡萄乾或蔓越莓乾、泡打粉、低筋麵粉、黑芝麻