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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最愛吃糖炒栗子了,當然要來試日式風味「栗子炊飯 / 栗子飯」做法簡單口味也好美味,一鍋甘甜味的栗子炊飯喔 ❤ 更多美味料理請到~ ...
食材:白米、水、鹽及糖、醬油、米酒、黑芝麻
最近很流行的碟豆花富有豐富的花青素和維他命E,是很好的美容保健的食品,加上它天然的藍色色素可以變身很多美麗的飲品~
食材:碟豆花、檸檬、冰塊、氣泡水、蜂蜜
這道菜大約十人份,我是以1/10的方式計算熱量的。 晚餐如果吃熱的麥片,加一點小魚乾,補充蛋白質很對味!
食材:小魚乾、洋蔥一顆、蒜頭碎末、辣椒碎末、糯米辣椒(綠,不辣)、胡椒粉、味霖、橄欖油、豆鼓
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食材:皮蛋、涼拌豆腐、油花生(壓碎)、白芝麻、蔥(切末)、蒜末、乾辣椒(剪細段節)、紅辣椒(切末)、糖、醬油、蠔油、香菜葉(切碎不喜可不加)
說到青醬,一般都是用新鮮蘿勒葉或九層塔,加入橄欖油做成的醬汁。不過,九層塔的氣味較重,有些小朋友不能接受,若是改用夏天盛產的節瓜來...
食材:節瓜、鹽、黑胡椒、無調味堅果、大蒜、橄欖油、低脂鮮乳
保留那ㄧ抹紅及味道 也可於烘培時所用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材:櫻桃、紅冰糖、檸檬汁、蘭姆酒(不喜可不加)
選對藥材,才能有好味道! 四物是不分男女生的 想爽爽看電視等好料嗎? 想吃比外面好吃的藥燉嗎? 想便宜吃好料嗎? 吃過都說讚的藥燉~
食材:帶軟骨的排骨、藥燉包
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食材:雞蛋、牛奶、糖(不喜甜可再減量)、鹽
為了兒子,媽咪都會變出各種料理
食材:地瓜、地瓜粉、糖、雞蛋
炒米粉比起炒麵更容易製作,不需有餐廳級的大火也能炒出美味。 沒有油蔥酥也沒關係,只要把洋蔥小火煸成金黃色,就能炒出香噴噴誘人的米粉...
食材:米粉1包、雞胸肉片或清雞腿肉、玉米粉、青蔥段、水、醬油、洋蔥絲、香菇素蠔油、紅蘿蔔絲、高湯、高麗菜(切粗絲)、香菇絲、砂糖(不嗜甜者可減半)、白胡椒粉
自己炸豬油🐷 炒菜、拌飯、拌麵都好吃😋
食材:豬脯油(不確定名稱)
使用方型不沾鍋把鬆餅做成蛋糕卷, 抹上自己喜歡的果醬, 變化不同口味, 大人小孩都喜歡! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...
食材:鬆餅粉、自製優格、自製藍莓果醬、全蛋、巧克力抹醬、方型不沾鍋
蘋果派
食材:蘋果、低筋麵粉、蛋黃、糖、肉桂粉、鮮奶
麻婆豆腐好下飯,自己煮簡單又健康。我自己本身很怕辣,一點點都受不了,如果跟我一樣怕辣的人,不用擔心,跟著一起做,也可以享受好吃的麻...
食材:板豆腐、絞肉、小磨坊花椒粒(增加香氣)、蒜頭、梁王牌甘味辣豆瓣醬、醬油
從吐司上切下來的吐司邊該怎麼辦呢? 丟掉?或是可以簡單的烤成吐司邊餅乾呢!
食材:吐司邊、蛋、糖
即便蔥爆算是快炒界算簡單的 還是有很多小撇步 這次林師傅教我的是不用勾芡 沒有太多香料(蒜 薑 蛋白 蠔油等等) 但蔥的香氣和肉的...
食材:嫩牛肉絲、蔥(切段)、醬油、水、醬油膏(醬油也可)、胡椒粉、糖、太白粉、黑胡椒、沙拉油(過油用)
去過新加坡的朋友相信都知道香辣好吃的黑胡椒奶油蟹,醬汁是重點!螃蟹不過油直接用優質橄欖油入鍋炒出香氣,再倒入醬汁熬煮到濃稠,讓每一...
食材:肉蟹2隻、洋蔥、無鹽奶油、巴西里葉、麵粉、蒜頭、不辣的辣椒、薑片、黑胡椒粉、豆鼓、咖哩葉(可有可無)、醬油、蠔油或醬油膏、米酒、水或雞肉高湯、棕櫚糖(調整用)、鹽(調整用)
有別於台式傳統的滷豬腳,這道菜選用了一些香料加上啤酒製作而成,滷得香香QQ的豬腳,好吃又下飯。 《我的廚房~其他猪肉料理》 ht...
食材:豬腳、蔥、香葉、冰糖或二砂糖、桂皮、醬油、草果、豆瓣醬(不辣的)、乾辣椒、鹽(最後調整味道用)、老薑、啤酒500ml、八角、水、花椒