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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熱熱的天就想吃涼涼的豆花 不用石膏不用鹽滷,阿基師教的自製豆花超級簡單,加上粒粒分明入口又綿蜜的紅豆,整個就是絕佳滋味,口感滑滑嫩...
食材:豆漿、蛋白
一般湯圓除了用糯米製作外,還能怎麼做呢?或許白米飯會是個好選擇吧?利用家家戶戶都有的白米來取代糯米,似乎隨手就能變出元宵的好滋味呢...
食材:黑糖、水、米飯、地瓜粉
這是很有趣又很簡單的一道甜點,因目前適逢草莓季,所以主廚將口味改成草莓,大家也可以做自己喜歡的口味喔!
食材:純蛋白粉、純水、細砂糖、草莓粉、草莓果汁
蘿蔔糕不管乾煎或者煮成粿仔條都是很方便的一餐.早餐店很都人會點蘿蔔糕.所以今天加入雞蛋.變成蛋包蘿蔔糕.一糕兩吃法.
食材:蘿蔔糕、雞蛋
中式點心是最能在下午時光填飽肚子而感到滿足的。這是燙1/3面的做法,是在傳統市場賣山東麵食的阿姨所傳授的祕訣, 簡單易懂, 希望你...
食材:中筋麵粉、冷水、滾水、蔬菜油、鹽、蔥花(綠色段)
吃不習慣市售的燕窩,所以自己動手燉燕窩,食材備齊,放進電鍋燉煮,食用前加冰糖調味就可以囉~
食材:燕窩、紅棗、冰糖
市面上的鳳梨酥不是太油就是太甜,上網找了好多作法,不是太油就是吃起口感不佳,所以自已就結合了許多作法,做出了自喜歡的鳳梨酥,真的好...
食材:有鹽奶油、糖粉、奶粉、煉乳、蛋、低粉
明天是元宵,用自己最近很愛的酒釀來搭配,黑糖、薑、地瓜,本來就是經典不敗組合,多了酒釀又更增添了溫潤厚實的口感,我喜歡!這次就不包...
食材:糯米粉+水、地瓜、薑、酒釀、黑糖、食用色素紅色
吃膩了一成不變的蔥油餅嗎?加點健康的黑芝麻醬,蔥油餅將更健康更美味。 黑芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維,益於人體吸...
食材:中筋麵粉、芝麻醬(醬舖子黑芝麻醬)、油、熱水、鹽
超級簡單的白蘿蔔糕,過程不用10分鐘 口感綿密又香,搭配蒜頭醬油超級讚 過年要到了,快點做一發吧!!!!!!! 喜歡我的食譜可...
食材:白蘿蔔、清水、在來米粉
中秋節又將來臨,所以我也開始準備做蛋黃酥和芋頭螺旋酥,這次先做少份量的芋頭螺旋酥讓家人解解饞,其中,油脂的部份用的都是植物油,水的...
食材:【油皮】中筋麵粉、【油皮】紫米、【油皮】1量米杯的水、【油皮】植物油(任一種)、【油酥】低筋麵粉、【油酥】任一種植物油、【芋泥】去皮芋頭、【芋泥】植物油、【芋泥】細砂糖
香味撲鼻的酒釀湯圓,甜甜的超好吃~
食材:任何餡料湯圓、酒釀、糖、雞蛋
自製的小饅頭畫上眼睛,就變成超可愛的拉拉熊家族!
食材:低筋麵粉、砂糖、蛋黃、奶油、可可粉、檸檬汁、黑巧克力、白巧克力、黃色色素、紅色色素
有做過《麻糬》的人就會知道 剛做好的麻糬Q軟好吃又會彈牙 可是放過隔天就會石化成硬邦邦的糰塊 雖然說再經過蒸熱就會回軟 但若是要包...
食材:糯米粉、冷水、秘密武器
傳統的味道永遠都會記得,加了紫山藥的包子皮就算冷了還是軟Q好吃,白胡椒當主角的調味,確實是陪我們長大的好味道. 歡迎到我的臉書專頁...
食材:高麗菜、油豆腐、白胡椒粉、香菇、真好家胡椒鹽、牛奶、紅蘿蔔、鹽、即溶酵母、紅蔥頭、香菇精、山藥泥、醬油、糖、香油、中筋麵粉、沙拉油
在還沒艾寶時餡餅類的麵食就很常出現在家裡... 因為我有一個麵食控老公... 所以三不五時就會做給他當點心... 而今天本來是想...
食材:*燙麵:、中筋麵粉、鹽、滾熱水、冷水、*內餡:、雞胸肉、洋蔥(切碎)、青蔥、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉、香油、水
很多人告訴蘋果,喜歡吃買就好啦,何必累死自己,確實有累,但很值得,有錢可以買的到喜歡的鳳凰酥,但有錢不一定買的到經驗與與烤好的酥香...
食材:鳳梨、白糖(請依照自己甜度)、黑糖(請依照自己甜度)、檸檬汁、生鴨蛋黃、高粱酒(米酒也可)、低筋麵粉、糖粉、起司粉、奶粉、煉乳、鹽、蛋黃、無水奶油(安佳)、奶油
一大早起床要弄點美味的早餐給家人享用,真是很不容易的事呢。 只要約半個小時,只要用手捏一捏,白胖胖熱騰騰的迷你刈包上桌了。 刈包夾...
食材:肉鬆、熟玉米粒、美乃滋、芥末醬、低筋麵粉、牛奶、無鋁泡打粉、砂糖、沙拉油(植物油皆可)