低筋麵粉泡打粉

奶油大理石蛋糕(雲石蛋糕)

這食譜特別為烤箱沒有分上火下火溫度的烘友們，可以做二個17.5*8*6cm

食材：奶油、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、熱水、鹽、糖粉、全蛋、牛奶/奶水

❤微波爐料理❤超簡易好好吃義大利脆餅

簡易快速酥脆免加油只需要平底鍋及微波爐即可完成之義大利脆餅，可選擇自己喜歡的配料加入喔!

食材：低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、白砂糖

紅絲絨杯子蛋糕

12個

食材：奶油、砂糖、奶油乳酪、鹽、雞蛋、糖粉、牛奶、檸檬汁、白醋、蘭姆酒、紅色色素、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、泡打粉

[新年饼]杏仁酥

新年快到了 第一次自己做年饼 简单又好吃 新手也能做到哦~

食材：杏仁粉、低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、苏打粉、食油、蛋黄(打散)

法式檸檬瑪德蕾蛋糕

瑪德蕾糕Madeleine，來自法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和Liverdun。其實是一種貝殼型迷你磅蛋糕，是最能代表法國...

食材：無鹽奶油、細砂糖、新鮮檸檬皮、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉

桃酥

不需繁瑣的步驟，將所有食材攪拌均勻，送入烤箱烘烤，就是好吃又酥香的古早味點心

食材：無水奶油、細砂糖、鹽巴、糖粉、全蛋、小蘇打粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、碎核桃

蔓越莓鬆餅

跨年當成小禮物送人，還滿適合。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、泡打粉、雞蛋、蔓越莓

香草瑪德蓮

經典的法式甜點，簡單易做！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、香草莢、細砂糖、雞蛋、蜂蜜、無鋁泡打粉

糖薑杯子蛋糕

淡淡的薑糖味跟杯子蛋糕的甜味不衝突，簡單的材料和做法，令人意外的好吃。

食材：低筋麵粉、二砂糖、薑、泡打粉、雞蛋、水、牛奶、植物油

雙色系瑪德蓮蛋糕❤️原味&巧克力

麵糊放在冰箱內熟成的重要性～（放24小時） ✔為了讓麵糊的香味氣能更充分的釋放出來。 ✔熟成可以讓麵糊中的材料更加的融合在一起。 ...

食材：室溫雞蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精（可省略）、可可粉、無鹽奶油、蜂蜜

烤饅頭

麵包專用粉輕鬆做饅頭

食材：水、速發酵母、麵包專用粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、沙拉油、烤盤油、青蔥、鹽、胡椒

檸檬杯子蛋糕

只要三十幾分鐘就可以出爐一個個超適合夏天的酸酸甜甜檸檬杯子蛋糕。不用分蛋、也不用水浴法開開關關，就是整顆蛋打到發，然後180度烤1...

食材：杏仁粉、全蛋（大型）、糖、低筋麵粉、蜂蜜、無鋁泡打粉、融化奶油、玄米油、牛奶、檸檬汁

優格磅蛋糕

免打發，只要簡單拌一拌，就能享有充滿奶油香氣和濕潤口感的點心～

食材：液化的無鹽(發酵)奶油、植物油、蜂蜜、細砂糖或純糖粉、原味無糖優格、室溫蛋、低筋麵粉、玉米粉(或低粉)、無鋁泡打粉

誠平銅鑼燒

食材：低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無鹽奶油、鮮、雞蛋全蛋、紅豆泥

蔓越莓司康

此配方做出來的司康，外酥內鬆軟，真的好美味！很簡單，推薦！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、原味優格、蛋

百香果奶酥粒瑪芬

瑪芬蛋糕加了奶酥粒，一口咬下外層酥脆，內層濕潤鬆軟，帶有百香果微酸甜的香氣！口感很棒～夏天就是愛這味～酸酸甜甜～瑪芬蛋糕的製作上非...

食材：中筋麵粉、杏仁粉、低筋麵粉、砂糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油(室溫)、植物油（葡萄籽油）、牛奶、新鮮百香果（可去籽）、雞蛋

蔓越莓核桃馬芬蛋糕

備註: 關於烘焙的時間，因自家烤箱功能而異，請大家自己拿捏哦^^

食材：無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、蛋、蔓越莓、碎核桃